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食品安全报告: Toronto, Ontario, Canada

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外出就餐时有过不好的经历?

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唐斯维尤农贸市场——我参观了唐斯维尤市场的美食广场,作为一名在大型连锁餐饮企业拥有20年经验的餐厅经理,我对这些食品摊位如何通过审批感到非常担忧。没有发网,为顾客提供食物的人员没有流动水,包装食品没有生产日期或到期日期,也没有卡路里计数或成分标签。这些包装食品是在哪里制备的?该设施是否经过检查?没有配备洗手步骤说明的洗手站。食物旁边放着脏布。生肉包装没有到期日期。三步清洗站不符合规范。冰箱内没有温度计。水果和蔬菜区域的地板上到处都是食物碎屑。7月4日我在场时,卫生检查员也在现场,但我没有看到他进入任何摊位进行适当的检查,也没有看到他携带任何用于记录报告的文件。这里确实有些不对劲!我希望就我所有的担忧得到后续回复,我还将联系市议员和省议员(MPP)。

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我今天下午3点左右买了一碗鸡肉饭。晚上7点,我开始感到轻微的胃部不适。然后开始出现非常严重的痉挛、腹泻和发冷。那碗饭味道有点变质,尤其是米饭。这是我今天吃的全部食物,所以100%是那碗饭的问题。  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 寒战, 抽筋

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我在Bar Vendetta经历了一次非常严重且令人恐惧的事件。

点餐时,我多次明确告知服务员我对坚果有严重的过敏性休克反应,并强调我的菜肴中不能含有任何坚果。他表示知晓,并且还认出了我——在我之前的一次光顾中,餐厅曾妥善处理过我的过敏问题。

尽管如此,我还是被端上了一道含有坚果的菜肴。

吃了几口后,我感觉有些不对劲,便要求确认菜中是否含有坚果。服务员回来后告诉我确实有坚果,并承认是他的失误——他忘记将我的过敏信息录入系统,导致厨房出现了错误。

随后,我在餐厅内发生了过敏性休克。我不得不使用肾上腺素自动注射笔(EpiPen),并拨打了急救电话,最终被送往医院。

因此,我现在面临300美元的救护车费用和约100美元的EpiPen更换费用,以及这次完全可以避免的危及生命的过敏反应所带来的身体和心理创伤。我曾做过5年服务员,深知过敏问题必须被认真对待。

作为背景说明,我之前曾在此用餐并告知了同样的过敏情况,餐厅当时能够妥善处理。这正是让此次事件更加令人担忧的原因——这并非他们不知道如何应对的情况。这是完全的疏忽大意,而我现在因此背负了数百美元的医疗账单。酒吧方面没有向我提供任何解决方案。

我做到了所有应该做的事:

- 明确告知了我的过敏情况
- 说明了这是过敏性休克级别的过敏
- 强调菜肴中不得含有坚果

此次事件的发生,是因为相关信息未被妥善传达或执行。

我希望此事能够被认真对待,因为此类错误可能造成非常严重的后果。
我现在因为你们而收到了超过400美元的账单。令人作呕,极不专业。

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自从我在仙人掌俱乐部用餐后,我怀疑是我吃的辣鸡,我一直有严重的胃痛,每小时都会腹泻,仅此就让我减轻了3磅。我的朋友们也说他们感觉不舒服,但没有我这么严重。  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛

#toronto #ontario #canada #鸡

昨晚我吃了Tim Hortons的Timbits,我知道就是这个让我生病了,因为家里只有我一个人吃了它,也只有我一个人生病了。

2026年5月13日更新:
在1670 Mccowan Rd的得来速,我点了一盒Timbits和一杯加牛奶的小杯咖啡。白天我感觉有点不对劲,但没太在意。那天晚上10点30分,我突然病得非常严重,出现了无法控制的呕吐和腹泻。已经过了好几天,我仍然感到恶心,几乎无法进食。我永远不会再光顾Tim Hortons了。

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培根汉堡、薯条和健怡可乐。我的肠胃一向很好,从不感到不适,但我整个下午都在拉肚子。下午中段开始呕吐,现在晚上8点仍在呕吐  | 症状: 腹泻, 呕吐

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我点了一份脆皮鸡肉卷。食用几小时后,我开始感到非常不适,出现呕吐和发烧症状。第二天呕吐有所缓解,但发烧、头痛和乏力症状持续存在。  | 症状: 恶心, 呕吐, 发烧, 寒战, 头痛, 弱点

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