什么是 iwaspoisoned.com？

iwaspoisoned.com是一个公共卫生平台，可帮助追踪全球食物中毒事件。我们与全球卫生部门和机构合作，以确定潜在的疫情和食品安全问题。FDA、州、地方和国际卫生组织已使用我们的数据来保护消费者。详细了解我们平台背后的科学。

iwaspoisoned.com 如何确保报告质量？

所有报告都经过我们全面的审核流程，包括自动筛选、模式分析和我们团队的手动审查。我们使用高级算法来检测可疑活动并在报告发布之前验证报告的真实性。详细了解我们的审核流程。

卫生官员会使用 iwaspoisoned.com 吗？

是的。我们与全球500多个公共卫生机构建立了积极的合作关系，这些机构使用我们的实时数据进行疫情检测和食品安全监测。卫生部门定期参考我们的报告，以确定趋势并保护其社区。详细了解我们的公共卫生伙伴关系。

举报是免费的吗？我的信息会保密吗？

举报是完全免费的，您的个人信息仍然保密。我们绝不会公布您的姓名、电子邮件或电话号码。

iwaspoisoned.com 如何发现潜在的疫情？

当多个类似的报告以一种模式出现时，我们会使用增强的验证技术来严格评估这些信号。这种自适应方法有助于确保准确识别真正的疫情模式并向卫生官员报告。

你提供医疗或健康建议吗？

不。我们是一个食品安全报告平台，不是医疗网站。我们收集和分析消费者关于食源性疾病的报告，以帮助识别潜在的疫情并保护公共健康。虽然我们可能会共享CDC和FDA等政府卫生机构发布的教育资源，但这些信息仅供参考，并不构成医学建议。有关医疗问题，请务必咨询医疗保健专业人员。

奶酪食物中毒——立即举报！

D

美国俄亥俄州沃兹沃思里奇路 Sheetz

2 年前 •reported by user-dwvr5335 • 细节

昨晚我吃了深夜特惠烤奶酪（美式奶酪、胡椒杰克奶酪、培根）和深夜玉米片、华夫饼早餐三明治配枫鸡肉香肠、炒鸡蛋肉饼和奶酪，还有一款新的 s'mores 奶昔。还没呕吐或腹泻，只是感觉糟透又痛苦，还有严重的胃痛和恶心，快要呕吐了。

#sheetz #wadsworth #ohio #unitedstates #培根 #奶酪 #鸡 #三明治 #香肠 #蛋

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Q

美国亚利桑那州凤凰城东麦克道尔路美食城

2 年前 •reported by user-qthp8856 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、胃痛
疑似来源：牛角包配黄色奶酪
发病时间：4 到 12 小时
时长：少于 4 小时
生病：我 | 症状: 腹泻, 胃痛

#phoenix #arizona #unitedstates #奶酪 #牛角包

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Recall notice

加利福尼亚州食品和农业部（CDFA）宣布召回由弗雷斯诺县Raw Farm有限责任公司生产和包装的生切达奶酪，原因是检出沙门氏菌。该公告是由加利福尼亚州兽医师安妮特·琼斯博士宣布的全州召回和检疫令。目前未有疾病报告。

该命令适用于包装在一磅（16盎司）块装的"Raw Farm Cheddar"，塑料包装上标有代码日期最佳食用期：2024年03月16日和批次号20230517-1。

强烈敦促消费者处理掉冰箱中剩余的任何产品，零售商应立即将产品从货架上撤下。当前命令不包括Raw Farm有限责任公司的其他批次或产品。

来源：www.cdfa.ca.gov/egov/press_releases/Press_Release.asp

#california #unitedstates #切达 #奶酪

食品召回 Raw Farm, LLC Raw cheddar cheese - recalled due to Salmonella The California Department of Food and... 照片 #1

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多力多滋芝士玉米片 - 因未标明大豆和小麦过敏原而召回

2 年前 •source fda.gov • 细节

菲多利公司已发布自愿召回有限数量——少于7,000袋——14.5盎司和1盎司多力多滋奶酪味玉米片，这些产品可能含有来自香辣甜椒玉米片的未申报大豆和小麦成分。对大豆或小麦过敏或严重敏感的人如果食用这些产品可能面临患病风险。此次召回涉及的产品仅在宾夕法尼亚州的零售店和其他销售点（如餐饮服务场所和自动售货机）销售。迄今为止，尚未收到与此事相关的过敏反应报告。

消费者最早可能在2023年6月29日购买到这些薯片。

没有其他菲多利或多力多滋产品、口味、规格或组合装被召回。

如果消费者对大豆或小麦过敏或严重敏感，不应食用该产品。

具体召回产品信息如下：

产品描述：多力多滋奶酪味玉米片，规格：1盎司；(28.3克)，UPC：0 28400 09089 6，代码日期和生产代码：必须同时具有2023年9月26日保质期和生产代码/时间戳465218034；X 22:47 - 22:54

产品描述：多力多滋奶酪味玉米片聚会装，规格：14.5盎司；(411克)，UPC：0 28400 51779 9，代码日期和生产代码：必须同时具有2023年9月26日保质期和以下两个生产代码/时间戳中的任一个465218037；X 22:47 - 22:59；465218137；X 23:00 - 23:06

公司名称：菲多利
品牌名称：多力多滋
召回产品：多力多滋奶酪味玉米片
召回原因：未申报大豆和小麦过敏原
FDA召回日期：2023年8月1日

来源：www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/frito-lay-issues-allergy-alert-undeclared-soy-and-wheat-doritos-nacho-cheese-flavored-tortilla-chips

#wheatallergy #soyallergy #doritos #frenchville #pennsylvania #unitedstates #奶酪 #辣椒 #芯片 #纳乔 #玉米饼 #大豆

食品召回 Doritos Nacho Cheese Tortilla Chips - recalled due to undeclared soy and wheat allergen Frito-Lay ha... 照片 #1

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Coupland's品牌Our Classic Steak & Vege Pie - 因过敏原召回

2 年前 •source mpi.govt.nz • 细节

Coupland's Bakeries Ltd正在召回其Coupland's品牌Our Classic Steak & Vege Pie，因为包装错误导致存在未申报的过敏原（牛奶）。Coupland's品牌Our Classic Steak and Cheese Pie被错误地标记为Coupland's品牌Our Classic Steak and Vege Pie。该产品仅在整个南岛的Coupland's商店销售。

召回产品为：
- Coupland's品牌Our Classic Steak & Vege Pie（180克）。日期标记：冷冻最佳食用期至2023年8月6日，新鲜最佳食用期至2024年7月27日。

对牛奶过敏的人不应食用此产品。

来源：www.mpi.govt.nz/food-safety-home/food-recalls-and-complaints/recalled-food-products/couplands-brand-our-classic-steak-and-vege-pie/

#milkallergy #newzealand #奶酪 #牛排 #牛奶