这里有一些有趣的研究论文，包括关于消费和获得健康和负担得起的食物的研究。
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最近有趣的报告
吃了我的鸡肉沙拉大约一个小时后开始出现严重的胃痛。经历腹泻和胃痛 | 症状: 腹泻, 胃痛 少看
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下午 12:30 订购一款以大米、芒果、海藻、红洋葱为原料的神奇宝贝。
选择生蓝鳍金枪鱼作为 “蛋白质”。
下午结束时出现症状。
呕吐、腹泻、发烧，除了紧急情况外无法起床。 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐 少看
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感恩节的 Pecan Pie 让所有几乎立刻生病的人（在吃完后的 45 分钟内）。 | 症状: 恶心, 呕吐 少看
119
我在曼哈顿长老会医院 168 街的 chipotle 吃过饭，星期五我给我买了一个鸡碗，1 小时过去了，我患有腹泻、胃痉挛，有时候还会恶心... 我现在胃很轻，因此我什么也吃不了... 现在是星期二，我还在处理症状。 少看
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疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、胃痛、抽筋
疑似来源：金枪鱼牛排配脏饭
发作：不到 4 小时
时长：4 到 12 小时
生病：不确定
附加信息：它发生在今晚早些时候，症状仍在继续，所以不确定何时会停止 | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛, 抽筋 少看
305
吃了 3 个 Famous Amos 巧克力曲奇后，我立刻感到恶心、腹泻和呕吐。我对花生不过敏，我想知道加工过程中的巧克力或某种化学物质是否与花生有关。我现在想知道为什么饼干很模糊。这似乎并不自然。我对有毒化学物质（MTHFR）的耐受性很低，那么我刚才服用了哪种有毒化学物质？此产品上的条形码：076677100145 更新：我意识到是 Famos Amos 饼干中的 tbhq 防腐剂让我感到恶心。吃东西之前我没事。这让我头晕、极度恶心和腹泻。我是 MTHFR 基因的双杂合子，但许多人对化学过敏，不知道自己有这些基因。我认为该产品中的tbhq含量对一定比例的人口来说是不安全的。 少看
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去买点零食。有草莓奶昔和苹果派。30 分钟之内，我的胃发出了很大的声音，我不得不跑到洗手间。这种痛苦是我以前从未经历过的。我宁愿再次生孩子也不愿再处理这个问题 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛 少看
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该农场自愿召回了来自斯库尔基尔县派恩格罗夫马丁路153号的Hilltop Meadow Farm的Pepper Jack Raw Milk Cheese。宾夕法尼亚州农业部警告消费者，“Hilltop Meadow Farm” 品牌 “60 Day Aged Pepper Jack Raw Milk Cheese” 的销售截止日期为2023年9月21日或更早。对这种奶酪的测试证实了单核细胞增生李斯特菌的存在。没有报告的疾病归因于该产品。
召回的商品在其农场商店和以下地点以 ½ 磅、1 磅、2.5 磅和 5 磅的尺寸出售：
Meadow Run Farms，兰开斯特县利蒂茨市雷图磨坊路 727 号
兰开斯特县伊丽莎白敦伊丽莎白敦路 8514 号 Shady Acres 农场市场
Willow Haven Farm，利县新黎波里赫伯路 7686 号
健康习惯自然市场，斯库尔基尔县奥威格斯堡收费公路 1120 号
萨斯奎哈纳县蒙特罗斯市南大街 505... 查看更多 号 Little Leaf Natural Products
全地球中心，新泽西州普林斯顿拿骚街 360 号
Healthy Way，纽约州马塞纳市南大街 396 号
威斯康星州卡梅伦市伯奇大道 225 号北极星野牛商店
受污染的 Pepper Jack Raw Milk Cheese 标有 Hilltop Meadow Farm 的标签，并标有 “来自 A2/A2 牛奶” 和 “由 100% 草饲牛奶制成” 的产品描述。
单核细胞增生李斯特菌可导致利斯特菌病，这种疾病的症状包括发烧、肌肉酸痛、恶心和腹泻。李斯特菌病主要影响孕妇、新生儿、老年人和免疫系统受损的成人。孕妇的利斯特菌病可能导致流产、早产、新生儿严重感染或死产。
食用 Pepper Jack Raw Milk Cheese 的人如果生病了，应咨询医生。
如果您出现单核细胞增生李斯特菌的症状，例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并且可以更好地进行监测。如果症状持续，请就医。
公司名称：Hilltop Meadow Farm
品牌名称：Hilltop Meadow Farm
产品召回：Pepper Jack 生牛奶奶酪
召回原因：单核细胞增生李斯特菌的存在
美国食品药品管理局召回日期：2023 年 11 月 28 日
来源：fda.gov 少看
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密歇根州马里斯维尔的Gaws Gourmet Foods正在召回三种8英寸熟食店和两种早餐百吉饼三明治，因为它们可能含有未申报的芝麻。召回的订阅和三明治由密歇根州东南部的零售商店和酒吧分发和出售。迄今为止，没有报告与该问题有关的疾病。
对芝麻过敏或敏感的人如果食用这些产品，就有发生严重或危及生命的过敏反应的风险。
商品采用透明的保鲜膜，包装背面标有从 11-28 到 12-15 的有效期。
-受影响的产品：
Gaw's Deluxe Italian sub 12 盎司 UPC: 1725600910，Gaw's 经典意大利订阅 8 盎司 UPC: 1725600920，Gaw's XL Ham & Cheese bagel sub 8 oz UPC: 1725600501
此次召回是在发现含芝麻的产品采用未显示芝麻存在的包装分销后启动的。
随后的调查表明，该问题是由公司标签流程中断引起的。
在FDA和该公司确定问题已得到纠正之前，该产品的生产已暂停。我们敦促购买这些商品的消费者将其退回购买地以获得全额退款。
如果您受到过敏原或未申报成分的伤害，请务必举报。它可以帮助检测和解决问题并防止他人受到伤害，并且可以更好地进行监控。如果症状持续，请就医。
公司名称：Gaws Goomet Foods
品牌名称：Gaws
产品召回：熟食店和早餐百吉饼三明治
召回原因：未申报的芝麻
美国食品药品管理局召回日期：2023 年 11 月... 查看更多 30 日
来源：fda.gov 少看
Dave's Bread 21 全谷物和种子在不同的切片中发现了几块玻璃片，在不同的切片中发现了几块玻璃片 Dave's Bread THIN SHILED 21 全谷物和种子 少看
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