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报告人

食品安全报告: United States

已更新:

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我们在2026年3月24日中午12点左右买了披萨,我丈夫和婆婆吃了之后病得很厉害。只有他们两个人吃了。这是就在这里的一家小凯撒披萨店  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛

#littlecaesarspizza #anaheim #california #unitedstates #披萨

我和女儿昨天吃了奶酪块、小排骨和薯条,几个小时后她开始呕吐,我开始感到非常恶心。我们俩整夜都感到不适,一直在呕吐并出现了腹泻。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#cheddars #gainesville #georgia #unitedstates #奶酪 #薯条 #肋骨

Recall notice

Bakkavor比萨和佛卡夏面包因金属碎片被召回

2 个月前 source accessdata.fda.gov 细节

Bakkavor已主动召回其罗勒青酱马苏里拉奶酪比萨和烤番茄帕尔马干酪佛卡夏面包,原因是存在金属碎片。受影响的产品在亚利桑那州、加利福尼亚州、康涅狄格州、佛罗里达州、伊利诺伊州、密歇根州、北卡罗来纳州、新泽西州、德克萨斯州和弗吉尼亚州销售。

受影响产品:

产品:罗勒青酱马苏里拉奶酪比萨
- 规格:13.90盎司(394克)
- UPC:8 57919 00785 5
- 批次:20367483(UB 6/29/26,6/30/26);20377537(UB 9/4/26);20377821(UB 9/5/26)
- 产品数量:2,337箱(15/13.9盎司包装)
- 由Grocery Delivery E-Services(Hello Fresh)分销。

产品:烤番茄帕尔马干酪佛卡夏面包(多个品牌)
- 规格:
13.75盎司(390克)(Frederik's by Meijer,Fresh & Simple,HT Traders)
14盎司(397克)(Trader Joe's)
- UPC:
Frederik's by Meijer:7 13733 88387 0
Fresh & Simple:8 50061 35318 4… 更多

#metalinfood #unitedstates #面包 #披萨 #番茄 #帕玛森奶酪 #香蒜酱

Recall notice

碎牛肉产品因可能存在异物污染而召回

2 个月前 source fsis.usda.gov 细节

White Oak Pastures因潜在金属污染对其草饲牛肉糜发布了公共健康警报。受影响的产品分销至华盛顿特区、马萨诸塞州、马里兰州、新泽西州、宾夕法尼亚州和弗吉尼亚州的Mom's Organic Markets。该问题在收到两起消费者投诉后被发现。

受影响产品

产品:"WHITE OAK PASTURES, RADICALLY TRADITIONAL FARMING, GRASSFED GROUND BEEF"。
- 16盎司(1磅)
- 塑料真空包装
- 带有机构编号"EST 34729"
- 背面印有"105761 Sell by 03/19/26"

警报于2026年3月23日发布。

来源:www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/fsis-issues-public-health-alert-ground-beef-products-due-possible-foreign-material

#metalinfood #unitedstates #牛肉

报告日期:2026年3月20日
37. 食品正确标识;原始容器
- 评论:观察到装有工作配料面粉、糖、调料的散装容器没有通用名称标签。指示提供并维护

49. 非食品/食品接触表面清洁
- 评论:观察到存放农产品和调料的2门冷却装置内表面需要清洁。注意到整个准备区域存放的烹饪设备上有食物残渣堆积。指示清洁并维护

55. 物理设施已安装、维护和清洁
- 评论:观察到前准备区域的墙壁,准备冷却器附带冷藏装置所在位置有油漆剥落。指示提供光滑易清洁的表面并维护。

55. 物理设施已安装、维护和清洁
- 评论:观察到位于前准备区域的天花板附件受水损坏且需要修理。指示更换并维护光滑易清洁的表面。

55. 物理设施已安装、维护和清洁
- 评论:观察到整个准备区域、地下室门旁冷冻柜后面和地下室储存区域的地板需要清洁。指示清除垃圾和不必要的物品。必须将所有储存物品至少抬高离地面6英寸

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #糖

监管报告

Chipotle, 4657 W Irving Park Rd, Chicago, Il, USA

1 个月前 source chicago.gov 细节

报告日期:2026年3月20日
49. 非食品/食品接触表面清洁
- 评论:发现排气罩过滤器后不清洁:油脂堆积/一些灰烬。必须清洁。

57. 所有食品员工都有食品处理培训
- 评论:发现食品处理员没有食品处理培训。必须提供。

58. 按要求进行过敏原培训
- 评论:发现芝加哥市卫生经理没有过敏原培训。必须提供。

来源:chicago.gov

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates