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爆发

产志贺毒素大肠杆菌O157: H7的疫情与西雅图的PCC社区市场——西西雅图合作社有关,报告了五例病例和一例住院。疫情似乎已经结束,但调查仍在进行中。

该疫情发生在2024年2月14日至2月28日之间,与2024年2月10日从合作社购买的商店制作的鳄梨调味酱有关。所有五名受影响的人都表现出产志贺毒素的大肠杆菌的症状。

疾病调查人员对受影响的人进行了深入访谈,环境健康调查人员于2024年3月15日访问了这家杂货店。实验室测试证实,五例病例中有四例为大肠杆菌 O157: H7 阳性,其中三例病例基因匹配,表明这是一个常见的感染源。

如果您出现大肠杆菌症状,例如水样腹泻(通常是血性腹泻)、呕吐、胃痉挛和轻度发烧,请务必报告这些症状。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:kingcounty.gov 少看
130


FSIS已针对从中国非法进口的冷冻Siluriformes产品发布了公共卫生警报。这些产品被认为不适合人类食用,没有资格进入美国。据信这些物品已运往纽约、俄克拉荷马州和宾夕法尼亚州的零售和批发地点。目前尚无经证实的关于食用这些产品造成的不良反应的报道。

该产品采用 12 盎司(340 克)塑料包装,包含 “冰冻条纹鲶鱼下巴”。这些包裹没有任何生产机构信息或进口标记,采用纯白色装运纸箱包装,没有标签或标记。

我们敦促购买这些产品的零售商不要出售。购买产品的消费者不应食用它们,需要妥善处置它们。消费者被要求通过双层包装来处置产品,以减少动物接触产品的可能性。

如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状,请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,并可以更好地进行监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:fsis.usda.gov 少看
4


由于位于纽约奥尼达县的Big Brook Farm的生牛奶中可能存在单核细胞增生李斯特菌污染,纽约州农业和市场部发布了消费者警报。迄今为止,纽约州农业和市场部尚未报告任何与该产品相关的疾病。

该部检查员采集的牛奶样本被发现受单核细胞增生李斯特菌污染。2024年3月13日,该生产商被告知了初步的阳性测试结果。2024年3月18日完成的进一步实验室测试证实了生牛奶样本中存在单核细胞增生李斯特菌。现在,该生产商被禁止出售生牛奶,直到随后的抽样表明该产品不含有害细菌。

单核细胞增生性李斯特菌是一种可导致利斯特菌病的细菌,这是一种严重的感染,对幼儿、老人、癌症患者和其他免疫系统较弱的人尤其危险。它还可能导致孕妇流产和死产。值得注意的是,生牛奶不能提供巴氏杀菌保护,巴氏杀菌是杀死导致多种疾病和疾病的细菌的过程。

如果您出现单核细胞增生性李斯特菌症状,例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:agriculture.ny.gov 少看
39


Iqbal's和Nazo品牌的杏子籽和果仁可能会导致氰化物中毒。受影响的产品已在全国范围内分销,主要在零售层面出售。迄今为止,尚未报告任何疾病。

召回的产品是伊克巴尔的杏子籽和纳佐杏仁,详情如下:
-产品:伊克巴尔的杏籽,尺寸:200 g,UPC:990010500112。
-产品:Iqbal's Apricot Seed,尺寸:400 g,UPC:990010500129。
-产品:Nazo 杏仁,尺寸:200 g,UPC:990005246704。
-产品:Nazo 杏仁,尺寸:400 g,UPC:990005241730。
-产品:Nazo 杏仁,尺寸:400 g,UPC:990005246698。
-产品:Nazo 杏仁,尺寸:10 kg,代码:商品 #1010;批号:20231024。

此次召回的最后一次更新时间为2024年3月15日,最初的通知于2024年3月20日发布。召回公司是Nazo Food Products。

如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状,请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,并实现更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:recalls-rappels.canada.ca 少看
84


荷美航运的科宁斯丹邮轮报告了诺如病毒疫情,在2024年2月17日至3月24日的航行中,有98名乘客和12名机组人员受到影响。

在第286次航行中,科宁斯丹号载有2522名乘客和961名船员。受影响的人占乘客的3.89%和机组人员的1.25%,他们报告了腹泻和呕吐的主要症状,与诺如病毒感染一致。该邮轮游览了不同地点,但疫情发生的具体区域尚未透露。

疫情是在船上胃肠道疾病病例数开始大幅增加时发现的。作为回应,荷美航运根据该船的疫情预防和应对计划增加了清洁和消毒程序。从病人身上采集了粪便样本进行检测,并对受影响者进行了隔离,以防止病毒进一步传播。船舶卫生计划(VSP)正在远程监控情况,包括审查船舶的疫情应对和卫生程序。

诺如病毒具有很强的传染性,最容易通过口服/粪便途径在人与人之间传播。考虑到洗手液不能对抗这种病毒,因此经常用肥皂洗手很重要。使用漂白剂清洁和消毒表面。

如果您出现诺如病毒症状,例如呕吐、腹泻、胃痛和恶心,请立即报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医

来源:cdc.gov 少看


位于西雅图的一家餐厅Zobel Ethiopian Cuisine与最近爆发的胃肠道疾病有关。据信该事件是由细菌毒素引起的,已影响到来自不同家庭的两名人,他们报告于2024年3月4日生病。餐厅没有发现任何生病的员工。

金县公共卫生部门对疫情进行了调查,该部门确定了提示细菌毒素的症状和发病时间,例如产气荚膜梭状芽孢杆菌或蜡样芽孢杆菌。导致疾病的确切食物成分或饮料尚未确定,这在与细菌毒素相关的疫情中很常见。两名受影响者报告的症状与细菌毒素一致,包括恶心、呕吐、腹泻、腹部绞痛、发冷和身体疼痛。

环境健康调查人员于2024年3月11日访问了该餐厅,确定了细菌毒素生长的潜在风险因素,包括食物冷却不当和冷藏不足。立即采取了纠正措施,调查人员就熟食的正确冷却程序进行了教育

如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状,请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,并实现更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:kingcounty.gov 少看
964


由于潜在的污染,美国食品和药物管理局已对来自加拿大纽芬兰的某些贻贝发出警报。受影响的贻贝由艾伦渔业有限公司收获,并分发到各个州,包括康涅狄格州、佛罗里达州、马里兰州、马萨诸塞州、新泽西州、纽约州和宾夕法尼亚州。

2024年3月1日,新泽西州卫生部向美国食品药品管理局通报了与食用某些贻贝相关的疾病疫情。美国食品药品管理局的警告涉及2024年2月7日(朱利安日期24038年)从纽芬兰AQ#15收获的贻贝,最终收获日期为2024年2月18日(朱利安日期24049年)。这些贻贝于2024年2月21日左右(朱利安日期24052年)运送给分销商。

餐馆和零售商不应供应或出售可能受污染的贻贝。餐馆和零售商应通过将任何产品丢入垃圾桶或联系分销商安排退货和销毁来处置它们。消费者不应食用可能受污染的贻贝。出现症状的消费者应联系医疗保健提供者报告症状并接受护理。

如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状,请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,并实现更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:fda.gov 少看
4


伊利县卫生局已在位于宾夕法尼亚州伊利县萨米特镇州际公路7810号的Cracker Barrel餐厅的一名工作人员中发现了一例甲型肝炎病例。

建议在1月30日至2月21日期间光顾该机构的顾客监测疾病症状。建议在2月10日至21日期间在餐厅用餐或订购外卖的顾客尽快接种甲型肝炎疫苗,因为有潜在的暴露。

甲型肝炎的症状可以在暴露后两到七周内出现。这些症状包括疲劳、食欲不振、恶心、胃痛、腹泻、尿深、关节痛或黄疸。这些症状的持续时间可能从几周到几个月不等。如果出现症状,敦促个人立即就医。

如果您出现甲型肝炎症状,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。

来源:yourerie.com 少看
145


北达科他州卫生与公共服务部(HHS)已就位于大福克斯的北达科他大学(UND)纪念联盟Chick-fil-A可能出现甲型肝炎暴露情况发布了公开警报。该警报是在确认一名食品工作者中有一例甲型肝炎病例之后发出的,该病例可能是在州外旅行期间暴露的。目前尚未发现其他病例。

HHS已确定,在2024年1月和2月的以下日期和时间内在上述Chick-fil-A地点食用食物的人可能已接触过传染性肝脏感染:

-2024 年 1 月 15 日:下午 5 点-晚上 9 点
-2024 年 1 月 16 日:上午 11 点-下午 2:15
-2024 年 1 月 17 日:下午 5 点-晚上 9:45
-2024 年 1 月 22 日:下午 5 点-晚上 9:30
-2024 年 1 月 23 日:上午 11 点至下午... 查看更多 2 点
-2024 年 1 月 24 日:下午 5 点-晚上 9:30
-2024 年 1 月 26 日:下午 5 点-晚上 9:30
-2024 年 2 月 4 日:下午 5 点-晚上 8 点
-2024 年 2 月 6 日:上午 11 点至下午 2 点
-2024 年 2 月 7 日:下午 5 点-晚上 8:45

不确定自己是否在指定日期吃过UND Memorial Union Chick-fil-A的食物的个人可以查看信用卡购买情况或参考他们的送餐应用程序记录。HHS建议,暴露者的最佳预防方法是尽快接种甲型肝炎疫苗。那些之前接种过两剂疫苗或过去曾患过甲型肝炎的人不需要接种疫苗。理想情况下,疫苗应在暴露后两周内接种,以获得最大效果。

在美国,甲型肝炎病例可能是由于食用受污染的食物或饮料、人与人之间的接触或其他高风险暴露所致。暴露后 15 至 50 天(平均一个月)可能会出现发烧、疲倦、食欲不振、恶心、腹部不适、尿色深、大便淡或黄疸等症状。Grand Forks Public Health将于2月18日星期日在UND纪念联盟为暴露者举办免费的甲型肝炎疫苗诊所。

如果您出现甲型肝炎症状,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。

来源:hhs.nd.gov
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大肠杆菌的爆发与RAW Farm品牌的生切达干酪产品有关。这种奶酪由加利福尼亚州弗雷斯诺的RAW FARM, LLC生产,被怀疑是常见的感染源。截至2024年2月16日,加利福尼亚州(4人)、科罗拉多州(3人)、德克萨斯州(1人)和犹他州(2人)有10人确诊感染。四名患者已住院,其中一人出现溶血尿毒症综合征(HUS),这是一种可能导致肾衰竭的严重疾病。没有死亡报告。这些产品在全国的零售商处出售。

与本次疫情相关的Raw Fram产品是:
-原味:各种尺寸的方块和切碎的包装
-添加墨西哥胡椒味的切达干酪:各种尺寸的方块和切碎的包装

病人报告说,他们在 Sprouts 农贸市场和布里斯托尔农场购买了 RAW Farm 品牌的生切达干酪。针对调查,该公司开始召回目前保质期内的某些批次的奶酪。调查正在进行中,以确定污染源以及其他产品是否与疾病有关。

如果您出现大肠杆菌症状,例如水样腹泻(通常是血性腹泻)、呕吐、胃痉挛和轻度发烧,请务必报告这些症状。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:fda.gov 少看
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