报告人
iwasPoisoned 出席新食品网络研讨会：食品科技、数字化转型和人工智能
Mar 20, 2025
《新食品》是一本领先的出版物，致力于提供全球食品和饮料行业的最新见解、趋势和创新。它通过深入的文章、专家评论和本次网络研讨会等行业活动，在推动围绕食品安全、可持续发展和技术的对话中发挥着关键作用。
网络研讨会的特色是食品安全专家达林·德特维勒博士（LP.D.）主持的小组讨论，该小组讨论出现在Netflix获得艾美奖的纪录片《毒害：食物的肮脏真相》中。我们的首席执行官/创始人与行业领导者一起讲话：
- 克里斯汀·德莫兰维尔——AnzenSage的创始人，一位致力于增强食品行业安全风险抵御能力的网络安全专家。
- 汤姆·霍兰兹 cSci Honfifst 理学学士（荣誉）——雷诺食品有限公司的创新和技术总监、食品科学与技术研究所（IFST）的名誉院士和公认的食品科学家。
讨论主题：
- 人工智能对食品安全的影响——人工智能驱动的解决方案如何帮助预防疫情、确保合规并建立消费者信任。
- 食品生产中的自动化和机器人技术 — 先进技术在优化效率和减少人为错误方面的作用。
- 食品行业的网络安全 — 在日益互联的世界中，保护食品系统免受新兴数字威胁的侵害。
- 可持续发展与道德——人工智能如何为更可持续和更负责任的食品行业做出贡献。
在此处观看完整的网络研讨会录像。
有关我们即将和之前的演讲的更多信息，请在此处访问我们的活动页面。