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食品安全报告: United Kingdom

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爆发

与乐购熟食香肠相关的沙门氏菌疫情

2 个月前 •source dailymail.co.uk • 细节

英国各地超过80人因与特易购独家销售的风干香肠相关的沙门氏菌疫情而患病。疫情已追溯到一种熟食店风格的肉制品，引发紧急召回，因为担心它可能导致发烧、腹泻和严重胃痉挛。截至2月底已确认84例感染。

受影响的产品是Bastides Saucisson Sec，由法国公司Sacor供应。召回涉及200克包装，最佳食用日期为2026年3月4日，此前在一批产品中发现了沙门氏菌。英国健康安全局(UKHSA)报告称，疫情首次在1月底被发现。实验室检测表明，感染是由同一株单相沙门氏菌伤寒杆菌引起的，表明有共同来源。

科学家们使用全基因组测序数据注意到沙门氏菌病例增加后发现了这次疫情。调查人员发现，大量患者在患病前食用了腌制猪肉制品。进一步分析，包括超市会员卡数据，指向在特易购销售的进口即食腌制猪肉制品为可能来源。特易购在调查期间将产品下架，供应商随后进行的检测

#tesco #unitedkingdom #香肠 #猪肉 #肉

爆发 Salmonella Outbreak linked to Tesco Deli Sausage More than 80 people across Britain have fallen ill... 照片 #1
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K

Pret A Manger，机场路，机场，卢顿，英国

2 个月前 •reported by user-kztyj755 • 细节

昨天3月5日我相信在卢顿机场Pret a manger吃了金枪鱼黄瓜法棍。这是我飞往都柏林前唯一吃的东西。到达后我出现了剧烈腹泻。没有，但反应很快，超过2小时  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛

#pretamanger #luton #england #unitedkingdom #金枪鱼

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B

汉堡王斯坦斯特德机场候机区，机场，莫尔希尔格林，斯坦斯特德，英国

2 个月前 •reported by user-bbfc1765 • 细节

我周三点了一个培根双层芝士汉堡和洋葱圈，周四就食物中毒了。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

#burgerking #stansted #england #unitedkingdom #培根 #汉堡 #奶酪 #洋葱 #洋葱圈

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H

贝拉意大利餐厅 - 布里斯托尔克里布斯堤道，帕奇韦，布里斯托尔，英国

2 个月前 •reported by user-hqkvh399 • 细节

04/03/26 据信是含有恩杜亚香肠的餐食，因为这是共同点。其他一些食物也有投诉说味道"酸涩"或"变质"，从其他桌子也听到了类似情况。我们的一些餐食因为味道问题而没有吃完。  | 症状: 其他, 呕吐, 恶心, 腹泻, 胃痛

#patchway #england #unitedkingdom #香肠

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J

阿斯达克拉珀姆枢纽超市，薰衣草山，伦敦，英国

2 个月前 •reported by user-jjzv6815 • 细节

买了6包裹面包屑的鸡排。它们正好到了保质期，但我们买了并在当晚烹饪和食用了。我和我男朋友在食用后1/2小时到将近12小时后都出现了严重的呕吐和腹泻。我们只吃了红薯和沙拉，所以我们确定是鸡肉的问题。我们病得很重并且脱水了！

#asda #london #england #unitedkingdom #鸡 #土豆 #沙拉

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