Restaurant 生病了？你需要知道什么

截止日期：2025 年 3 月 19 日
关闭原因：
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
“窒息急救” 海报未发布。未张贴 “酒精和怀孕” 警告标志。复苏设备：呼气复苏口罩（成人和儿童）、乳胶手套、未张贴的标志。
未在需要的地方提供防虹吸或防回流装置；设备或地板的排水不正确；污水处理系统失修或无法正常运行。冷凝水或液体废物处置不当。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或者未正确密封、凸起、间隔或可移动，以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
食品接触表面的设计、构造、使用的材料或维护不当。表面不易清洁、消毒和维护。
每次使用后以及任何可能发生污染的活动后，食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
在储存、准备、运输、展示或服务过程中，食品、用品和设备不受潜在污染源的保护。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#newyork #unitedstates

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监管报告

美国纽约州曼哈顿 8 大道 Golden Wok 中餐厅

1 年前 • 细节

截止日期：2025 年 3 月 19 日
关闭原因：
烹饪或从保温箱中取出后，TCS 食物未通过批准的方法冷却，即内部温度在 2 小时内从 140 °F 降至 70 °F 或以下，在另外 4 小时内从 70 °F 降至 41 °F 或更低。
卫生间内或其附近没有洗手设施，也没有距离食物制备、餐饮服务或餐具清洗区不到 25 英尺的洗手设施。洗手设施不可进入、受阻或用于非手洗目的。没有冷热自来水或压力不足的水。没有肥皂或可接受的手干设备。
消毒设备或器具，包括使用中的食物分配器具，使用或存放不当。
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上；烟熏或加工过的鱼类保持在 38 °F 以上；完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上；或还原氧包装 (ROP) 的 TCS 食品保持在要求温度以上，除非在积极的必要准备过程中。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或者未正确密封、凸起、间隔或可移动，以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
没有经批准的书面标准操作程序来避免可再填充的可回收容器造成污染。… 更多

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Q

塔可贝尔 SM Megamall，EDSA Corner，多娜·朱莉娅·瓦尔加斯大道，奥蒂加斯中心，曼达卢永，菲律宾马尼拉大都会

1 年前 •reported by user-qbpr5666 • 细节

吃了 Crunch Wrap 至高无上，还有带奶酪的 Nacho 炸薯条 | 症状: 腹泻

#tacobell #mandaluyong #metromanila #philippines #奶酪 #薯条 #包装 #纳乔薯条 #纳乔

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G

Chick-fil-A，Bypass 72 西北，南卡罗来纳州格林伍德，美国

1 年前 •reported by user-gcfdm499 • 细节

疑似严重食物中毒！2025 年 3 月 20 日下午订购了 Chik-Fila Sandwich & Large Fry，大约 4-5 小时后开始因胃痛而感到不适。这种情况持续了一整夜，疼痛变得如此剧烈和严重，以至于无法入睡。服用 pepto 等试着让它平静下来，直到终于开始恶心和严重腹泻了，第二天早上 10:30 还没有停止！我之所以举报此事，是因为这是过去几周内第二次在同一 Chik-Fila 和同一个订单上发生这种情况！我以前在使用 Chik-fila 时从未遇到过任何问题！而且我不是乳糖不耐症等等。我希望这能让别人摆脱痛苦... 遗憾的是我再也不会在那里吃东西了！

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