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奶酪食物中毒

奶酪食物中毒

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实时报告

R

沃尔玛超级购物中心，北德克森大道，伊利诺伊州斯普林菲尔德，美国

1 天前 •reported by user-rymzr412 • 细节

我买了一袋普通鸡肉薯条和一袋奶酪味的。我吃了普通的，我的孩子们吃了奶酪味的，我们都感到胃部非常不适并且腹泻。这种情况持续了大约一天，也许稍微长一点。  | 症状: 恶心, 腹泻

#walmartmarketplacescam #walmart #springfield #illinois #unitedstates #奶酪 #鸡 #薯条

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G

Chipotle Mexican Grill，Broadbeck Drive，Newbury Park，Thousand Oaks，加利福尼亚州，美国

1 天前 •reported by user-grmc9271 • 细节

2026年3月27日点了一个卷饼，配黑豆、鸡肉、奶酪、墨西哥莎莎酱、白米饭，持续呕吐！！  | 症状: 恶心, 呕吐

#chipotlemexicangrill #thousandoaks #california #unitedstates #卷饼 #奶酪 #鸡 #赖斯 #黑豆

8   评论 评论
T

沃尔玛社区市场，东瓜达卢佩路，梅萨，亚利桑那州，美国

2 天前 •reported by user-tpvd3679 • 细节

我买了一个简单的汉堡，没有奶酪，什么都没有，只有肉和面包。他们给了我一个有洋葱、蛋黄酱、泡菜和很少或没有番茄酱的汉堡。味道很好，直到1小时后我的胃开始疼痛，感觉有点恶心。我最终睡着了，醒来时胃痛得更厉害，还腹泻了。之后我吐了。

#walmart #mesa #arizona #unitedstates #汉堡 #奶酪 #番茄酱 #梅奥 #肉 #泡菜

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监管报告

Super Mercado El Guerro超市，美国伊利诺伊州芝加哥市西47街1701号

2 天前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年3月25日
10. 充足的洗手池适当供应且可达
- 评论：主要备餐厨房的洗手池被阻挡，一堆面包箱放在洗手池前面，阻止了按需洗手的通道。指示经理保持所有洗手池畅通无阻。优先基础违规。7-38-030(c)。

10. 充足的洗手池适当供应且可达
- 评论：地下室步入式冷库需要额外的洗手池，那里有绞肉机并进行肉类加工。

10. 充足的洗手池适当供应且可达
- 评论：没有手部干燥设施，员工厕所内未提供纸巾，指示提供。优先基础违规 7-38-030(c)

11. 食品来自批准来源
- 评论：发现一个10磅装的新鲜牡蛎容器没有附带标签，无法找到牡蛎附带的标签，现场未保存标签90天。指示经理保持牡蛎标签附在产品上直到售出，并在文件中保存90天。优先违规 7-38-005。丢弃价值30美元的牡蛎。

15. 食品分离和保护
- 评论：观察到生虾和熟虾在海鲜展示柜中存放在一起没有分离，生牛肉存放在熟食展示柜的奶酪上方。指示经理将即食食品与生肉分开。优先违规 7-38-005。

48. 洗碗设施：已安装、维护和使用；测试条
- 评论：仅使用喷雾器填充3格水槽，指示提供水龙头颈部以便于填充。

48. 洗碗设施：已安装、维护和使用；测试条
- 评论：3格水槽未提供水槽塞子，指示提供以进行适当的清洗、冲洗和消毒。

51. 管道已安装；适当的防回流装置
- 评论：无法找到地下室制冰机的防回流装置，指示安装在易于查看的位置。

52. 污水和废水适当处置
- 评论：在3格水槽油脂分离器处发现轻微泄漏，指示修理和维护。

55. 物理设施已安装、维护和清洁
- 评论：在主要备餐厨房的洗手池处发现轻微泄漏，指示修理。前蔬菜准备站的水槽和砧板之间未安装防溅护板。指示安装。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #面包 #奶酪 #海鲜 #虾 #蔬菜 #牡蛎 #肉

133   评论 评论
H

Sbarro，洛斯卡沃斯国际机场路，圣何塞德尔卡沃，南下加利福尼亚州，墨西哥

2 天前 •reported by user-hqzq1926 • 细节

两个孩子在卡波机场(SJD)的Sbarrò吃披萨后严重生病。我认为是菠萝和火腿的问题，但他们两个也都吃了奶酪。  | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战

#sbarro #bajacaliforniasur #mexico #奶酪 #披萨 #火腿 #菠萝

4   评论 评论

Recall notice

露西恩白软干酪因金属污染被召回

4 天前 •source accessdata.fda.gov • 细节

阿尔伯森公司有限责任公司已启动对Lucerne 2%白软干酪的自愿召回，原因是可能受到金属碎片污染。该产品在阿拉斯加、爱达荷、加利福尼亚、俄勒冈和华盛顿州销售。

受影响产品

产品：Lucerne 2%白软干酪 2%乳脂 小凝块 添加维生素A A级
- 包装在24盎司桶中
- UPC代码为0 21130 07662 8
- 最佳食用日期为2026年3月31日
- 总共有12,222个桶受到影响

该召回被归类为II级，于2026年3月16日启动，此前在产品中发现了金属碎片。分类日期为2026年3月25日。

来源：www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

#metalinfood #unitedstates #奶酪

食品召回 Lucerne Cottage Cheese recalled due to Metal Contamination Albertsons Companies LLC has initiated a... 照片 #1
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Recall notice

Pan de Bono因未申报过敏原被召回

4 天前 •source accessdata.fda.gov • 细节

南佛罗里达食品有限责任公司已主动召回其Pan de Bono（奶酪面包），原因是含有未申报的大豆。该产品在美国佛罗里达州分销。

受影响产品

产品：Pan de Bono
- 包装在100单位纸板箱中
- 净重14.4磅
- 标有批号02/26/26
- 保质期至2026年7月26日
- 总共有15个主纸板箱受到影响

该问题是内部发现的，导致2026年3月9日启动II类召回。分类日期为2026年3月24日。

来源：www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

#soyallergy #florida #unitedstates #面包 #奶酪 #大豆

食品召回 Pan de Bono recalled due to Undeclared Allergen South Florida Food, LLC has initiated a voluntary re... 照片 #1
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