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News

iwaspoisoned.com首席执行官帕特里克·夸德于2023年10月24日在俄勒冈州环境健康协会年度教育会议上发表了演讲。该活动汇集了环境健康、食品安全领域的专家以及学者和教师,就各自领域的最新进展分享知识和最新进展。

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iwaspoisoned.com首席执行官帕特里克·夸德于2023年10月18日在圣塔克拉拉环境卫生部会议上发表讲话。会议召集了环境健康、食品安全、研究和教育领域的专家,为交流知识和该领域的最新发展提供了一个论坛。

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iwaspoisoned.com 很高兴地宣布,我们是今年 Civic I/O 2023 Tech Pitch Pitch 的六名决赛入围者之一。我们很高兴能在即将于3月10日至13日在德克萨斯州奥斯汀举行的西南偏南(SXSW)会议上向美国市长发表演讲。

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作为iwaspoisoned.com的创始人,回顾我们于2021年12月14日参加食品与营养科学促进研究所(IAFNS)创新展示会,这对我们来说是一个重要时刻。该活动以聚焦食品和营养科学的最新进展而闻名,它为我们提供了一个分享见解和向其他行业领导者学习的绝佳平台。

IAFNS创新展作为我们日历中的一项重要活动脱颖而出。它汇集了各种各样的专家,从科学家到行业专业人士,他们都专注于不断变化的食品和营养科学格局。我们对这次活动的参与尤其重要,因为它凸显了我们对应对当前食品安全和公共卫生挑战的承诺。

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我们很高兴与NBC的今日秀分享我们的数据和见解,这是他们最近关于食品安全和食品配送这一重要话题的专题报道。

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在2021年6月1日举行的西弗吉尼亚州2021年快速反应研讨会上,iwaspoisoned.com主持了讨论。本次研讨会以其对突发公共卫生事件的快速反应而闻名,为我们提供了一个与食品安全和应急响应领域的主要利益相关者互动的无与伦比的机会。

本次研讨会的本质是强调应对公共卫生危机的快速而有效的策略,这一使命与我们在iwaspoisoned.com上的目标密切相关。我们的平台在快速识别和报告食源性疾病疫情方面的作用与研讨会的主题非常吻合。我们得以分享我们的经验和为加强食品安全而采用的创新方法。

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iwaspoisoned.com创始人帕特里克·夸德很高兴能参加2021年4月15日的食品保护会议。该会议以 “新食品技术和新食品对食品安全专业人员的影响” 为中心,为我们提供了一个丰富的平台,使我们能够深入研究新兴技术背景下不断变化的食品安全格局。

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iwaspoisoned.com有机会参加了2019年11月19日在加利福尼亚州圣地亚哥举行的美国冷冻食品协会会议。本次会议重点关注冷冻食品行业的最新趋势和发展,为我们在iwaspoisoned.com上提供了一个宝贵的平台,可以与行业领导者互动并深入探讨有关冷冻食品背景下食品安全的相关讨论。

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参加2019年11月5日在伊利诺伊州奥格尔斯比举行的伊利诺伊州环境健康协会会议,在iwaspoisoned.com上对我们来说是一次丰富的经历。该活动专门讨论环境健康,为公共卫生与环境因素的交叉点提供了独特的视角,特别是在食品安全的背景下。该聚会是一个充满活力的论坛,供环境卫生专业人员分享知识和实践。它为我们讨论消费者报告在识别和管理与食品安全相关的环境健康风险中的作用提供了理想的背景。我们平台利用用户生成的数据的方法与本次活动对环境健康管理创新策略的关注相呼应。

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最近有趣的报告

23 年 12 月 11 日晚上,点了费城烤鸡肉和水。午夜左右,出现了胃痉挛,然后呕吐。现在是下午 12 点 30 分,我还感觉不舒服,好像我可能会再次呕吐或者腹泻或两者兼而有之,唾液中有一点血液,我认为这是由呕吐酸刺激喉咙造成的。 少看
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我刚刚通过移动应用程序下了订单,然后通过潜水领取了订单。当我咬住我的鸡肉 chalupa Supreme 时,它闻起来像过期的奶酪,味道和气味都很糟糕。我没吃那个。20 分钟后我的胃开始疼然后我吐了。😩 太痛了。我给商店打了电话,她说所有的食物都经过了测试,但我知道我的味道和闻到了什么。它过期了,闻起来好像被毁了。 少看
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LA
l......a
这绝对应该是一个问题。您应该报告索赔并获得应有的帮助。
3 回复 3天前

11/30 从 Costco 购买的冷盘过期当天送达这是送货上门。购买前无法查看日期。食用烤牛肉导致两次去医院急诊,严重脱水,此时仍在努力康复。 | 症状: 脱水, 呕吐, 恶心, 腹泻 少看
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我们有炸玉米饼片鳄梨调味酱和 queso.chips.were.were.old tacos 很糟糕有恶心和恶心日记头痛 69 美元... 那是墨西哥的地方。汉堡店正对面。那已经关门了。
装修... 环球影城。但是汉堡店已经过去了大约 20 年了不知道名字但也是。汉堡店正在装修的右边 少看
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Kwik Trip, Inc. 已开始自愿召回下面列出的三种鲜切水果杯和托盘产品,因为它们含有来自TruFresh的哈密瓜,有可能受到Salmonella的污染。产品已分发到威斯康星州、明尼苏达州、爱荷华州、密歇根州、伊利诺伊州和南达科他州的Kwik Trip、Kwik Star、Stop-N-Go、Tobaco Outlet Plus杂货店和烟草直销店Plus便利店。迄今为止,尚未报告与上述水果杯和托盘产品相关的疾病。

Salmonella 是一种可能对幼儿、体弱或老人以及其他免疫系统较弱的人造成严重的、有时甚至是致命的感染的生物。感染沙门氏菌(Salmonella)的健康人通常会出现发烧、腹泻(可能是血性腹泻)、恶心、呕吐和腹痛。在极少数情况下,Salmonella 感染会导致机体进入血液并产生更严重的疾病,例如动脉瘤感染(即动脉瘤感染)、心内膜炎和关节炎。

由于TruFresh现已扩大了对新鲜全哈密瓜的召回范围,Kwik Trip, Inc.发布了此次召回令。TruFresh 召回的哈密瓜被用作下面列出的 Kwik Trip, Inc. 水果杯和托盘产品的原料。

此次召回包括以下含有哈密瓜的鲜切水果杯和托盘产品,其销售截止日期为2023年11月4日至2023年12月3日。

-产品详情:
产品描述:混合水果杯,容器尺寸:6 盎司,UPC:39779 00240,按日期范围出售:2023 年 4 月 11 日 — 2023 年 3 月 12 日
产品描述:哈密瓜杯,容器尺寸:6 盎司,UPC:39779 00213,按日期范围出售:2023 年 4 月 11 日 — 2023 年... 查看更多 3 月 12 日
产品描述:水果盘,容器尺寸:16 盎司,UPC:39779 00248,按日期范围出售:2023 年 4 月 11 日 — 2023 年 3 月 12 日

迄今为止,尚未报告与上述水果杯和托盘产品相关的疾病。

消费者、餐馆、零售商和批发商不应食用、出售或 提供召回的哈密瓜或含有哈密瓜的召回商品。

一些消费者冷冻哈密瓜以备后用。消费者应检查冰柜,然后扔掉召回的新鲜或切好的哈密瓜,这些哈密瓜已冷冻以备后用。

如果你无法分辨你的哈密瓜是否是召回的一部分,请不要吃掉或使用它然后把它扔掉。

如果客户的产品受到此次自愿召回的影响,他们应将其退回当地商店以获得全额退款。

如果您出现腹泻、腹部绞痛和发烧等Salmonella症状,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,并且可以更好地进行监测。如果症状持续,请就医。

公司名称:Kwik Trip, Inc.
品牌名称:Kwik Trip
商品召回:装有哈密瓜的水果杯和托盘。
召回原因:可能受到Salmonella的污染。
美国食品药品管理局召回日期:2023 年 11 月 28 日

来源:fda.gov
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我们从当地组织那里买了一个装有哈密瓜的水果篮。那是10月25日。我们把它送给了 20 个月大的儿子,他很喜欢,两天之内就把它吃光了。同一个周末他开始出现间歇性发烧,万圣节开始了 Diahrea。两天后,他的粪便里有血。拨打 811(健康热线)后,我们直接去了急诊室。我们在那里等了 10 个小时他一直在恶化。他接受了10天的静脉注射治疗。然后口服大剂量 10 天(每天 8 毫升/3 次),再持续 10 天。那是一段艰难的时期,他的创伤后反应仍然很严重(不喜欢被触摸导管所在的位置),而且他的消化也没有恢复到以前的状态。我们很感激它被及时捕获。狂热开始了,我在 10 月 25 日买了一个水果篮。这个里面有哈密瓜。我们把它切成薄片送给我们 20 个月大的儿子,他吃了两天多。两天后,他开始出现间歇性发烧,然后出现腹泻。起初他似乎精神振奋,但后来大便里有血。从那一刻起我们就住院了,我不得不接受静脉注射治疗 1 个星期。电池在他的血液里,他得了败血症。这些治疗完成后,他被处方大剂量的抗生素(每天3次,每次8毫升),持续10天。他完全受了创伤,我们也是。他的肠道菌群尚未完全恢复,而且他还有一些创伤后反应。我不希望任何人都这样做。 少看
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我相信是冷冻的香蕉,我把它和牛奶和酸奶混合在冰沙里还没过期。香蕉似乎是唯一可能的罪魁祸首。7 小时后我用暴力了我会连续 5 个小时 —— 呕吐和腹泻无情然后我又没事了...这是来自 coles 的 | 症状: 腹泻, 呕吐 少看
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明尼苏达州小加拿大的Bix Produce宣布自愿召回装有切好的哈密瓜和混合水果杯的Grab N'Go容器,因为这些产品中可能存在沙门氏菌污染。这些哈密瓜产品源自最近召回的马拉奇塔哈密瓜所涉及的哈密瓜。受影响的哈密瓜产品于2023年10月19日至10月20日分发,并在明尼苏达州、北达科他州、南达科他州和威斯康星州的便利店、熟食店和商务咖啡馆出售。迄今为止,尚未报告与Bix Produce分销的产品有关的疾病。

-消费者、餐馆、零售商和批发商不应食用、出售或提供召回的哈密瓜或含有哈密瓜的召回产品。
-可能有冷冻哈密瓜或哈密瓜产品供以后使用的消费者应检查冰柜并扔掉所有召回的产品。
-如果您无法分辨您的哈密瓜是否属于召回的一部分,请不要食用或使用。

这些产品已超过其可用保质期,预计将不再上市。

品牌:Fresh!,商品描述:哈密瓜水果杯 GRAB N'GO,商品编号:19703,包装/尺寸:每个 5.75 盎司,批号:截止日期为 2023 年 10 月 25 日和 2023 年 10 月 26 日
品牌:Fresh!,商品描述:混合水果杯 GRAB N'GO,商品编号:19721,包装/尺寸:每个 5.75 盎司,批号:销售截止日期为 2023 年 10 月 25 日和 2023 年 10 月 26 日
品牌:Jack & Olive,商品描述:混合水果杯 J&O,商品编号:23355,包装/尺寸:每个 5.75... 查看更多 盎司,批号:截止日期为 2023 年 10 月 25 日和 2023 年 10 月 26 日

Bix Produce分销的其他产品没有被召回。

此次召回是在供应商通知Bix Produce他们已向Bix Produce交付了召回的马拉奇塔哈密瓜并且这些哈密瓜已由Bix Produce加工和分销之后启动的。

如果您出现腹泻、腹部绞痛和发烧等Salmonella症状,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,并且可以更好地进行监测。如果症状持续,请就医。

公司名称:Bix Produce
品牌名称:多个品牌
商品召回:装有哈密瓜的水果杯
召回原因:可能受到Salmonella污染
美国食品药品管理局召回日期:2023 年 11 月 30 日

来源:在 fda.gov 上查看完整的召回详情
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订购了牛排和辣椒奶酪薯条。我的食物很冷,辣椒是剩下的,因为这对我年长的孩子来说还不够。我不寄回食物。吃了 3 口冷牛排和辣椒薯条。10 分钟后开始出现胃痛伴有恶心和呕吐。我也有腹泻。 | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛, 腹泻 少看
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