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Why should I report food poisoning?

Help prevent further incidents of food poisoning.
Each year, millions of people get food poisoning and thousands die. The majority of cases are unreported due to mild illness, limited public knowledge of reporting methods, and the absence of laboratory confirmation of disease.
Reporting improves the timely detection of foodborne outbreaks, helping prevent more illnesses from occurring. Reporting helps improve the accuracy of estimated foodborne disease rates. It helps evaluate food policies, and keeps communities safe.
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最近有趣的报告
2021年2月26日 晚上 11点31分
“我吃了普里亚诺·罗索·佩斯托。
我丈夫和我生病了!请不要吃这个! 少看”
麦当劳·莫威尔,王子大道,澳大利亚维多利亚州莫威尔
2021年2月10日 晚上 11点45分
“昨天晚上 9 点 45 分左右,我吃了一顿大双大无霸餐,加上额外的酱汁和 2 个哈希布朗,几个小时后我呕吐了严重腹泻,然后今天早上我再次患了腹泻,但这次我也有直肠出血,这是自凌晨 2 点以来一直发生的。
我去医院是因为我的普通医生没有医生预约。医院进行了血液检查和肝功能测试,这些测试都恢复了健康,他们告诉我原因是食物中毒。... 查看更多 少看”
美国纽约州纽约第六大道 545 号塔可贝尔 Cantina
2021年2月20日 晚上 11点16分
“吃完后 3 个小时。剧烈的胃痛。而且恶心
今天 少看”

Brite Harbour 凯撒穿衣 & Dip-因未申报的凤尾鱼而召回
2021年2月15日 晚上 11点00分
“公司名称:莱特豪斯公司
品牌名称:Brite Harbour
产品召回:凯撒敷料和蘸酱
召回原因:未申报的凤尾鱼
FDA 召回日期:2021 年 2 月 15 日
召回细节:莱特豪斯公司自愿回忆其有限数量的 Bricite Harbour Cesar Cesar Dip & Dip 1.5 盎司枕头,因为它可能含有未申报的凤尾鱼。食品和药品管理局已经意识到这次召回,该召回仅限于单一制造地点的一个生产日。莱特豪斯主动采取此措施是因为敏感或对凤尾鱼过敏的人如果服用该产品,可能会有不良反应的风险。
没有关于因使用该产品而引起的不良反应的报告。任何担心反应的人都应联系医疗保健提供者。... 查看更多总共向华盛顿、俄勒冈州、爱达荷州和犹他州的少数客户分发了 225 个 60/1.5 盎司的 Brite Harbour Caesar 邮袋。受此次自愿召回影响的所有客户都已通知。枕头背面可以找到 “最佳使用者” 日期,标记为:03 071321,批号为 03 071321 16002 60/1.5 盎司布丽特港凯撒。此次召回中不涉及本产品或任何其他莱特豪斯产品的其他编码日期。
自愿召回是在发现产品标签上标有凯撒和背面印有蓝奶酪之后启动的。随后的调查表明问题是由包装错误引起的。购买受影响产品的消费者需要将其退回购买地以获得全额退款。有疑问的消费者可致电 1-800.578.1652 联系莱特豪斯客户服务或 litehousefoods.com/ 联系
在 fda.gov 上查看完整的召回详细信息
资料来源:FDA 少看”
美国德克萨斯州布达市圣安东尼奥路旧圣安东尼奥路沃尔玛超级中心 Field Oast 微型玉米狗
2021年2月5日 凌晨 4点02分
“我的未婚夫在晚上 7 点至 730 分左右有野外烤微型玉米狗吃晚餐。到晚上 9 点 10 点左右,她感觉非常恶心。早上 2 点左右,晚上 11 点服用 OTC 恶心药(Nauzene)后,然后在凌晨 1 点服用第二剂后,她开始大量呕吐约 10 分钟。她吃了大约 6-7 只迷你玉米狗。她只能随餐一起喝水,还有一小部分 Ore Ida Crinkled 薯条(我也吃了那些食物,没有共同的不良影响)。该产品是从当地商店冻结部分购买的,但尚未过期。在检查她所服用的同一个袋子里剩下的少数迷你玉米狗后,野外烤素食热狗的面糊似乎与通常出现的方式略有不同/错误(大多数看起来没有在热狗周围形成或覆盖面糊)。她仍... 查看更多然有胃痉挛,继续感到非常恶心,整个清晨继续呕吐。 少看”
Lidl Birchwood XXL 猪肉 Mince-召回是因为它可能含有塑料片
2021年2月11日 下午 5点57分
“美国食品管理局宣布由 Lidl GB 召回伯奇伍德 XXL 猪肉炸药(12% 脂肪),因为它们可能含有塑料片。
FSA 建议消费者不要吃召回的产品。相反,您可以将商品退回购买商品的商店,无论是否有收据即可获得全额退款。
-桦木 XXL 猪肉剁碎(12% 脂肪)。1 公斤。在 2021 年 2 月 13 日之前使用。
塑料的可能存在使该产品不安全进食。上面列出的产品可能被沙门氏菌污染。沙门氏菌引起的症状通常包括发烧、腹泻和腹部痉挛。
在 FSA 网站上查看完整的召回详细信息 food.gov.uk... 查看更多in-06-2021
来源:FSA 少看”
美国科罗拉多州高地牧场女童子军饼干
2021年2月12日 中午 11点56分
“吃薄荷女童子军饼干后出现恶心、腹泻、严重胃痛、头痛。我的箱子里有与科罗拉多州帕克的报告相同的条形码。 少看”
2021年2月25日 晚上 7点52分
“无麸质女童子军饼干。焦糖巧克力片 2 人在吃饼干后 6 小时内生病。
2/24/21,直接从那里发货 少看”
澳大利亚维多利亚州布雷布鲁克 Ballarat Rd Coles Baybrook Ballarat Rd,Homeco,Ballarat Road
2021年2月23日 凌晨 4点25分
“我在 2 月 20 日星期六从这里购买了几件商品。
周日我分别在早餐、午餐和晚餐时段吃过鸡尾酒弗兰克香肠、三文鱼部分(土耳其 + 日本蛋黄酱酱 + 4 叶沙拉 + 意大利面)。
晚上 11 点 30 分左右吃饭后,我开始感到不适,在上午 12:30 至凌晨 3 点之间呕吐了两次,此后一直出现腹泻以及胃部和周围疼痛、颤抖、发烧、骨骼/关节疼痛。... 查看更多 少看”
ALDI,市中心帕克威,佛罗里达州杰克逊维尔,美国
2021年2月24日 凌晨 2点09分
“我认为是公园街熟食店的杏仁蔓越莓鸡沙拉或普通鸡肉沙拉。我在第一集开始前 1-2 天都吃了。然后,Simy Nature 的红辣椒鹰嘴豆也是第二次从这里放在我的 Russet 土豆上。那段时间之后我就生病了那天我也从那里吃了一种油麻油味。所以我只是不确定:(在疫情期间,我已经免疫力受到损害。质量控制在哪里?!!我从来没有每隔几年发生过一次以上的食物中毒,而且我在这里一个该死的一个月里有两次!... 查看更多 少看”