什么是 iwaspoisoned.com？

iwaspoisoned.com是一个公共卫生平台，可帮助追踪全球食物中毒事件。我们与全球卫生部门和机构合作，以确定潜在的疫情和食品安全问题。FDA、州、地方和国际卫生组织已使用我们的数据来保护消费者。详细了解我们平台背后的科学。

iwaspoisoned.com 如何确保报告质量？

所有报告都经过我们全面的审核流程，包括自动筛选、模式分析和我们团队的手动审查。我们使用高级算法来检测可疑活动并在报告发布之前验证报告的真实性。详细了解我们的审核流程。

卫生官员会使用 iwaspoisoned.com 吗？

是的。我们与全球500多个公共卫生机构建立了积极的合作关系，这些机构使用我们的实时数据进行疫情检测和食品安全监测。卫生部门定期参考我们的报告，以确定趋势并保护其社区。详细了解我们的公共卫生伙伴关系。

举报是免费的吗？我的信息会保密吗？

举报是完全免费的，您的个人信息仍然保密。我们绝不会公布您的姓名、电子邮件或电话号码。

iwaspoisoned.com 如何发现潜在的疫情？

当多个类似的报告以一种模式出现时，我们会使用增强的验证技术来严格评估这些信号。这种自适应方法有助于确保准确识别真正的疫情模式并向卫生官员报告。

你提供医疗或健康建议吗？

不。我们是一个食品安全报告平台，不是医疗网站。我们收集和分析消费者关于食源性疾病的报告，以帮助识别潜在的疫情并保护公共健康。虽然我们可能会共享CDC和FDA等政府卫生机构发布的教育资源，但这些信息仅供参考，并不构成医学建议。有关医疗问题，请务必咨询医疗保健专业人员。

牛肉食物中毒——立即举报！

R

美国俄克拉荷马城 1501 S Sroer Rd Golden Corral 自助餐 & 烧烤

5 年前 •reported by user-rxng7135 • 细节

订购了烤牛肉用 pototoes 捣碎和绿豆肉汁。它立即从我的嘴里回来了我的胃。我病了 3 天。真的很糟糕。他们现在修好你的盘子。所以你不知道他们在那里发生了什么。哇永远不会再 | 症状: 呕吐

#buffet #goldencorral #oklahomacity #oklahoma #unitedstates #牛肉 #肉汁 #烤牛肉

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Q

美国内华达州拉斯维加斯西湖米德大道熊猫快车

5 年前 •reported by user-qxbrc699 • 细节

昨晚去那里然后订购了通过应用程序取货。吃了我的食物，变得恶心，胃开始抽筋，然后呕吐两次。我订购了北京牛肉、蘑菇鸡和周我。 | 症状: 呕吐, 恶心, 抽筋, 煤气

#pandaexpress #lasvegas #nevada #unitedstates #牛肉 #鸡 #chowmein #蘑菇

消费者评论 - 食品安全 Panda Express, West Lake Mead Boulevard, Las Vegas, NV, USA Went there and ordered pick up through t... 照片 #1

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监管报告

16th & Millard Food，3638 W 第 16 街，美国伊利诺伊州芝加哥

5 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 1 月 20 日
1.负责人在场、展示知识并履行职责
-评论：没有芝加哥市证书的照片。Instd 获取证书并在现场进行维护。

2.芝加哥市食品服务卫生证书
-评论：在处理 tcs 食品（含牛肉和奶酪的玉米片）时，没有芝加哥市认证经理值班。Instd 在任何时候都有值班。引文发布的优先基金会 7-38-012

10.适当供应足够的洗手水槽并且可以使用
-评论：卫生间和后部预处/洗碗区无法进入手洗水槽，水槽顶部的箱子和洗脸盆前的库存。Instd 始终保持清晰和可访问。发布了优先基金会 7-38-030 (c) 引文。

10.适当供应足够的洗手水槽并且可以使用
-评论：卫生间洗手水槽没有手干条款（I. E. 纸巾）。Instd 随时提供。优先基金会 7-38-030 (c)。有关违规行为，请见上文

38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：30 多只老鼠的粪便散落在展示架下的地板和前柜台的储物架上。Instd 清除所有粪便，清洁和消毒所有受影响的区域，并更新了害虫防治服务。极端杂乱（箱子等）/地板上的库存通过提供港口条件的外出设施。Instd 组织场所，提高所有库存并消除杂乱以消除港口状况。引文发行 7-38-020 (a) 优先基金会

39.在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：顾客与后方食品准备/餐具清洗区域之间没有屏障，展示架位于后方，顾客可以完全进入该区域。Instd 使用适当的屏障（墙壁、门等）来防止可能的污染。引文发布了优先基金会 7-38-005。

57.所有食品员工都接受了食物处理
-评论：员工缺少食物处理员培训。Instd 以获得培训并在现场维持验证。

来源：chicago.gov

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #奶酪

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