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杰克逊维尔食物中毒

在佛罗里达州的杰克逊维尔，估计每年有超过10万人遭受食物中毒。沃尔玛是最常被提及的品牌名称，最常被提及的症状是腹泻和恶心。

上次更新时间:

Jacksonville, Florida, United States

最近的报告

美国佛罗里达州杰克逊维尔海滩第一街北 691 号 Casa Marina 酒店和餐厅 32250

3周前 • 细节

监管报告

截止日期：2024 年 6 月 11 日

违规行为：
高优先级--从初次检查开始：高优先级——厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区中有活的小飞虫。共观测到 60 只飞行昆虫。在拖把水槽区域观察到 30 只飞虫。在饮料器具/餐具存储区观察到 20 只飞虫。在楼上的酒吧区域观察到 5 只飞虫。在厨房入口处的服务区观察到 5 只飞虫。**重复违规****管理员投诉**——摘自 2024-06-11 年的后续检查：共观察到 8 只飞虫。在拖把水槽区域观察到 3 只飞虫。在烹饪线上观察到 1 只飞虫。在走廊里观察到了 2 只飞虫。在 prep/Dish 区域观察到 1 只飞虫 **管理员投诉**

高优先级-从初次检查开始：高优先级-使用已过期的酒店和餐厅部许可证经营。观察到的许可证于 2024 年 6 月 1 日到期。-来自 2024-06-11 的后续检查：**时间已延长**

高优先级--从初次检查来看：高优先级——发现的活蟑螂就证明了蟑螂的活动。在玻璃器皿的晾架上观察到一只活蟑螂。在楼上的酒吧里观察到一只活蟑螂正在装啤酒。经理得以杀死蟑螂并从楼上酒吧的场所丢弃。**已采取的纠正措施****重复违规****管理员投诉**——摘自 2024-06-11 年的后续检查：**时间已延长**

来源：佛罗里达州卫生部

#jacksonvillebeach #florida #us

243

东京亚洲厨房，大西洋大道 13245 号，佛罗里达州杰克逊维尔 32225，美国

3周前 • 细节

监管报告

截止日期：2024 年 12 月 6 日

违规行为：
高优先级--从初次检查来看：高优先级——发现的活蟑螂就证明了蟑螂的活动。在厨房后面的三个水槽下观察到大约 8 只活蟑螂。负责人得以杀死并丢弃两只蟑螂。**已采取的纠正措施****警告**——来自 2024-06-12 的后续检查：未观察到活蟑螂。**时间已延长**

来源：佛罗里达州卫生部

#jacksonville #florida #us

243
W

Tostitos 牛油果莎莎，沃尔玛超级中心，9890 哈钦森公园路，佛罗里达州杰克逊维尔 32225，美国

1个月前 •reported by user-wyrz1116 • 细节

2024 年 6 月 22 日星期六至 6 月 24 日星期一。可以肯定是 Tostitos Avacado Salsa。食物味道很奇怪。比如，有点酸，不是来自墨西哥胡椒，但由于随后出现了香料，很难分辨出来。我花了大约 2-3 个小时才开始感到非常不舒服。症状一直持续到那个星期一下午2点左右。室友处置了容器所以没有照片。

#walmart #tostitos #jacksonville #florida #us #莎莎 #tostitos

243
H

美国佛罗里达州杰克逊维尔诺曼底大道必胜客

1个月前 •reported by user-htcz8496 • 细节

我在 5 月 29 日在那里吃过饭，第二天早上在预约透析的路上，我的胃很痛，我开始治疗很晚，因为我必须来回洗手间。在治疗结束时，我的胆囊剧烈疼痛，不得不去急诊室发现我的胆囊发炎了，我必须接受紧急手术才能将其切除，我不得不在医院待三天。我必须持续服用止痛药好几天，现在我还必须服用止痛药。从那以后我感觉不舒服，手术后我仍然很痛苦，我已经有健康问题了，我不得不接受手术，这给我的健康带来了更大的压力。我真的很沮丧，因为在那之前我感觉很好。我全家也在那里吃过饭，他们也生病了。我没想到我会因此而住院，这太令人沮丧了。
疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、胃痛
发作：12 到 24 小时
时长：几天

#pizzahut #jacksonville #florida #us #呃

Pizza Hut, Normandy Boulevard, Jacksonville, FL, USA 照片 #1
478

玛丽亚·瓜达卢佩·古铁雷斯，10014 大西洋大道，佛罗里达州杰克逊维尔 32225，美国

1个月前 •source myfloridalicense.com • 细节

监管报告

截止日期：2024 年 5 月 13 日

违规行为：
高优先级--从初次检查开始：高优先级——员工在没有事先洗手的情况下就开始处理食物、处理干净的设备或器具，或者触摸未包装的单一服务物品。由于食品卡车上没有饮用水，也没有电力，观察到员工开始使用食物和清洁设备而不洗手 **警告**——来自后续检查 2024-05-10：**时间延长**——来自后续检查 2024-05-13：**时间延长**

高优先级--从初次检查开始：高优先级——员工从处理生食转向不洗手的即食食物。由于餐车上没有饮用自来水，观察到操作员准备和处理生肉，然后赤手处理煮熟的食物 **警告**——来自后续检查 2024-05-10：**时间延长**——来自后续检查 2024-05-13：**时间延长**——摘自 2024-05-13 年的后续检查：**时间延长**

高优先级--从初次检查开始：高度优先级——员工触摸了裸露的身体部位，然后参与了食物准备，处理了干净的设备或器具，或者在没有洗手的情况下触摸了未包装的单一服务物品。观察到员工由于食品卡车上没有饮用水和没有电源而在不洗手的情况下准备食物和装卸容器 **警告**——来自后续检查 2024-05-10：**时间已延长**——来自后续检查 2024-05-13：**时间延长**

高优先级-从初次检查开始：高优先级-员工赤手触摸即食食物-食物没有作为唯一食材加热到 145 华氏度，也没有立即添加到其他食材中进行烹饪/加热至允许赤手接触的最低温度。机构没有经批准的替代操作程序。由于没有可饮用的自来水，操作员赤手空拳处理煮熟的食物和玉米饼，无需额外准备烹饪食物 **警告**——来自后续检查 2024-05-10：回电时未观察到。**时间 延期**-从 2024-05-13 年的后续检查开始：**时间已延长**

高优先级-从初次检查开始：高优先级-未经酒店和餐厅部许可经营的机构。运营商必须在60天内获得酒店和餐厅部的公共餐饮服务许可证。向佛罗里达州塔拉哈西布莱尔·斯通路2601号DBPR/中央招生局提交许可证申请并付款 32399-0783。要在线申请或获得执照申请，请访问 www.myfloridalicense.com/DBPR/hotels-restaurants/ 拥有新所有权且未获得许可的运营商 **警告**——来自后续检查 2024-05-10：**时间延长**——来自后续检查 2024-05-13：**时间延长**

高优先级--从初次检查开始：高优先级——移动食品配送车在私人住宅中进行食物准备、食物储存或其他食物活动。参见停止销售。根据检查期间在场的餐车车主的说法，所有TCS食品和非TCS食品以及一些外带设备都是在家中储存和准备的。操作员可以伸手进入冰箱和冷却器，TCS 和非 TCS 食物都存放在食物卡车上，并停止销售以下物品：1 个装满生壳鸡蛋的容器 1 袋黄丝奶酪 1 盘奶酪 20 包玉米饼… 更多

#foodtruck #jacksonville #florida #us

59
Z

Tikka Bowls And Tacos，西鹿湖大道，佛罗里达州杰克逊维尔，美国

1个月前 •reported by user-zhhf5827 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、呕吐、胃痛、抽筋
疑似来源：鸡肉碗
发作：马上
时长：4 到 12 小时
生病了：我
附加信息：鸡肉碗，里面有米饭、鹰嘴豆、洋葱、莎莎酱、奶酪和酱汁。吃了一个鸡肉碗。45 分钟之内开始出现胀气和疼痛。5 小时后，呕吐和腹泻在饭后大约 1.5 小时开始

#jacksonville #florida #us #鸡 #鸡肉碗 #碗 #奶酪 #赖斯 #莎莎

244
B

美国佛罗里达州杰克逊维尔第 103 街 7628 号橡树山村的 Publix 超级市场

1个月前 •reported by user-bnzyj123 • 细节

今天我在 2024 年 5 月 31 日星期五下午 5 点 45 分从 Publix 杂货店购买了炸鸡。我把一些鸡肉放在盘子里之后立刻把剩菜放进了冰箱。今天上午 8 点 30 分左右我吃了一块剩下的鸡胸肉。到了上午10点至10点30分，我开始呕吐，温度很低，胃痉挛。这些症状已经影响了我 5 个小时了。

#publix #jacksonville #florida #us #鸡 #炸鸡

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参加我们的食物中毒测验！ 🍔

I got food poisoning, what do I do?开始吧 What type of food poisoning do I have?开始吧 Do I have food poisoning?开始吧 ¿Tengo intoxicación alimentaria?开始吧 Ai-je une intoxication alimentaire?开始吧 ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?开始吧 Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?开始吧 Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?开始吧 J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?开始吧 Tenho intoxicação alimentar?开始吧 Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?开始吧 Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?开始吧 Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?开始吧 Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?开始吧 Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?开始吧 مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹开始吧 کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰开始吧 مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱开始吧

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