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香蕉食物中毒

香蕉食物中毒

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实时报告

2026年6月6日星期六中午12点30分左右,我和家人来这里吃午饭。我点了培根烧烤酱汉堡、薯条和香蕉布丁。(15美元特餐)我要求七分熟。肉稍微偏粉红色。大约5到6小时后,我出现了胃部不适和腹胀。我在开车去一个活动的途中,开始感到恶心、严重的胃痉挛和腹泻。我不得不驶出高速公路去使用洗手间。胃痛、恶心和腹泻持续了3个小时。我最终服用了易蒙停,但几小时后我的胃仍然不舒服。

#lazydog #orange #california #unitedstates #培根 #烧烤 #汉堡 #薯条 #香蕉

Recall notice

SPL-BEV Banana CWT - 香蕉冰沙因沙门氏菌被召回

3 周前 source accessdata.fda.gov 细节

Honeyville, Inc. 已对其散装 SPL-BEV Banana CWT(香蕉冰沙)发起自愿召回,原因是可能存在沙门氏菌污染。该产品已分销至美国加利福尼亚州和犹他州的收货方。召回工作正在进行中,于2026年4月21日启动。

受影响产品

产品:(散装)SPL-BEV Banana CWT(香蕉冰沙)
- 规格:Super Sack Tote
- 商品编号:355-0099
- 批次:0325357B201
- 产品数量:4,980磅

该问题是在公司收到并使用了一种可能受污染的原料后被发现的。该召回于2026年5月22日被列为I类。

来源:www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

#unitedstates #香蕉

Recall notice

Glenisk因霉菌问题召回有机婴儿鲜奶酪

4 周前 source food.gov.uk 细节

Glenisk正在召回有机婴儿鲜奶酪产品,原因是可能含有霉菌。这些产品在北爱尔兰分销。

产品:有机婴儿鲜奶酪芒果苹果香蕉燕麦口味
- 包装规格:4x60g
- 使用期限:28.05.2026

产品:有机婴儿鲜奶酪草莓香蕉香草燕麦口味
- 包装规格:4x60g
- 使用期限:28.05.2026

产品:有机婴儿鲜奶酪苹果梨胡萝卜燕麦口味
- 包装规格:4x60g
- 使用期限:28.05.2026

此次召回最后更新于2026年5月20日。

来源:www.food.gov.uk/news-alerts/alert/fsa-prin-23-2026

#mold #recall #northernireland #unitedkingdom #草莓 #芒果 #香蕉 #胡萝卜

Glenisk已启动对其婴儿有机白软干酪产品的召回,原因是可能存在霉菌生长和变质问题。受影响的产品在爱尔兰分销,召回通知将张贴在销售点。

受影响产品

产品:Glenisk婴儿有机白软干酪草莓香蕉香草燕麦口味
- 包装规格:4 x 60克
- 使用期限:28.05.2026

产品:Glenisk婴儿有机白软干酪苹果梨胡萝卜燕麦口味
- 包装规格:4 x 60克
- 使用期限:28.05.2026

产品:Glenisk婴儿有机白软干酪芒果苹果香蕉燕麦口味
- 包装规格:4 x 60克
- 使用期限:28.05.2026

该问题在例行质量检查中被发现。召回于2026年5月19日宣布,并被列为需要采取行动的第1类警报。

#mold #ireland #草莓 #芒果 #香蕉 #胡萝卜

监管报告

Cafe Tola, 2489 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, USA

1 个月前 source chicago.gov 细节

报告日期:2026年5月8日
2. 芝加哥市食品服务卫生证书
- 备注:在检查期间,现场没有芝加哥市认证的食品经理,而当时正在准备馅饼、猪肉、豆类和鸡蛋。被要求在营业和运营期间始终在现场提供至少一名证书持有人。优先基础违规。7-38-012。已发出传票。

5. 应对呕吐和腹泻事件的程序
- 备注:在检查期间,现场没有针对食品机构中可能发生的呕吐和腹泻事件的清洁程序或政策中规定的物品。被要求提供并维护。优先基础违规。7-38-005。已发出传票。

6. 适当的饮食、品尝、饮水或烟草使用
- 备注:观察到一名食品员工在准备区靠近正在准备食物的桌子旁进食。被要求指定一个单独的区域用于进食和饮水,以防止可能的污染。

10. 足够的洗手池,供应充足且可使用
- 备注:在(使用中的)准备区的洗手池处没有洗手液可用。被要求按规定提供并维护,以确保正确洗手。优先基础违规。7-38-030 (c)。已发出传票。

16. 与食品接触的表面:已清洁和消毒
- 备注:观察到冰箱密封垫周围有轻微的碎屑积聚。被要求清洁设备。

21. 适当的热保温温度
- 备注:观察到约3.6公斤各种馅饼(榛子酱香蕉、火腿鸡蛋奶酪、西班牙辣肠和鸡蛋、番石榴和奶酪等)存放在前准备区的展示柜中,热保温温度不当。记录温度范围为47.8°C至51.7°C。负责人当时自愿将其丢弃。被要求按规定将所有热温控食品保持在57.2°C或以上。优先违规。7-38-005。已发出传票。

22. 适当的冷保温温度
- 备注:在检查期间,观察到约1升乳制品奶精放置在金属容器中的冰块上,温度不当。记录温度为11.7°C。被要求将所有冷温控食品在5°C或以下的冷藏条件下妥善保存。必须维护。7-38-005。请参阅上述违规以获取传票信息。

35. 使用经批准的解冻方法
- 备注:观察到Beyond Beef在准备台上不当解冻。被要求在冷藏条件下或在持续流动的水下正确解冻食品。

38. 无昆虫、啮齿动物和动物
- 备注:在检查期间,在咖啡准备区、洗碗区、公用水槽盆、储藏走廊和厕所中观察到约30只小型黑色活苍蝇。在设备、箱子和墙壁上均发现苍蝇。建议联系害虫控制服务。必须消除现场的苍蝇活动。优先基础违规。7-38-020 (a)。已发出传票。

40. 个人清洁
- 备注:观察到一名食品处理员没有佩戴头发约束装置。被要求提供并维护。

54. 垃圾和废物妥善处置;设施维护
-… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #奶酪 #咖啡 #猪肉 #火腿 #蛋 #香蕉 #香肠

Recall notice

Nouria香蕉坚果松饼因未申报过敏原而被召回

1 个月前 source businesswire.com 细节

2026年5月29日更新:
本次召回被列为II类召回。

来源:Access Data FDA


2026年5月7日:
Brownie Baker, Inc. 正在召回 Nouria 香蕉坚果松饼,原因是未申报的坚果(核桃)。这些松饼被错误标注为蓝莓松饼,并分发给第三方经销商,可能已流入美国的零售和餐饮服务场所。

受影响产品

产品:Nouria 香蕉坚果松饼
- 标注为蓝莓松饼
- 每包9个,6盎司装
- 批次代码为 6082
- UPC 条形码为 811070033979
- 分发日期为2026年3月31日

此次召回于2026年4月24日宣布,起因是一名顾客报告了标签错误。内部调查显示,香蕉坚果松饼被包装成了蓝莓松饼。

来源:www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/brownie-baker-inc-issues-allergy-alert-undeclared-tree-nuts-walnuts-muffin-product
2026年5月29日更新:www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

#treenutallergy #unitedstates #核桃 #松饼 #香蕉