蛋糕食物中毒

蛋糕可能是食物中毒的根源。2021年，蛋糕混合物是大肠杆菌疫情的来源，该疫情影响了美国的12个州，导致7人住院。大肠杆菌感染的特征是中度至重度腹泻发生在食用后2-10天。

上次更新时间:

产品: Cake

M

美国犹他州布里格姆城北大街肯特市场肯特面包蛋糕

1周前 •reported by user-mjmq4297

薄饼是作为礼物送给我们的，是同事的离别工作。我自己、配偶和两个孩子在拿起的同一天晚上吃了一些，到第二天早上，我们所有四个人都经历了两天胃痛、恶心和整体不适感。  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛

#brighamcity #utah #us #cake

7
D

美国加利福尼亚州圣贝纳迪诺东 40 街 293 号 Carl's Jr.

1周前 •reported by user-dqpg3137

24 年 4 月 8 日晚上 9:32，订单编号：15198700157109
我订购了 1 个西式奶酪汉堡三明治、1 个鸡肉三明治组合、1 个西式奶酪汉堡组合和 1 个芝士蛋糕。当我的搭档吃完鸡肉三明治时，他开始感到恶心。他什么也没提，心想这可能是这么晚的时候食物的油腻感。不久之后，我和儿子开始感到恶心（好像这是一顿丰盛的饭一样）。腹泻从午夜左右开始，今天整天都是。今天我们整天都在呕吐、胃痉挛和腹泻。吃东西是不可忍受的。 少看

#carlsjr #sanbernardino #california #us #burger #cheese #cheesecake #chicken #sandwich #chickensandwich

Carl’s Jr., 293 East 40th Street, San Bernardino, CA, USA 照片 #1
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比利时 Yummies 冰淇淋三明治和冰淇淋——因未申报的过敏原而召回

1周前 •source www.fda.gov

Recall notice

佛罗里达州迈尔斯堡的比利时Yummies提醒公众，其4盎司的冰淇淋三明治和5升容器以及4.75升的冰淇淋盘中含有未申报的过敏原。召回的冰淇淋三明治和冰淇淋通过批发订单在佛罗里达州分销。这些产品都没有可供零售销售。迄今为止，尚未报告与该问题有关的疾病。

召回的商品：
-比利时 Yummies 三明治口味为香草、巧克力、覆盆子、咸焦糖、酸橙和花生酱，含有未申报的小麦、大豆、鸡蛋、椰子和/或花生。
-香草和巧克力口味的 Sofra 三明治含有未申报的小麦、大豆、鸡蛋和椰子。
-Ria 三明治是香草口味，含有未申报的小麦、大豆、鸡蛋和椰子。
-比利时 Yummies Gelato，草莓味，含有未申报的 FD&C 黄色 #5
-比利时 Yummies Gelato，生日蛋糕口味，含有未申报的小麦和 FD&C Yellow #5
-比利时 Yummies Gelato，Horchata 口味，含有未申报的小麦。

三明治采用 4 盎司的透明塑料或金色包装，背面标有有效期为 2024 年 8 月 31 日。草莓和生日蛋糕冰淇淋装在5升的灰色容器中，Horchata冰淇淋装在4.75升的灰色平底锅中，标明的有效期为2024年8月31日。

此次召回是在比利时Yummies和佛罗里达州农业部在一次检查中发现该产品的分销包装中没有显示小麦、大豆、鸡蛋、椰子和/或花生以及FD&C Yellow #5 之后启动的。该问题是由包装过程中使用的过时标签引起的。立即更正了标签，并向所有收到受影响产品的批发客户提供了成分清单。

对小麦、大豆、鸡蛋、椰子和/或花生过敏或对 FD&C Yellow #5 敏感的人，如果食用这些产品，就有发生严重或危及生命的过敏反应的风险。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害，请务必报告。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。如果症状持续存在，请就医。

公司名称：比利时 Yummies … 查看更多

品牌名称：比利时 Yummies、SOFRA、Ria
产品召回：冰淇淋三明治和冰淇淋
召回原因：未申报的小麦、大豆、鸡蛋、椰子和/或花生，FD&C Yellow #5
美国食品药品管理局召回日期：2024 年 4 月 9 日

来源：www.fda.gov
少看

#allergicreaction #florida #us #allergen

Belgian Yummies Ice Cream Sandwiches and Gelato - recalled due to undeclared allergens 照片 #1
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W

McCain's Mashups，Harris Teeter，John J Delaney Drive，北卡罗来纳州夏洛特，美国

2周前 •reported by user-wgwqn374

本来想吃土豆煎饼但不想从头开始做。我丈夫买了几个品牌，一个是冷冻的 “McCain's Mashups” 和切达干酪（或者他们这么说）...涂层很油腻，土豆/奶酪馅无味又粗糙。两口小口把我和我丈夫都吓得屁滚尿流，但我才是那个胃敏感的人。我很快感到恶心，持续感到胃痛和恶心持续了两天！他们已被送回北卡罗来纳州夏洛特的哈里斯·蒂特、约翰·德莱尼那里。昨天除了小杯有机苹果酱之外什么也吃不了。 少看

#harristeeter #charlotte #northcarolina #us #cheddar #cheese #potato

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