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报告人

食品安全报告: Tubac, Arizona, United States

已更新:

K

美国亚利桑那州图巴克

1年前 reported by user-kzmzb115 细节

昨天在广场路的 Tubac Jack's Restaurant & Saloon 吃了午饭,我吃了青辣椒。我们的朋友吃了其他食物,他们很好。我不在乎青辣椒所以我丈夫把我的青辣椒吃光了。我们俩整晚都因爆炸性腹泻和胃痉挛而病得很重。我也有头痛和虚弱的感觉。以前从未发生过食物中毒 :( 有一个艺术节,他们的菜单有限。晚餐我们吃了我自制的汤和带芝麻菜的沙拉。我有点担心芝麻菜,因为我没洗但晚饭后我们马上生病了。芝麻菜来自弗莱的。我和我丈夫分享的青辣椒。另外两个人还有其他不错的选择而且还不错!

#frysfoodanddrug #tubac #arizona #us #辣椒 #沙拉 #汤 #芝麻菜 #ro-tel #chi-chis

X

美国亚利桑那州图巴克女童子军饼干

3年前 reported by user-xknrv698 细节

我在这里吃了一些叫做 Do Si Dos 的女童子军花生酱饼干。不确定抽筋开始什么时候,但是晚上深夜腹泻开始并持续了大约 2.5 天。直到昨天晚上 3 月 11 日,我再也没吃过,因为我还没有意识到饼干让我生病,我在清晨的某段时间开始抽筋,到 9 点我跑到洗手间,已经在那里呆了 4 次和 Diarrhea,只有 11 点 15 分。

#girlscoutcookies #tubac #arizona #us #黄油 #花生酱

最近有趣的报告

在丹麦最近的一次疫情中,Statens血清研究所于2024年4月和5月登记了43例34型单相鼠伤寒序列型的Salmonella 病例。该研究所与丹麦兽医和食品管理局和挪威食品研究所DTU一道,目前正在调查疫情。

全国各地发现了43名感染相同类型Salmonella的人,其中27名男性和16名女性受到影响。患者的年龄在3至85岁之间,中位年龄为40岁。首都报告的患者人数最多,其次是丹麦南部、中日德兰半岛、日德兰半岛北部和西兰岛。

由Statens血清研究所、丹麦兽医和食品管理局以及DTU食品研究所组成的中央疫情小组正在管理疫情。该小组正在对患者分离株进行全基因组测序,并采访患者以确定潜在的感染源。发现从患者身上分离出的细菌密切相关,均属于34型序列。

在丹麦,Salmonella 是细菌性肠道感染的常见病因,已确定了 2,500 多种不同的类型。该病的潜伏期从6到72小时不等,通常在感染后的12至36小时内出现症状。

如果您出现腹泻、腹部绞痛和发烧等Salmonella症状,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.ssi.dk/sygdomme-beredskab-og-forskning/sygdomsudbrud/udbrud-med-salmonella-monofasisk-typhimurium-sekvenstype-34-i-danmark

#dk #沙门氏菌

黄鳍金枪鱼块因组胺被召回

2周前 source rappel.conso.gouv.fr 细节

Recall notice

SAVERDIS SUPER-U已将其无品牌的长鳍金枪鱼从市场上撤出,原因是对组胺的警报,组胺是某些食物中天然存在的毒素。该产品在 SUPER U SAVERNE 分发。

有问题的产品是:
-一块长鳍金枪鱼
-批量出售。
-被召回的特定批次的商品编号为 GTIN 2697595000000
-批号 ABF285
-最佳截止日期为 2024 年 6 月 9 日。
-该产品的销售时间为 2024 年 5 月 30 日至 2024 年 6 月 3 日
-打算存放在冰箱里。

如果您在家中有此产品,请勿将其食用并退回购买的商店。

如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状,请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,并可以更好地进行监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/14774/Interne

#allergicreaction #saverne #grandest #fr #allergen

Leader Price Etouffee 熟火腿 2 片 150 克因利斯特菌召回

2周前 source rappel.conso.gouv.fr 细节

Recall notice

由于存在单核细胞增生李斯特菌,领导者普莱斯自愿召回其 “Jambon Cuit A L'Etouffee” 火腿产品。该产品通过Casino、Vival、Spar和其他赌场分销网络在法国各地分销。

召回的商品是:
-150 克、两片装 Leader Price 的 “Jambon Cuit A L'Etouffee”。
-商品配备 UPC 3263859182724
-批次号 163110 01260621。
-最佳截止日期为2024年7月16日。
-该产品以塑料托盘出售
-可在 2024 年 6 月 11 日至 2024 年 6 月 17 日期间购买。
-产品应保存在冰箱中。

如果您在家中有此产品,请勿将其食用并退回购买的商店。

如果您出现单核细胞增生性李斯特菌症状,例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/14804/Interne

#fr #利斯特菌

J
我在 2024 年 6 月 5 日星期三晚上 8 点从寿司园订购了带面条的汤。我和妻子是唯一吃外卖食物的人,因为我的孩子不想尝试。第二天早上我立刻出现了水样的大便和头痛、发冷、轻度发烧、胃痉挛和足部抽筋。直到 6 月 10 日的这一天,我仍有头痛、胃痉挛和水样的大便。我总是在家做饭,知道自己吃什么,因为要节食,我会记录日志。所以我知道那一定是寿司园,因为我从来没有在外面吃过饭。我向朋友们提过我在那里吃过的事,他说我去之前大约一周他去那里时这个地方闻起来像污水。

#watsonville #california #us #汤 #寿司

过去 30 天