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食品安全报告: Wales, United Kingdom

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我和丈夫吃了一个巧克力羊角面包和一片披萨,结果严重中毒,呕吐和胃部不适。那是我们那天唯一吃的东西,但我儿子没有吃,他很好,而我们两个都病得很重  | 症状: 腹泻, 呕吐, 胃痛, 寒战

#lidl #cardiff #wales #unitedkingdom #巧克力 #牛角包 #披萨

我在弗林特工业园回家的路上开车时喝了一杯小蛋酒拿铁。之前我一直感觉很好。蛋酒立刻变得 “,很重” 而且还在重复。2 小时后我开始弹丸呕吐,伴有严重的胃痉挛和寒战。我很生气,因为我明天要和我丈夫一起去水疗休息作为我们送给对方的圣诞礼物。感觉很可怕,一遍又一遍地生病,连喝一口水都无法抑制。

#starbucks #flint #wales #unitedkingdom

整天没吃东西,晚上10点左右吃了一碗悠寿司鸡肉炸猪排咖喱,出现严重腹泻、寒战和痉挛。食物标签显示在保质期内。正确加热  | 症状: 恶心, 腹泻, 抽筋, 寒战

#tesco #llanelli #wales #unitedkingdom #鸡 #寿司 #炸鸡排 #碗

爆发

Corner House Inn 产气荚膜梭菌疫情爆发

1个月前 source bbc.com 细节

威尔士公共卫生部门已确认,43人在布里真德郡梅斯泰格附近兰金威德的Corner House Inn酒吧食用周日午餐后患上食物中毒。这次爆发发生在11月30日,已被归因于产气荚膜梭菌,这是一种已知会引起胃痉挛和腹泻的细菌。

该事件促使威尔士公共卫生部门与Cwm Taf Morgannwg卫生委员会和当地环境卫生部门合作进行调查。调查显示,该细菌是疫情爆发的源头,影响了在指定日期在酒吧用餐的顾客。产气荚膜梭菌常见于环境中,能够在烹饪过程中存活,当食物未在安全温度下储存时会构成风险。

在收到多份来自在酒吧用餐顾客的患病报告后,发现了这个问题。收到这些报告后,Corner House Inn暂时关闭并对场所进行了彻底清洁。酒吧此后已重新开业并恢复正常营业。威尔士公共卫生部门表示,对公众的风险很低,预计不会出现更多病例。

#maesteg #wales #unitedkingdom

四名个人在参加大致敬音乐节后感染大肠杆菌,该音乐活动在阿伯里斯特威斯和卡佩尔班戈之间举行。威尔士公共卫生局(PHW)确认的疫情影响了这个夏季音乐节的参与者,该音乐节接待了5000人。疫情已得到控制,对公众没有持续风险。

与大致敬音乐节相关的大肠杆菌疫情在PHW确认四个病例后被宣布。音乐节组织者表示他们遵守了所有环境卫生要求,包括水质检测和在活动前移除牲畜。PHW正在调查感染源,并已联系票持有者参与调查。

在几名音乐节参与者报告与大肠杆菌感染一致的症状后发现了疫情。PHW的调查显示存在O26志贺毒素产生性大肠杆菌(STEC),这是一种可能导致严重健康并发症的细菌感染。该组织正在准备关于疫情的报告,将在适当时候发布。

#aberystwyth #wales #unitedkingdom