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食品安全报告: Hildreth, California, United States

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仿蟹产品因未申报三聚磷酸钠而被召回

4 天前 •source accessdata.fda.gov • 细节

山东灵仙食品有限公司因未申报三聚磷酸钠（STTP）而对部分仿蟹产品发起自愿召回。受影响的产品在美国加利福尼亚州境内销售，不涉及境外分销。

受影响产品

产品：Island Pacific 仿蟹棒
- 规格：1磅（454克）
- UPC：0000000175029
- 批次：2412292402HS
- 产地：中国
- 数量：751箱

产品：Nautilus 仿蟹棒
- 规格：1磅（454克）
- UPC：878665000235
- 批次：2406182402HS、2406262402HS、2510092507HS、2603062605JS
- 产地：中国
- 数量：4,477箱

产品：Island Pacific 仿蟹片
- 规格：1磅（454克）
- UPC：0000000175012
- 批次：2603062605JS
- 有效期：2026年6月17日、2026年6月25日、2027年10月8日及2028年3月5日
- 产地：中国
- 数量：751箱

该问题系内部发现，召回被列为三级召回。召回由该公司于2026年6月2日启动，并于2026年7月21日完成分级。召回工作仍在进行中。

#california #unitedstates #螃蟹

食品召回 Imitation Crab Products recalled due to Undeclared Sodium Tripolyphosphate Shandong Ling Xian Food C... 照片 #1
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Boichik Bagels 产品因未申报的过敏原而召回

1 个月前 •source accessdata.fda.gov • 细节

2026 年 7 月 1 日更新：
美国食品和药物管理局已将此次召回归类为二级。该机构还澄清了影响召回产品的标签问题：

产品：Boichik 百吉饼白鱼沙拉
-鸡蛋在成分声明中列出，但产品标签上的 “含有” 过敏原声明中省略了。

产品：Boichik 百吉饼金枪鱼沙拉
-鸡蛋在成分声明中列出，但产品标签上的 “含有” 过敏原声明中省略了。

产品：Pumpernickel 混合百吉饼
-召回原因已更新为未申报的芝麻过敏原。

未对受影响的产品、批号或数量进行任何更改。

来源：美国食品和药物管理局访问数据


2026 年 6 月 22 日：
由于未申报的过敏原，Boichik Bagels, Inc.已开始自愿召回某些食品。此次召回影响了在加利福尼亚国内分销的白鱼沙拉、金枪鱼沙拉和纯镍混合百吉饼。该问题涉及未申报的鸡蛋和芝麻。

受影响的产品

产品：Boichik 百吉饼白鱼沙拉
-过敏原问题：未申报的鸡蛋
-销售截止日期：05/22/2026、05/23/2026、05/24/2026、05/25/2026、05/27/2026、05/28/2026、05/29/2026、05/30/2026、05/31/2026、05/31/2026、06/01/2026、06/02/2026、06/03/2026、06/04/2026
-标签声明：尽管含有用鸡蛋制成的蛋黄酱，但仅包含鱼。
-产品数量：167 个容器

产品：Boichik 百吉饼金枪鱼沙拉
-过敏原问题：未申报的鸡蛋
-销售截止日期：05/22/2026、05/23/2026、05/24/2026、05/25/2026、05/27/2026、05/28/2026、05/29/2026、05/30/2026、05/31/2026、05/31/2026、06/01/2026、06/02/2026、06/03/2026、06/04/2026
-标签声明：尽管含有用鸡蛋制成的蛋黄酱，但仅包含鱼。
-产品数量：164 个容器

产品：Boichik… 更多

#eggallergy #sesameallergy #california #unitedstates #沙拉 #金枪鱼 #芝麻

食品召回 Boichik Bagels products recalled due to Undeclared Allergen Update July 1st, 2026: The FDA has cla... 照片 #1
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由于未申报的过敏原，第一街黑巧克力葡萄干被召回

1 个月前 •source fda.gov • 细节

2026 年 6 月 26 日更新：
此次召回被归类为 I 类。

来源：美国食品和药物管理局访问数据


2026 年 6 月 16 日：
Western Mixers Produce & Nuts, Inc. 正在召回：第一街品牌的黑巧克力葡萄干，9盎司，因为该产品可能含有未申报的黑巧克力花生。对花生过敏或严重敏感的人如果食用这些产品，就有发生严重或危及生命的过敏反应的风险。该产品已分销到美国的Cedraui，并在加利福尼亚的Smart & Final商店出售。

受影响的产品

产品：第一街品牌黑巧克力葡萄干
-9 盎司
-使用 UPC 7-97565-01183-0
-装在装有 Lot #260562 的透明塑料容器中
-可以在容器侧面找到。

作为预防措施，我们正在召回所有带有上述标识的食物。对花生过敏的消费者不应食用该产品。

来源：www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/western-mixers-produce-nuts-issues-allergy-alert-undeclared-peanuts-first-street-brand-dark
2026 年 6 月 26 日更新：www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

#peanutallergy #unitedstates #巧克力 #花生

食品召回 First Street Dark Chocolate Raisins recalled due to Undeclared Allergens Update June 26th, 2026: T... 照片 #1
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Fagundes Old World Cheese Hanford Jack奶酪因李斯特菌被召回

1 个月前 •source pressreleases.cdfa.ca.gov • 细节

Fagundes Old World Cheese 因其 Hanford Jack Cabernet Jack 奶酪可能受到单核细胞增生李斯特菌污染，已发布召回通知。据加利福尼亚州食品和农业部（CDFA）宣布，该产品已在加利福尼亚州全州范围内销售。

受影响产品

产品："Fagundes Old World Cheese Hanford Jack Cabernet Jack Cheese"
- 以楔形块出售，重量约为 0.50 至 1.00 磅。
- 受影响的包装标有批次代码 031226。
- "包装日期"为 05.06.26
- "销售截止日期"为 05.05.27。

该问题是在 CDFA 对生产设施进行例行检测时发现的，并于 2028 年 6 月 3 日确认存在李斯特菌。

来源：pressreleases.cdfa.ca.gov/Home/PressRelease/68857487

#california #unitedstates #奶酪 #楔子

食品召回 Fagundes Old World Cheese Hanford Jack cheeses recalled due to Listeria Fagundes Old World Cheese ha... 照片 #1
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标准巴氏杀菌捐献人乳因塑料污染被召回

1 个月前 •source accessdata.fda.gov • 细节

2026年6月16日更新：
本次召回被列为II类召回。

来源：Access Data FDA


2026年6月3日：
加利福尼亚大学健康母乳库正在召回其标准型和儿科用巴氏杀菌捐赠人乳，原因是可能受到塑料颗粒污染。相关产品已分发至美国加利福尼亚州的医疗机构及直接面向消费者销售。

受影响产品

产品：标准型巴氏杀菌捐赠人乳
- 规格：100毫升瓶装
- 产品代码：001165
- 批次代码：001165-1、001165-2、001165-3、001165-4、001165-5、001165-6、001165-7、001165-8
- 有效期至：2026年08月04日
- 产品数量：共60升（441瓶）中的部分

产品：儿科用巴氏杀菌捐赠人乳
- 规格：200毫升瓶装
- 产品代码：001198
- 批次代码：001198-1、001198-2、001198-3、001198-4、001198-5
- 有效期至：2026年10月31日
- 产品数量：共60升（441瓶）中的部分

本次召回由该公司于2026年5月22日自愿发起，目前仍在进行中。

来源：www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

#plasticinfood #hildreth #california #unitedstates #牛奶

食品召回 Standard Pasteurized Donor Human Milk recalled due to Plastic Contamination Update June 16th, 2026:... 照片 #1
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与The Kebab Shop连锁餐厅供应的牛肉科夫塔相关的大肠杆菌疫情

2 个月前 •source cdph.ca.gov • 细节

加利福尼亚州公共卫生部（CDPH）正在调查一起与北加州和南加州The Kebab Shop连锁餐厅供应的牛肉科夫塔相关的产志贺毒素大肠杆菌（STEC）O157:H7疫情。截至2026年5月19日，已有九人患病，其中包括六名儿童，五人住院，两人患有溶血性尿毒综合征（HUS）。此次疫情已追溯至The Kebab Shop供应的烤牛肉科夫塔——一种调味碎牛肉串。发病日期从2026年3月27日至4月30日不等。作为预防措施，The Kebab Shop已自愿停止在其所有门店销售烤牛肉科夫塔。该问题通过对受影响人员的访谈得以确认，访谈结果指向烤牛肉科夫塔为可能的感染来源。The Kebab Shop正在配合卫生官员的工作，CDPH与地方及联邦合作伙伴正继续开展调查，以确定疫情原因并防止更多病例发生。涉事牛肉产品似乎仅向The Kebab Shop分销。

#california #unitedstates #牛肉

爆发 E. coli Outbreak linked to Beef Kofta Served at The Kebab Shop Restaurant Chain The California Depar... 照片 #1
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Pure Ground Ingredients-有机薄荷叶粉因沙门氏菌被召回

2 个月前 •source accessdata.fda.gov • 细节

2026年5月27日更新：
本次召回被列为I级。

来源：Access Data FDA


2026年5月11日：
Pure Ground Ingredients, Inc. 因其有机薄荷叶粉可能受到沙门氏菌污染，已启动自愿召回。该产品在美国加利福尼亚州销售。

受影响产品

产品：Pure Ground Ingredients – 有机薄荷叶粉
- 以批发散装形式销售给茶叶和食品制造商。
- 产品装于带有聚乙烯内衬的箱子中。
- 净重为581磅。
- 受影响的批次号为 PEPO-5234171TZM-PW-858Q。
- 最佳使用日期为2028年1月。

本次召回于2026年4月8日启动，起因是通过内部检测发现了该问题。召回目前尚未分级。

来源：www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

#california #unitedstates

食品召回 Pure Ground Ingredients-Organic Peppermint Leaf Powder recalled due to Salmonella Update May 27th, 2... 照片 #1
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American Seafood Express因健康风险召回活象拔蚌

2 个月前 •source cdph.ca.gov • 细节

American Seafood Express, Inc. 因潜在健康风险正在召回活象拔蚌。该产品在加利福尼亚州多个地点进行了分销（可通过以下链接查看），由于由未经认证的承运商进行分销，可能不符合国家贝类卫生计划所要求的卫生标准。

受影响产品

产品：活象拔蚌
- 可通过其均匀的尺寸进行识别
- 重量在0.5公斤至0.635公斤之间，颜色为白色。
- 受影响的象拔蚌于2026年4月21日采收
- 采收区域为不列颠哥伦比亚省15-2区。

召回于2026年4月28日宣布。召回级别尚未明确。

分销地点：www.cdph.ca.gov/Programs/CEH/DFDCS/CDPH%20Document%20Library/FDB/FoodSafetyProgram/FoodRecalls/ProductandRetailDistributionLists/fdbFrASE1d.pdf

来源：www.cdph.ca.gov/Programs/CEH/DFDCS/CDPH%20Document%20Library/FDB/FoodSafetyProgram/FoodRecalls/April2026/fdbFrASE1n.pdf

#california #unitedstates #海鲜

食品召回 American Seafood Express recalls Live Geoduck due to Health Risk American Seafood Express, Inc. is r... 照片 #1
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加利福尼亚州蘑菇中毒疫情与死帽菌和毁灭天使菌有关

5 个月前 •source saccounty.gov • 细节

萨克拉门托县公共卫生部门已确认四例鹅膏毒素蘑菇中毒病例，这是加利福尼亚州与野生采摘蘑菇相关的更大规模疫情的一部分。该疫情已影响全州至少35名住院患者，并与北加州和中央海岸的三名成人死亡和多例肝移植相关。

受影响的个体年龄从19个月到67岁不等。这些蘑菇是从各种地点采集的，包括公共土地，并对儿童和成人都造成了严重的肝脏损害。

卫生官员报告说，萨克拉门托县的病例涉及意外食用死帽菌（毒鹅膏）或西部毁灭天使（白毒鹅膏）蘑菇的人员，这些蘑菇与可食用品种非常相似。在全州范围内，已在北加州和中央海岸发现病例，包括阿拉米达、康特拉科斯塔、蒙特雷、萨克拉门托、旧金山、圣路易斯奥比斯波、圣马特奥、圣克拉拉、圣克鲁斯和索诺马县。

该疫情与从广泛地点采集的蘑菇有关，包括县、市和公园土地。官员指出，死帽菌在加利福尼亚很常见，特别是在橡树、其他硬木和一些松树物种附近，最近的降雨增加了它们的存在。

该疫情是通过2025年11月18日至2026年1月6日期间向加利福尼亚毒物控制系统的报告发现的，该系统检测到需要住院治疗的鹅膏毒素中毒病例异常增加。包括萨克拉门托县公共卫生部门在内的地方卫生部门正在与加利福尼亚州公共卫生部门协调，追踪病例并监测持续情况。

#california #unitedstates #蘑菇

爆发 Mushroom Poisoning Outbreak in California Linked to Death Cap and Destroying Angel Sacramento County... 照片 #1
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Soma Kitchen天然阿魏因未申报过敏原而召回

6 个月前 •source accessdata.fda.gov • 细节

Bharat Bazar已主动召回SOMA KITCHEN NATURAL ASAFOETIDA，原因是未申报的小麦。该产品在美国分销，特别是在加利福尼亚州。

召回产品为：
- SOMA KITCHEN NATURAL ASAFOETIDA
- 净重4盎司
- 保质期至2027年7月
- 批号为NATL/ASFTP/G/24
- UPC代码4 973993 173586
- 共有180包受影响

召回于2025年12月5日启动，并于1月23日被归类为II类召回。该问题是通过电话通知发现的。

来源：www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

#wheatallergy #california #unitedstates

食品召回 Soma Kitchen Natural Asafoetida recalled due to Undeclared Allergen Bharat Bazar has initiated a vol... 照片 #1
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