报告人

食品安全报告: Kansas, United States

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外出就餐时有过不好的经历？

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C

Dillons, Vine Street, Hays, KS, USA

1 天前 •reported by user-ccbb7324 • 细节

几周前。不确定。可能是生菜。全家人在吃了含有生菜的三明治后都生病了。生菜很快就变坏了，所以我们停止食用，其他使用的食物都没有问题。后来我们听说了关于生菜的事情，这就说得通了。  | 症状: 其他, 呕吐, 恶心, 腹泻, 胃痛

#hays #kansas #unitedstates #生菜

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G

Stix餐厅，村西大道，堪萨斯城，KS，美国

6 天前 •reported by user-ghcmz896 • 细节

我在7月10日星期五吃了鸡肉铁板烧，到周六上午我已经痛苦不堪。经过4天剧烈的恶心和腹泻后，我在周二终于去了急诊室。我的沙门氏菌检测结果呈阳性。  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 抽筋, 寒战

#stixrestaurant #kansascity #kansas #unitedstates #鸡

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N

Buffalo Wild Wings, West 105th Street, Overland Park, KS, USA

4 周前 •reported by user-nnyxp479 • 细节

我点了蘑菇瑞士培根汉堡。蘑菇看起来有点黏滑。那天晚上我没事，但2天后吃了剩菜和更多黏滑的蘑菇后，我在凌晨3点30分醒来，出现了腹泻、呕吐、严重胃痛、发冷和出汗的症状，持续了大约6个小时。有一段时间我严重脱水，甚至晕倒了。我认为不是汉堡的问题，因为我们同行的另一个人也点了汉堡。其他人点的是鸡翅。

#buffalowildwings #overlandpark #kansas #unitedstates #培根 #汉堡 #蘑菇 #翅膀

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爆发

婴儿肉毒杆菌中毒疫情与奈良有机婴儿配方奶粉有关

1 个月前 •source fda.gov • 细节

2026 年 7 月 6 日更新：
美国食品和药物管理局和疾病预防控制中心已经确认了与Nara Organics全脂牛奶有机婴儿配方奶粉有关的多州婴儿肉毒中毒疫情中的第四例病例，使加利福尼亚州、宾夕法尼亚州和华盛顿州的病例总数达到四例，住院人数达到四例。发病日期从 2026 年 4 月到 5 月 31 日不等。

加州公共卫生部（CDPH）在从一名受影响婴儿家中收集的打开的Nara Organics婴儿配方奶粉罐中发现了肉毒梭菌。美国食品和药物管理局正在对未开封的产品样本进行测试，州实验室正在进行其他分析。

美国食品和药物管理局继续与制造商和其他相关公司合作，以确定疫情的根本原因以及其他产品是否可能受到影响。

来源：食品和药物管理局


2026 年 6 月 26 日更新：
美国食品和药物管理局提供了有关其正在进行的对与Nara Organics全脂牛奶有机婴儿配方奶粉有关的多州婴儿肉毒中毒疫情的调查的更多细节。正在对来自受影响批次的未开封配方奶粉样本以及从两个家庭收集的剩余配方奶粉进行测试，预计将在未来几周内得出结果。

美国食品药品管理局还报告说，与这些疾病相关的批次是使用Organic West Milk提供的牛奶生产的，并由美国奶农协会喷雾干燥。这些供应商还与2025年ByHeart婴儿配方奶粉肉毒中毒疫情有关。但是，该机构表示，目前没有足够的证据来确定它们是否是当前疫情的污染源。

此外，美国食品药品管理局表示，Organic West Milk已承认其此前在2025年调查期间提供的客户名单不完整，此后证实其牛奶也供应给了Nara Organics婴儿配方奶粉的制造商。该机构继续与美国和欧洲合作伙伴合作，以确定疫情的根本原因，并确定是否可能有其他产品 受到影响。

来源：FDA


2026 年 6 月 24 日更新：
美国食品和药物管理局已开始抽样。

来源：美国食品药品管理局对食源性疾病疫情的调查


2026 年… 更多

#unitedstates #牛奶

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