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Clermont, Florida, United States

已更新: 2024年3月27日 下午 12点52分
截止日期:2024 年 3 月 20 日

违规行为:
-高优先级-生长类似霉菌的食物。参见停止销售。-生牛肉存放在散装冷却器里。

-高优先级-未经适当分离的未加工动物性食物与即食食品分开存放。-生鸡肉存放在后厨房冷却器触手可及的酱汁上。-生牛肉存放在冰箱里触手可及的香料上。**现场更正**

-高优先级-存放在冰箱中时,未根据所需的最低烹饪温度将生动物性食物彼此正确分开——并非所有产品都采用商业包装。-生牛肉存放在生三文鱼上方,放在后厨房的冰箱里触手可及。**现场更正**

-高优先级——发现的活蟑螂就证明了蟑螂的活动。-20 多只活蟑螂介于真冰箱和后厨房区域的真冷库下方。-10 只活蟑螂在后厨房区域的 Frigidaire 冰柜后面。-10 只活蟑螂。共有 30 多只活蟑螂 **管理员投诉**

-高优先级-由于食物状况不健康、健康而发布停止销售。-在 ROP 包装中解冻的三文鱼。

-高优先级-有毒物质/化学物质储存不当。-清洁剂存放在前面的洗手槽中。**现场更正**

来源:佛罗里达州卫生部 少看
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3 月 25 日下午 5 点左右买了一只烤肉店的鸡肉,吃了鸡肉大约 20 分钟后立刻感到不适,整晚和早上都因胃痛、恶心和腹泻而起床 | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛 少看
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星期四晚上我妻子给我带了一个芝士汉堡和一些洋葱圈回家。有东西闻起来但我还是吃了。这家餐厅开业不到一个月,所以我认为那太戏剧化了。星期五清晨我醒来时抽筋和腹泻。我已经是第二天了,我出过汗、发烧、可怕的抽筋和水样腹泻。我无法压制任何东西。 少看
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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、胃痛、发冷、头痛
疑似来源:蘑菇
发作:4 到 12 小时
时长:12 到 24 小时
病了:我 | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛, 寒战, 头痛 少看
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我吃了一些面条和一些来自 hibachi 的寿司面但我不是在骗你那些蔬菜而且蛋白质已经过时了就像你能闻到鸡肉多久以前一样还有蔬菜比如腐烂我告诉我的男朋友我们应该去但他真的很想在这里吃所以我很遗憾只睡了 1 小时但还是感觉不舒服 少看
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昨天晚上 8 点左右我刚吃了一条在这家沃尔玛购买的美国纽约州薄片。我烤了它们然后做得很好。到了午夜我已经毒气了,几分钟后我开始不停地抽筋和腹泻。我百分之百确定肉出了点问题。我丈夫变得非常气喘吁吁,但到目前为止还没有出现其他症状。 少看
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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、胃痛、抽筋
疑似来源:炸鱿鱼
沙拉
发作:12 到 24 小时
时长:4 到 12 小时
病了:我 | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛, 抽筋 少看
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疑似食物中毒。症状:恶心、抽筋
疑似来源:肋骨
发病时间:1 到 2 天
持续时间:几天
生病:我 | 症状: 恶心, 抽筋 少看
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关闭日期:2023 年 7 月 18 日

违规行为:
-高优先级-员工触摸了弄脏的毛巾然后开始准备食物,处理干净的设备或餐具,或者在不洗手的情况下触摸未包装的单项服务物品。**警告**

-高优先级-使用过期的酒店和餐厅部许可证运营。4-1-23 已过期 **现场更正** **警告**

-高优先级-根据所需的最低烹饪温度,生动物食物在储藏单元中无法正确分离。生份火鸡汉堡而不是生份羊肉汉堡 **警告**

-高优先级-发现的活蟑螂就证明了存在蟑螂活动。垫子下的准备桌下有 30-40 只活蟑螂**重复违规****管理员投诉**

-高优先级-污水/废水通过地漏排水管倒流。在后厨房的洗手槽下只有手水槽在后面区域。**管理员投诉**

-高优先级-有毒物质/化学物质储存不当。在厨师排队的搅拌机旁边 **警告**

来源:佛罗里达州卫生部 少看
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疑似食物中毒。症状:恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:不确定,可能是压力
发病:超过 2 天
持续时间:几天 | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛 少看
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过去 30 天