关闭日期：2025年11月12日
关闭原因：
未提供机械或自然通风，不充分，安装不当，损坏或未能防止和控制油脂、热量、蒸汽冷凝、蒸气、异味、烟雾或烟气的过度积聚。
在场所的食品或非食品区域发现老鼠或活老鼠的证据。
在需要的地方未提供防虹吸或防回流装置；设备或地面排水不当；污水处理系统损坏或运行不正常。冷凝水或液体废物处理不当。
场所未能消除为啮齿动物、昆虫或其他害虫提供栖息地或有利条件。
设施的食品或非食品区域有活蟑螂。
洗碗和器具清洗：餐具清洁和消毒，包括盘子、器具和设备不合格。
食品接触表面在每次使用后和可能发生污染的任何活动后未正确清洗、冲洗和消毒。
非食品接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或未正确密封、抬高、间隔或可移动以便在单元的所有侧面、上方和下方进行清洁。
已消毒的设备或器具，包括正在使用的食品分配器具，使用或储存不当。
来源：纽约市环境卫生部。
关闭原因：
未提供机械或自然通风，不充分，安装不当，损坏或未能防止和控制油脂、热量、蒸汽冷凝、蒸气、异味、烟雾或烟气的过度积聚。
在场所的食品或非食品区域发现老鼠或活老鼠的证据。
在需要的地方未提供防虹吸或防回流装置；设备或地面排水不当；污水处理系统损坏或运行不正常。冷凝水或液体废物处理不当。
场所未能消除为啮齿动物、昆虫或其他害虫提供栖息地或有利条件。
设施的食品或非食品区域有活蟑螂。
洗碗和器具清洗：餐具清洁和消毒，包括盘子、器具和设备不合格。
食品接触表面在每次使用后和可能发生污染的任何活动后未正确清洗、冲洗和消毒。
非食品接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或未正确密封、抬高、间隔或可移动以便在单元的所有侧面、上方和下方进行清洁。
已消毒的设备或器具，包括正在使用的食品分配器具，使用或储存不当。
来源：纽约市环境卫生部。
12
评论
评论