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食品安全报告: New York, United States

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截止日期:2023 年 9 月 25 日
关闭原因:
厕所设施未得到维护,也没有提供厕纸、垃圾容器或自动关闭门。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身之处或条件。
在机构的食物和/或非食物区域,与(FRSA)苍蝇或其他令人讨厌的害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
洗碗和餐具清洗:清洁和消毒餐具,包括餐具、餐具和设备不足的餐具。
资料来源:纽约市环境卫生局。

#rodents #newyork #unitedstates

截止日期:2023 年 9 月 25 日
关闭原因:
机构食物区或非食物区有老鼠或活老鼠的证据。
未提供机械或自然通风、不足、安装不当、失修或无法防止和控制油脂、热量、蒸汽冷凝、蒸汽、异味、烟雾或烟雾的过度积聚。
农药标签不正确,也未被无证个人使用。农药、其他有毒化学品使用/储存不当。使用了未受保护、已解锁的诱饵站。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身之处或条件。
设计、施工、使用的材料或食品接触表面的维护不当。表面不易清洁、消毒和维护。
资料来源:纽约市环境卫生局。

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

截止日期:2023 年 9 月 25 日
关闭原因:
未提供单一服务文章。单个服务物品在运输、储存、分配时可重复使用或未受到污染保护。饮用吸管未完全封闭在包装纸中或从卫生设备中分发。
热的 TCS 食物未保持在 140 华氏度或以上。
每次使用后以及可能发生污染的任何活动后,食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
机构食物区或非食物区有老鼠或活老鼠的证据。
食品保护证书(FPC)不是由食品运营经理或主管持有的。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身之处或条件。
设施的食物区或非食物区有活蟑螂。
在机构的食物和/或非食物区域,与(FRSA)苍蝇或其他令人讨厌的害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、服务过程中未受到潜在污染源的保护,也未受到客户可再填装、可重复使用的容器的保护。调味品不能装在单一容器中,也不能由供应商直接分发。
机构食物区或非食物区有老鼠或活老鼠的证据。
资料来源:纽约市环境卫生局。

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates

达美航空9月19日航班DL 218 NYC-Kennedy-dest 哥本哈根。据称食物中毒据称来源:鸡肉和大米。开始:5 小时后高烧持续 5 天/严重腹泻直到现在。实验室结果显示细菌:弯曲杆菌  | 症状: 腹泻, 发烧

#airlines #deltaairlines #newyork #unitedstates #鸡 #赖斯

我吃了我以为是培根师之子的东西。味道不一样但是 3 小时后我饿了现在我正在呕吐、疲劳,整个身体都很痛。除了当天早些时候喝点咖啡之外,这就是我今天所吃的全部。  | 症状: 恶心, 呕吐, 疲劳

#wendys #newyork #unitedstates #baconator

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、胃痛、抽筋
疑似来源:安妮阿姨的椒盐脆饼块
发作:马上
时长:4 到 12 小时
病了:我  | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛, 抽筋

#auntieannespretzels #valleystream #newyork #unitedstates #椒盐脆饼 #金块

纽约州农业和市场部发布了消费者警报,涉及由Nathaniel Thompson - DBA Remembrance Farm生产的Connecticut Hill Melter生牛奶奶酪可能受到单核细胞增生李斯特菌污染。该产品分销给纽约州伊萨卡的Full Plate Farm Collective社区支持农业(CSA)。迄今为止,尚未报告与该产品相关的疾病。

该奶酪以0.5磅楔形块出售,用印有"Connecticut Hill Melter"名称和批次代码042323的纸包装。消费者还应警惕没有可识别批次日期的包装。

该部门的检查员在例行采样中发现了潜在污染。生产商于2023年9月15日收到李斯特菌初步阳性检测通知,随后于2023年9月19日进行的检测确认了该细菌的存在。

由单核细胞增生李斯特菌引起的李斯特菌病可能导致严重的健康问题,特别是对幼儿、老年人、免疫系统较弱的人群和孕妇。症状包括高烧、严重头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻。

建议消费者作为预防措施处理掉任何购买的警报批次奶酪。此外,请注意生牛奶产品不经过巴氏杀菌,这是一个有效杀死包括单核细胞增生李斯特菌在内的有害细菌的过程,可防止食源性疾病如李斯特菌病。

#newyork #unitedstates #奶酪 #楔子 #牛奶