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iwasPoisoned 出席新食品网络研讨会:食品科技、数字化转型和人工智能

Mar 20, 2025

iwasPoisoned最近有机会参加了格林尼治标准时间2025年3月25日下午3点举行的新食品网络研讨会 “食品科技、数字化转型和人工智能”。该活动汇集了食品安全和技术领域的领先专家,讨论了人工智能、自动化和网络安全在食品行业中不断演变的作用。

《新食品》是一本领先的出版物,致力于提供全球食品和饮料行业的最新见解、趋势和创新。它通过深入的文章、专家评论和本次网络研讨会等行业活动,在推动围绕食品安全、可持续发展和技术的对话中发挥着关键作用。

网络研讨会的特色是食品安全专家达林·德特维勒博士(LP.D.)主持的小组讨论,该小组讨论出现在Netflix获得艾美奖的纪录片《毒害:食物的肮脏真相》中。我们的首席执行官/创始人与行业领导者一起讲话:
  • 克里斯汀·德莫兰维尔——AnzenSage的创始人,一位致力于增强食品行业安全风险抵御能力的网络安全专家。
  • 汤姆·霍兰兹 cSci Honfifst 理学学士(荣誉)——雷诺食品有限公司的创新和技术总监、食品科学与技术研究所(IFST)的名誉院士和公认的食品科学家。

讨论主题:

  • 人工智能对食品安全的影响——人工智能驱动的解决方案如何帮助预防疫情、确保合规并建立消费者信任。
  • 食品生产中的自动化和机器人技术 — 先进技术在优化效率和减少人为错误方面的作用。
  • 食品行业的网络安全 — 在日益互联的世界中,保护食品系统免受新兴数字威胁的侵害。
  • 可持续发展与道德——人工智能如何为更可持续和更负责任的食品行业做出贡献。
在iwasPoisoned,我们认识到数字化转型在促进食品安全方面的力量。众包数据、人工智能和新兴技术提供了改变游戏规则的解决方案,可在风险升级之前识别和缓解风险。参与本次讨论使我们能够与其他专家交流见解,并始终站在食品安全创新的最前沿。

在此处观看完整的网络研讨会录像

有关我们即将和之前的演讲的更多信息,请在此处访问我们的活动页面。