什么是 iwaspoisoned.com？

iwaspoisoned.com是一个公共卫生平台，可帮助追踪全球食物中毒事件。我们与全球卫生部门和机构合作，以确定潜在的疫情和食品安全问题。FDA、州、地方和国际卫生组织已使用我们的数据来保护消费者。详细了解我们平台背后的科学。

iwaspoisoned.com 如何确保报告质量？

所有报告都经过我们全面的审核流程，包括自动筛选、模式分析和我们团队的手动审查。我们使用高级算法来检测可疑活动并在报告发布之前验证报告的真实性。详细了解我们的审核流程。

卫生官员会使用 iwaspoisoned.com 吗？

是的。我们与全球500多个公共卫生机构建立了积极的合作关系，这些机构使用我们的实时数据进行疫情检测和食品安全监测。卫生部门定期参考我们的报告，以确定趋势并保护其社区。详细了解我们的公共卫生伙伴关系。

举报是免费的吗？我的信息会保密吗？

举报是完全免费的，您的个人信息仍然保密。我们绝不会公布您的姓名、电子邮件或电话号码。

iwaspoisoned.com 如何发现潜在的疫情？

当多个类似的报告以一种模式出现时，我们会使用增强的验证技术来严格评估这些信号。这种自适应方法有助于确保准确识别真正的疫情模式并向卫生官员报告。

你提供医疗或健康建议吗？

不。我们是一个食品安全报告平台，不是医疗网站。我们收集和分析消费者关于食源性疾病的报告，以帮助识别潜在的疫情并保护公共健康。虽然我们可能会共享CDC和FDA等政府卫生机构发布的教育资源，但这些信息仅供参考，并不构成医学建议。有关医疗问题，请务必咨询医疗保健专业人员。

胡萝卜食物中毒——立即举报！

C

美国弗吉尼亚州亚历山德里亚市金斯敦镇中心 Chopt Creative Salad Company

2 年前 •reported by user-cyty5249 • 细节

Chopt 通常会给我腹泻，这是我自己的问题，我会一直回去，但这是我第一次完全呕吐。我定制了沙拉，里面有：长叶莴苣和羽衣甘蓝、鸡肉、番茄、玉米、腌洋葱、胡萝卜、油煎面包块和调味料是凯撒和淡水牛酱。我通常在吃了他们的凯撒羽衣甘蓝之后会出现腹泻，所以可能是调味料，或者羽衣甘蓝。再说一遍，这是我第一次从他们那里呕吐。但是，为了我自己的缘故不会回去。

#alexandria #virginia #unitedstates #水牛城 #鸡 #玉米 #沙拉 #长叶莴苣 #油煎面包块 #胡萝卜

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D

Pumpkin Spice Cheerios，美国新罕布什尔州佩勒姆

2 年前 •reported by user-dtmz2731 • 细节

上周我开始吃南瓜香料奶酪作为早餐。自从 8 天多以后，我每顿饭后都会腹泻。我刚刚意识到我的凳子是橙色的。我不经常吃胡萝卜。当我今天伸手去拿麦片时，我有了 “啊哈” 的时刻。 | 症状: 腹泻

#cheerios #pelham #newhampshire #unitedstates #橙子 #麦片 #胡萝卜

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R

美国犹他州希伯市北大街 Smith's

2 年前 •reported by user-rcvnh384 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷等：肌肉酸痛
疑似来源：剩下的米饭、nps 胡萝卜、史密斯的巧克力蛋糕。
发作：少于 4 小时
时长：12 到 24 小时
生病了：我
附加信息：我怀疑这是他们的熔岩巧克力蛋糕，但可能是另外一回事。晚饭后几个小时就开始了。我收到了大米（可能还有一周的剩菜）垃圾邮件、来自 SLC 核动力系统商店的胡萝卜和当地史密斯商店的粗巧克力蛋糕。然后，是的，我睡了一会后开始呕吐和腹泻。扔掉蛋糕是最糟糕的，因为它的味道和掉蛋糕的味道一样。

#smithsfoodanddrug #hebercity #utah #unitedstates #巧克力 #赖斯 #蛋糕 #胡萝卜

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X

美国俄亥俄州代顿布朗街 BIBIBOP 亚洲烧烤

2 年前 •reported by user-xbfx8286 • 细节

我收到了装有紫米和白米饭、鸡肉、胡萝卜、土豆、芝麻羽衣甘蓝、芝麻西兰花、泡菜、奶酪、黄瓜、黑豆、鳄梨、姜柠檬酱的碗。昨晚 7:30 左右吃了它，今天清晨 5 点 30 分左右醒来时出现胃痉挛和疼痛、呕吐、腹泻和恶心。

#dayton #ohio #unitedstates #牛油果 #西兰花 #奶酪 #鸡 #赖斯 #黑豆 #碗 #芝麻 #生姜 #柠檬 #胡萝卜

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Recall notice

KALO 胡萝卜蛋糕和巧克力蛋糕单片装 - 因未标明大豆成分而召回

2 年前 •source fda.gov • 细节

KALO Foods, LLC正在召回Single Slice Carrot Cake UPC 8 53407 00418 4和Single Slice Chocolate Cake UPC 8 53407 00418 4，原因是含有未申报的大豆。虽然包装标注为胡萝卜蛋糕，但成分表和UPC代码是巧克力蛋糕的。标注为巧克力蛋糕的产品含有胡萝卜蛋糕片。胡萝卜蛋糕含有大豆，但未在成分声明中列出。对大豆过敏或严重敏感的人如果食用此产品，可能面临严重或危及生命的过敏反应风险。迄今为止尚未收到疾病报告。这些产品用透明塑料蛤壳包装，主要在以下州的零售店销售：北卡罗来纳州和弗吉尼亚州。2024年3月1日，该公司收到一位客户的通知，标注为胡萝卜蛋糕的包装底部的成分表是巧克力蛋糕的，而标注为巧克力蛋糕的包装含有胡萝卜蛋糕片。受影响的产品是标注为Single Slice Gluten Free Carrot Cake但成分表显示为巧克力蛋糕的包装，以及标注为巧克力蛋糕但含有胡萝卜蛋糕片的包装。这些产品在2024年2月28日至2月29日期间分销。敦促购买了这些产品的消费者将其退回购买地点以获得全额退款。公司名称：KALO Foods, LLC 品牌名称：KALO 召回产品：Single Slices of Carrot Cake & Chocolate Cake 召回原因：潜在或未申报过敏原 - 大豆 FDA召回日期：2024年3月8日

#soyallergy #unitedstates #巧克力 #蛋糕 #大豆 #胡萝卜

食品召回 KALO Single Slices of Carrot Cake & Chocolate Cake - recalled due to undeclared soy KALO Foods, LLC... 照片 #1

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Recall notice

KALO胡萝卜蛋糕片 - 因未申报大豆而召回

2 年前 •source fda.gov • 细节

KALO Foods, LLC正在召回单片胡萝卜蛋糕UPC 8 53407 00418 4，因为含有未申报的大豆。虽然包装标注为胡萝卜蛋糕，但配料表和UPC代码是他们巧克力蛋糕的。胡萝卜蛋糕含有大豆，但未在配料声明中列出。对大豆过敏或严重敏感的人如果食用此产品，可能面临严重或危及生命的过敏反应风险。迄今为止尚未收到疾病报告。这些产品用透明塑料蛤壳包装，主要在位于北卡罗来纳州和弗吉尼亚州的零售店销售。

2024年3月1日，该公司收到其一位客户的通知，包装标注为胡萝卜蛋糕，但底部的配料表是巧克力蛋糕的。

受影响的产品是标注为单片无麸质胡萝卜蛋糕但配料表显示巧克力蛋糕的包装。

产品分销时间为2024年2月28日至2月29日。

敦促购买了这些产品的消费者将其退回购买地点以获得全额退款。

此次召回是在食品药品监督管理局知情的情况下进行的。

公司名称：KALO Foods, LLC
品牌名称：KALO
召回产品：胡萝卜蛋糕片
召回原因：未申报大豆
FDA召回日期：2024年3月5日

来源：www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/kalo-foods-llc-recalls-single-slice-carrot-cake-due-undeclared-soy-allergen

#soyallergy #recall #unitedstates #巧克力 #蛋糕 #大豆 #胡萝卜