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News

Iwaspoiconed 在 2023 年国际食品保护协会会议上发表讲话

Iwaspoisoned 很高兴被选为2023年IAFP会议的演讲者。作为IAFP技术会议 #6 的一部分,我们于7月17日星期一下午1点30分在717室进行了讲话。我们的演讲题为 “众包食源性疾病报告中的机器学习、人工智能和确认偏差”,深入探讨了众包数据在调查食源性疾病疫情中的应用,并讨论了其优势和挑战——以下是我们演讲的摘要。

iwaspoisoned.com 在食品与营养科学促进研究所创新展示会上发表演讲

作为iwaspoisoned.com的创始人,回顾我们于2021年12月14日参加食品与营养科学促进研究所(IAFNS)创新展示会,这对我们来说是一个重要时刻。该活动以聚焦食品和营养科学的最新进展而闻名,它为我们提供了一个分享见解和向其他行业领导者学习的绝佳平台。 IAFNS创新展作为我们日历中的一项重要活动脱颖而出。它汇集了各种各样的专家,从科学家到行业专业人士,他们都专注于不断变化的食品和营养科学格局。我们对这次活动的参与尤其重要,因为它凸显了我们对应对当前食品安全和公共卫生挑战的承诺。

iwaspoisoned.com 在 2021 年西弗吉尼亚州快速反应研讨会上主持讨论

在2021年6月1日举行的西弗吉尼亚州2021年快速反应研讨会上,iwaspoisoned.com主持了讨论。本次研讨会以其对突发公共卫生事件的快速反应而闻名,为我们提供了一个与食品安全和应急响应领域的主要利益相关者互动的无与伦比的机会。 本次研讨会的本质是强调应对公共卫生危机的快速而有效的策略,这一使命与我们在iwaspoisoned.com上的目标密切相关。我们的平台在快速识别和报告食源性疾病疫情方面的作用与研讨会的主题非常吻合。我们得以分享我们的经验和为加强食品安全而采用的创新方法。

iwaspoisoned.com 参加美国冷冻食品协会会议

iwaspoisoned.com有机会参加了2019年11月19日在加利福尼亚州圣地亚哥举行的美国冷冻食品协会会议。本次会议重点关注冷冻食品行业的最新趋势和发展,为我们在iwaspoisoned.com上提供了一个宝贵的平台,可以与行业领导者互动并深入探讨有关冷冻食品背景下食品安全的相关讨论。

iwaspoisoned.com 出席伊利诺伊州环境健康协会

参加2019年11月5日在伊利诺伊州奥格尔斯比举行的伊利诺伊州环境健康协会会议,在iwaspoisoned.com上对我们来说是一次丰富的经历。该活动专门讨论环境健康,为公共卫生与环境因素的交叉点提供了独特的视角,特别是在食品安全的背景下。该聚会是一个充满活力的论坛,供环境卫生专业人员分享知识和实践。它为我们讨论消费者报告在识别和管理与食品安全相关的环境健康风险中的作用提供了理想的背景。我们平台利用用户生成的数据的方法与本次活动对环境健康管理创新策略的关注相呼应。

2019 年 CASA 巴尔的摩会议-帕特里克·夸德介绍数字时代的食品安全

iwaspoisoned.com和Dinesafe.org的创始人帕特里克·夸德最近在9月17日举行的2019年中大西洋各州乳制品和药品官员协会(CASA)的巴尔的摩会议上担任特邀演讲人,他在会上使用社交媒体谈到了数字时代的食品安全。 此外,帕特里克还有机会谈到了像iwaspoisoned.com这样的网站如何进行众包信息,以及如何将这些信息整合为公共卫生部门监测食源性疾病的额外工具。

帕特里克·夸德在2019年食品安全峰会上谈到数字时代的食品安全

iwaspoisoned.com和Dinesafe.org的创始人帕特里克·夸德最近在德克萨斯州休斯敦举行的2019年食品安全峰会(FSS)会议上发表讲话,他在会上使用社交媒体参加了关于数字时代食品安全的小组讨论。 此外,帕特里克还有机会谈到了像iwaspoisoned.com这样的网站如何众包信息,让人们更容易报告食源性疾病。

iwaspoisoned.com 在 2019 年内华达州联合年会上发表讲话

由内华达州环境健康协会和内华达州食品安全工作组举办的2019年联合年会欢迎iwaspoisoned.com创始人帕特里克·夸德谈论食品安全和社交媒体。 演讲将于太平洋夏令时间4月27日上午10点35分举行。今年的 “几代领导力” 会议将在内华达州里诺的大塞拉度假村和赌场举行。

FDA提议增加对食品安全工作的资助

美国食品药品监督管理局(FDA)高级官员于3月19日就增加预算发表声明,其中包括用于推进该机构食品安全计划和扩大食品安全监测的新资源。 美国@@ 食品药品管理局局长斯科特·戈特利布副局长弗兰克·扬纳斯的声明说:“我们必须继续拥抱整个食品安全体系的创新,以确保我们的公共卫生使命得到保障。”“这就是为什么作为总统2020年预算的一部分,我们提议在食品安全体系的多个方面提供新的资金。”

来自 iwaspoisoned.com 的 Patrick Quade 与行业领袖一起出席了 2019 年 GFSI

iwaspoisoned.com创始人帕特里克·夸德于2019年2月28日在法国尼斯举行的会议上讨论了众包食源性疾病报告对品牌声誉的影响。他与来自Ecolab、星巴克、迪拜市政府、法国大都会和韦格曼斯食品的代表分享了小组讨论会。 (从左到右)Ecolab(亚当·约翰逊)、星巴克(汤姆·维斯特)、迪拜市政府(苏丹阿里·塔赫)、iwaspoisoned.com(Patrick Quade)、法国大都会(玛丽·加尼尔)和韦格曼斯食品(Gillian Kelleher)。 最近,该平台举报了蒙古发生的重大食物中毒疫情,导致该国国会大厦肯德基炸鸡分店关闭,该平台最出名的是发现了美国的疫情,包括由Chipotle引发的导致该公司市值损失100亿美元的疫情。

世界银行邀请 iwaspoisoned.com 谈论众包和食品安全

iwaspoisoned.com受邀于3月7日在华盛顿特区世界银行发表演讲,分享我们在食品安全和社交媒体方面的专业知识。讨论的重点是iwaspoisoned.com和社交媒体改善新兴市场食品安全结果的潜力。世界银行首席农业经济学家史蒂芬·贾菲主持了这次活动。 Steven Jaffee(中)主持了 iwaspoisoned.com 的帕特里克·夸德(左)和科林·菲南(右)。 贾菲说:“低收入和中等收入国家的政府不仅需要增加对食品安全的投资,还需要进行更明智的投资。” 世界银行发现,不安全的食品成本对低收入和中等收入经济体的影响每年约有1,100亿美元的生产力和医疗费用损失。

蒙古肯德基造成的食物中毒

iwaspoisoned.com已确定共有67人在蒙古乌兰巴托的肯德基炸鸡吃饭后出现食物中毒。生病者来自17个不同的当事方,他们在2019年2月11日至18日期间向我们的平台报告了病例。

世界银行的合作凸显了众包如何改善食品安全

我们与世界银行的合作聚焦了不安全食品如何使全球经济损失数千亿美元,但在许多情况下,监测有限,消费者报告食物中毒病例的有效方法很少。 我们的开创性努力表明,新的技术解决方案可以为这一挑战做出重大贡献。可以查看公民数据来检测食物中毒并实时识别问题。 这就是促使我们发现的原因 和 B2B 服务。