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鱿鱼食物中毒

鱿鱼食物中毒

来自全国消费者的鱿鱼安全报告。按地点和日期比较事件，检查召回情况，分享您的经验以保护他人。

🔍 查看提到的实时报告 Calamari

上次更新时间:

实时报告

V

美国新泽西州克利夫顿哈泽尔街 Toros

2个月前 •reported by user-vrnnf275 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源：今天才吃鱿鱼 n 那是 2 小时前
发作：少于 4 小时
时长：其他：还在发生
生病了：3 个人  | 症状: 腹泻, 呕吐, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#clifton #newjersey #unitedstates #calamari

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N

美国加利福尼亚州拉霍亚吉拉德大道 Isola 披萨吧

3个月前 •reported by user-nhttb843 • 细节

我和侄子昨天下午 3:30-4:30 之间在伊索拉吃过饭。我们俩都身体健康，从早餐起就没吃过东西。我们都吃了鱿鱼，他吃了 Quattro Carni 披萨。我很好，但是他在晚上 7 点 45 分左右病得很厉害。我们曾考虑去急诊室，但最终得以在一定程度上稳定了他。那是一个艰难的夜晚。

#sandiego #california #unitedstates #披萨 #calamari

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Q

美国德克萨斯州艾伦市中南部高速公路芝士蛋糕工厂

3个月前 •reported by user-qgwgj587 • 细节

我和我的妻子订购了我们俩共享的鱿鱼，然后我点了意大利细面条 Alfredo（不含鸡肉或虾）。这是9月28日晚上7点左右。  | 症状: 腹泻, 呕吐

#thecheesecakefactory #allen #texas #unitedstates #alfredo #鸡 #虾 #calamari #意大利细面条

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Z

埃尔博德贡餐厅，洛斯索波塔莱斯大道，圣比森特德拉巴尔克拉，西班牙

3个月前 •reported by user-zdxt3631 • 细节

几个小时前我们在这家餐厅吃了蛤蜊、炸鱿鱼和龙虾，15分钟后在回家的路上我丈夫开始呕吐，从那时起一直有呕吐和腹泻症状  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#sanvicentedelabarquera #cantabria #spain #蛤蜊 #calamari

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P

美国俄勒冈州波特兰桑迪大道东北部 Clyde's Prime Rib 餐厅和酒吧

3个月前 •reported by user-pmxjn757 • 细节

9月20日，我带我妻子出去参加克莱德的周年纪念日。我们多年来一直是赞助人。订购了 Calamari 作为开胃菜，我们俩吃了不同的牛排，唯一相似的食物是西兰花。5-6 小时后我们俩都生病了，都在呕吐。第二天我们不得不错过订婚派对。谢谢你毁了我们的周年纪念 Clyde's。我们不再是赞助人了。

#portland #oregon #unitedstates #西兰花 #calamari

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥密尔沃基大道北 1393 号 Nori Sushi Chicago

5个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 7 月 28 日
1。负责人出席、展示知识和履行职责
-评论：图片没有必须提供和维护的认证食品经理证书。（优先基金会 7-38-012）

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：观察到在准备、处理和供应 tcs 食物时没有经过认证的食品经理值班，例如（金枪鱼、鱿鱼、豆腐等）必须始终在现场。（优先基金会 7-38-012）（引文已发布）

8。双手清洁并正确清洗
-评论：观察到一名男性食物处理员的卫生习惯不佳。看见他手里拿着一把扫帚和一个集尘盘在地板上扫地。然后，他把它们放在墙壁之间，走进双门的预制冷却器，在所有可能的污染后都没有洗手的情况下处理装有食物的容器。（优先级 7-38-010）（cos）（引文已发布）

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到寿司准备区前的洗手水槽无法进入，观察到洗手盆里有一个插有几根电线的配电盘。检查期间物品被移走。必须随时保持可触及的手洗状态。（优先基金会 7-38-030 (c)（引文已发布）（cos）

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：在准备、处理和食用 tcs 食物时，观察到前面的寿司吧洗手槽里没有肥皂。检查期间在洗手槽处提供了肥皂。必须提供和维护。（优先基金会 7-38-030 (c)（cos）（合并违规行为）

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：在准备、处理和送达 tcs 食物时，观察到前面的寿司吧的洗手槽里没有手部干燥装置。检查期间在洗手槽处提供了纸巾。必须提供和维护。（优先基金会 7-38-030 (c)（cos）（合并违规行为）

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
- 评论：观察到寿司准备区前的水槽排水缓慢。必须维修和维护。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到酒吧区没有洗手槽，向公众倒入酒类和其他饮料。必须安装装有冷热自来水、肥皂和毛巾的洗手槽，并进行维护。（优先基金会 7-38-030）

16。与食物接触的表面：已清洁和消毒
-评论：观察到制冰机内部有过多的棕色和黄色物质积聚。必须清除冰块，对制冰机进行清洁和消毒。（优先基金会 7-38-005）（引文已发布）

22。适当的保冷温度
-评论：观察到 tcs 食物在准备和放入冷却器中的温度都不正确，例如 1… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #鸡 #赖斯 #三文鱼 #寿司 #金枪鱼 #calamari #水饺

51   评论 评论
V

瑞士吕特里 Route d'Ouchy Rouchy 的 Villa Malfi

5个月前 •reported by user-vxgb3891 • 细节

我用西葫芦花炸了鱿鱼，然后在星期二晚上吃了 sole。从周三凌晨 2 点开始，我一直患有剧烈腹泻、非常痛苦的抽筋、失眠、呕吐和精疲力尽。这些症状已经持续了37个小时，没有好转。

#lutry #vaud #switzerland #calamari

3   评论 评论
V

西班牙伊维萨岛卡米诺德法尔科角实验海滩

5个月前 •reported by user-vkxkp576 • 细节

我目前住在伊维萨岛，想报告一次从夜间开始的急性疑似食物中毒发作。• 发病：7 月 17 日凌晨 3 点左右 • 症状：• 晚间开始的腹泻（水样恶臭）• 早上 6:30 左右出现一次剧烈呕吐 • 强烈腹部绞痛持续整个上午 • 疑似病因：我昨天（7 月 16 日）在当地一家餐馆吃了晚饭，在那里我吃了鱿鱼。我怀疑鱿鱼可能没有煮熟或者不新鲜，这可能会导致我出现的症状。• 目前的情况（上午 10:30）：• 持续的水样腹泻 • 腹部绞痛 • 从清晨起不再呕吐谢你的关注。

#ibiza #illesbalears #spain #calamari

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F

美国威斯康星州欧克莱尔高尔夫路 4920 号橄榄园意大利餐厅 54701

6个月前 •reported by user-fvdk5366 • 细节

我吃了鱿鱼和牛排戈贡佐拉意大利面。24 小时后呕吐又恶心... 威斯康星州欧克莱尔高尔夫路 4920 号 54701
橄榄园  | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛

#olivegarden #eauclaire #wisconsin #unitedstates #意大利面 #牛排 #calamari

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