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再见! 和最良好的祝愿在你的恢复

North Lauderdale, Florida, United States

已更新: 2024年2月27日 下午 5点19分
周三晚上和周四早上拿到了食物醒来时胃痛和呕吐不好,鸡肉碗我再也不会在那里吃了,我还病得很重 | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 其他, 胃痛 少看
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我 4 岁的孩子本月病了 3 次。我第一次想到胃病... 第二次我想到她前一天吃的午餐是因为那周早些时候她吃了一顿午餐,抱怨味道不好但没让她吃掉。两天后她又吃了一个,第二天她生病了(又是第二次)。今天第三次... 昨天她吃了同样的午餐!而且一直在扔掉...我想过因为她本月呕吐 3 次的可能性我不得不找到一个共同点,恰好是火腿和美式奶酪可以吃午饭...让我们说永远不要再说了。我可能再也收不到任何可午餐的商品了 少看
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截止日期:2022 年 3 月 1 日

高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小型飞行昆虫。洗手水槽的主厨房-在 3 个隔间的水槽里观察到大约 30 只活飞昆虫。观察到 1 只活的飞行昆虫降落在装有糖的容器上。出口门处的主厨房干燥储物架-观察到大约 25 只活的飞行昆虫在干燥储藏区飞来飞去并降落在各种罐头食物上。
高度优先——污水/废水通过水槽备用。主厨房位于 3 个隔间的水槽-观察到水槽里有灰水和有异味的食物残渣。
高优先级-用于储存食物的非食品级容器-与食物直接接触。
高优先级-使用过期的酒店和餐厅部门许可证进行运营。
高优先级-因食品掺假而发出的停止销售。用于食品储存的非食品级容器-与食物直接接触。

资料来源:佛罗里达州卫生部 少看
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那是晚上我在那里吃晚饭。在我吃的物品中有我吃了很多白菜。卷心菜可能整天都在温暖,我不确定这是为什么还是有细菌在玩。几个小时后我感到恶心,第二天(今天)经历了很多小时的投射物呕吐。我不想让公司陷入任何麻烦,但是应该警告一般公众。我还生病了,现在已经超过 24 小时了。 少看
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关闭日期:01-28-2021

高度优先-未将生动物食品与即食食物恰当分开。在 True Chetorator 中,观察到存放在煮熟的牛肉上的生壳鸡蛋的卡通片-操作员将生壳蛋从冰箱中取出,并存放在翻盖式冷却器的底架上。** 现场更正 **
35A-05-4 高优先级-发现的活蟑螂证明了 Roach 活动。1) 在三个水槽区域上方的墙上观察到 2 个实时蟑螂。2) 观察到 2 个活动蟑螂在位于手水槽对面厨房区域的未使用的 Kelvinator 冰箱内。3) 观察到 1 次实时蟑螂位于厨房准备区内的地板。2) 观察到在烹饪线对面的冰柜中未使用的 Kelvinator RACH 内 20 多次活蟑螂。** 重复违规 **
01B-02-5 高优先级-因温度滥用而对安全食品的时间/温度控制发布停售。1) 翻转顶部冷却器-切丝生菜 (50°F) 2) 真正的冰箱-煮熟的白米 (51°F); 熟牛肉 (45-46°F) 24 小时前每位操作员准备好。
03A-02-5 高优先级-保持在华氏 41 度以上的安全食品冷藏的时间/温度控制。1) 翻转顶部冷却器-切丝生菜 (50°F)... 查看更多 2) 真正的冰箱-煮熟的白米 (51°F); 24 小时前每位操作员准备的熟牛肉 (45-46°F)。请参阅停止销售。
来源:佛罗里达州卫生部
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关闭日期:01-28-2021

高优先级-使用已过期的酒店和餐厅部门许可证运营。** 警告 **
高优先级-生动物食物储存在即食食物上。1) 观察到生鸡存放在冷却器中散步在煮熟的蔬菜上方。2) 观察到生鸡存放在冷却器中散步的胡萝卜上方 ** 重复违规 ** ** 警告 **
高优先级-发现的实时蟑螂证明了 Roach 活动。观察到 2 个盒子里的活蟑螂,食品级纸衬里存放在厨房区域的准备桌下 1 个活蟑螂架子,其中糖袋存放在厨房区域的冰柜旁边 5 个活蟑螂在烹饪线上的真正翻盖顶部冷却器垫圈里爬出 ** 警告 **
高优先级-存在啮齿动物活动,发现啮齿动物粪便证明。观察到 5 只啮齿类动物在准备餐桌厨房区域储存在准备桌厨房区域下的准备台下方存放 5 只啮齿类动物粪便储藏室储存在储藏室里大约 20 个粪便储存在储藏室里存放竹串、调味料和香料的架子上房间在储藏室存放酱油的底架上约 20 个 ** 警告 **

来源:佛罗里达州卫生部 少看
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关闭日期:01-28-2021

高优先级-发现的活蟑螂可以证明 Roach 活动。3 个隔间水槽前的地板上有 1 个活蟑螂。** 警告 **
高优先级-存在啮齿动物活动,发现啮齿动物粪便证明。观察到约 10 个啮齿动物粪便在地板下可蒸 3 根粪便在地板下的 3 个啮齿动物粪便物下方的干储物架下,外卖容器被放在柜子旁边,由服务线 7 上的蒸笼存放在柜子旁边,咖啡机、米饭和汤放在咖啡机、米饭和汤品放热 5 啮齿动物厨房 Blodgett 烤箱背面的粪便 3 放在厨房 blodgett 烤箱顶部 3 个粪便在厨房里大约 10 个粪便,清洁的消毒锅和平底锅存放在三个隔间水槽旁边 ** 警告 **
高度优先-适用于温度低于 135 华氏度或以上的安全食品的时间/温度控制。观察到 calaloo 和咸鱼(97-99°F-热控股);玉米牛肉和卷心菜(108°F-热控股);秋葵和咸鱼(106°F-热控股);咸鱼(102°F-热控股);ackee 和咸鱼(113°F-Hot Hot Holding)在可蒸服务区域。操作员加热。** 采取的纠正措施 ** ** 重复违规 ** **... 查看更多 警告 **

来源:佛罗里达州卫生部
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