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与预煮虾有关的沙门氏菌 Weltevreden 疫情

5 年前 source fda.gov

United States

食品药品管理局(FDA)在其关于疫情调查的每周数据表中公布了与预煮虾有关的沙门氏菌 Weltevreden 疫情。迄今为止,共报告了 6 人感染了沙门氏菌 Weltevreden 疫情株。最近一次疾病发生在 2021 年 4 月下旬。

到目前为止,调查表明,预煮虾是这次疫情的可能来源,但是,与疫情疾病有关的产品批次似乎已经超过了保质期,已不再出售。调查正在进行中。

如果你遇到沙门氏菌症状,例如腹泻、发烧和腹部痉挛,报告这一点非常重要。它可以帮助早日发现和解决疫情,防止其他疫情受到伤害,并能够更好地监控。

有关详细信息请查看:www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/investigations-foodborne-illness-outbreaks

资料来源:FDA

#unitedstates #虾

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