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豆类食物中毒

豆类食物中毒

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实时报告

R

Taco Bell, 4515 Woodrow Bean, El Paso, TX, USA

1 个月前 •reported by user-rdbh4548 • 细节

我在美国德克萨斯州埃尔帕索市4515 Woodrow Bean Trans Mountain Rd，邮编79924的塔可钟餐厅发生了食物中毒。我真希望我能事先看到评论，因为还有其他食物中毒的报告。那次经历非常可怕，我感觉自己快要死了。  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 发烧, 寒战

#tacobell #elpaso #texas #unitedstates #墨西哥煎玉米卷 #bean

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K

格雷格斯，巴克街，诺里奇，英国

1 个月前 •reported by user-kwmk7341 • 细节

昨天下午1点吃了香肠、豆子和奶酪烤饼以及一个香肠卷，到晚上8点我每小时呕吐一次并伴有腹泻，我没有吃任何其他东西。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 发烧, 寒战, 头痛

#greggs #norwich #england #unitedkingdom #奶酪 #香肠 #bean #滚

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监管报告

Taqueria El Ranchito，2829 N Milwaukee Ave，芝加哥，伊利诺伊州，美国

1 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年5月12日
10. 洗手池充足、供应适当且易于使用
- 备注：在备餐区的洗手池处未发现纸巾。已告知负责人，洗手池处必须随时备有纸巾。检查期间，食品处理人员为洗手池取来了纸巾。优先基础违规 7-38-030(c)。已发出传票。

13. 食品状况良好、安全且未受污染
- 备注：发现花斑豆、干辣椒和洋葱的袋子被啃咬、撕破，且已准备好用于服务。已指示经理予以丢弃。所有食品包装必须保持良好状态，保护内容物的完整性，以防食品暴露于掺假或潜在污染物中。优先基础违规 7-38-005。已发出传票。

14. 所需记录可用：贝类标签、寄生虫销毁记录
- 备注：必须在所有贝类标签上注明日期，即容器中最后一批贝类被出售或供应的日期；并且所有贝类标签必须按时间顺序保存至少90天，从销售日期起算。优先基础违规 7-38-005。已发出传票。

16. 与食品接触的表面：已清洁和消毒
- 备注：发现位于地下室备餐/储存区的制冰机积聚了黑色粘液物质，并滴落到储存在冰箱下方的冰块上。冰块用于人类消费。已指示清洁、消毒和维护。优先基础违规 7-38-005。已发出传票。

21. 适当的热保温温度
- 备注：发现以下食品在指定热保温装置中未达到135华氏度或以上的要求温度：阿尔帕斯托尔（al pastor）109.4华氏度。经理立即自愿通过变性处理丢弃了5磅价值50.00美元的产品。优先违规 7-38-005。已发出传票。

23. 适当的日期标记和处置
- 备注：发现即食食品、温度控制安全食品（豆类、米饭、鸡汤、牛肉）未正确标注日期，在步入式冷藏室内存放超过24小时。已指示为现场制备并在冷藏装置中保存超过24小时的即食食品提供适当的日期标记和处置日期。已审查已制备TCS食品的正确日期标签。装置：阿尔帕斯托尔（al pastor）109.4华氏度。经理立即自愿通过变性处理丢弃了500磅价值15,000.00美元的产品。优先基础违规 7-38-005。已发出传票。

36. 提供温度计且准确
- 备注：在嵌入式冷藏柜和展示冷藏柜内未发现环境空气温度计。已指示在所有冷藏装置内提供醒目且易于读取的温度计，以正确监测设备的环境空气温度。

38. 无昆虫、啮齿动物和动物
- 备注：发现啮齿动物侵扰。在地下室发现活鼠和老鼠，在以下区域发现超过350处粪便：餐厅、一楼备餐区、地下室备餐区及地下室货架上、地下室各处的卧式冷冻柜、干花斑豆储存区、楼梯下干货储存区的洋葱上、踢脚板沿线及地下室东南侧后部南侧地下室存放物品下方。已指示清除所有粪便，对所有受影响区域进行消毒，并联系害虫防治公司处理鼠患。优先违规 7-38-020(a)。已发出传票。

39. 食品制备、储存和展示期间防止污染
- 备注：发现食品容器存放在步入式冷藏室、备餐区和储存区的地板上。已指示经理通过将食品放置在距地面至少六英寸的升高货架上，妥善储存和保护食品免受污染。

43.… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #鸡 #赖斯 #汤 #bean #品托豆 #冷冻食品

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监管报告

Asian Brothers, 3222 W Foster Ave, Chicago, Il, USA

1 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年5月4日
1. 负责人在场，展示知识并履行职责
- 备注：负责人不是芝加哥市认证食品经理。优先基础违规，7-38-012。

2. 芝加哥市食品服务卫生证书
- 备注：在准备和供应TCS食品（鸡肉、牛肉、米饭、面条等）期间，未发现芝加哥市认证食品经理在场。已指示管理层，在准备或供应TCS食品期间，必须始终有芝加哥市认证食品经理在场。优先基础违规7-38-012，已发出传票。食品经理于下午2时43分检查结束后到达现场。-COS。

15. 食品分开存放并受到保护
- 备注：在步入式冷藏室中发现食品存储不当。发现生鸡肉和生猪肉容器存放在豆芽和熟鸡肉上方。已指示管理层，应按最低烹饪温度顺序排列所有食品，以防止交叉污染，生食存放在底部，熟食存放在上方。检查时，该设施已正确重新排列食品。-COS。优先违规，7-38-005。已发出传票。

47. 食品及非食品接触面可清洁、设计合理、构造合理且使用得当
- 备注：发现三明治准备冷藏柜内部密封垫破损。已指示进行修复和维护。

47. 食品及非食品接触面可清洁、设计合理、构造合理且使用得当
- 备注：发现地下室冰柜中的生肉存放在一次性购物袋中。已指示管理层不得将生肉存放在一次性袋中，食品只能存放在食品级容器或袋子中。

51. 已安装管道；适当的防回流装置
- 备注：发现冰沙站洗手池下方有漏水。已指示进行修复和维护。

#chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #鸡 #赖斯 #三明治 #猪肉 #bean

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W

Gogi Korean Kitchen, Montvue Center Way, Knoxville, TN, USA

1 个月前 •reported by user-wmtd6849 • 细节

我们周六在这里用餐。我点了泡菜炸酱面，配了一份短排骨，还有韩国米浆和Dr. Pepper饮料。我丈夫点了牛肉铁板烧，配了一杯水。我们共享的小菜有豆芽、泡菜、红烧土豆、腌萝卜和黄瓜。我们的餐食附带米饭，所以我们也吃了。我们还点了一份牛肉紫菜饭卷分享。然而，当我吃到主菜一半时，我开始感到恶心，只能小口喝汤——我以为只是我的胃在闹别扭。回到肯塔基州家中后，整晚恶心感持续不断，直到现在，不只是我，我可怜的丈夫也一直在呕吐、腹泻、胃痉挛，仍然无法进食。这不是我们在这家餐厅第一次发生这种情况——我们喜欢他们的食物，所以想再试一次，但结果还是一样。现在是周一，我还在抱着马桶，打算稍后去看医生——祝我好运吧。

#knoxville #tennessee #unitedstates #牛肉 #朝鲜的 #胡椒 #肋骨 #赖斯 #bean #肉汤 #牛奶

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B

Harvey House Cafe, Village Loop Drive, Grand Canyon Village, AZ, USA

1 个月前 •reported by user-bpkg3756 • 细节

2026年4月10日下午2点左右，我与另外三人在那里共进午餐。我点了一份黑豆汉堡配薯条，是唯一一个食物中毒的人。症状在6小时后开始出现，包括严重呕吐、腹泻、发冷和胃痛，持续了24小时。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战

#grandcanyonvillage #arizona #unitedstates #汉堡 #薯条 #bean

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Recall notice

GoodLife 香辣豆汉堡因塑料污染被召回

1 个月前 •source fsai.ie • 细节

GoodLife正在召回一批其香辣豆汉堡，原因是可能含有塑料碎片。受影响的产品已分销至爱尔兰各零售商。

受影响产品

产品：GoodLife香辣豆汉堡
- 包装规格：454克
- 批次代码：L6030
- 最佳食用日期：2027年7月28日。
- 召回总数量尚未明确说明。

该问题通过内部质量检查发现。召回通知于2026年4月30日（星期四）发布。

来源：www.fsai.ie/news-and-alerts/food-alerts/recall-of-a-batch-of-goodlife-spicy-bean-burger-du

#plasticinfood #ireland #汉堡 #bean

食品召回 GoodLife Spicy Bean Burger recalled due to Plastic Contamination GoodLife is recalling a batch of it... 照片 #1
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Recall notice

Goodlife 香辣豆汉堡因塑料污染被召回

1 个月前 •source food.gov.uk • 细节

Goodlife正在召回Goodlife香辣豆汉堡，因为该产品可能含有塑料碎片。该产品已在英国全境销售。此次召回涉及在英国零售店销售的单一汉堡产品。

受影响产品

产品：Goodlife香辣豆汉堡（4个装）
- 包装规格：454克
- 批次代码：L6030、L6031
- 使用期限：2027年7月28日

本次召回最后更新于2026年4月30日。

来源：www.food.gov.uk/news-alerts/alert/fsa-prin-21-2026

#plasticinfood #recall #unitedkingdom #汉堡 #bean

食品召回 Goodlife Spicy Bean Burger recalled due to Plastic Contamination Goodlife is recalling Goodlife Spic... 照片 #1
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C

沃尔玛超级购物中心，北190号公路，科文顿，路易斯安那州，美国

1 个月前 •reported by user-cvhz3711 • 细节

我购买了El Monterey牛肉、豆子、奶酪口味的墨西哥卷饼，早上一觉醒来出现严重腹泻和便秘，胃部感觉非常酸痛，同时还感到头晕和恶心。我非常不舒服，持续了超过2个小时！这绝对感觉像是食物中毒。  | 症状: 腹泻, 煤气, 便秘, 头晕, 恶心

#walmart #covington #louisiana #unitedstates #牛肉 #奶酪 #bean

消费者评论 - 食品安全 Walmart Supercenter, North Highway 190, Covington, Louisiana, USA I purchased El Monterey Beef, Bean... 照片 #1
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