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鸡肉食物中毒

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M

美国阿肯色州本顿维尔西中央大道 Bentonville Taco & Tamale Co.

3 年前 •reported by user-mkbg2962 • 细节

星期二下午，以为是当地一家餐馆的鸡肉（泡菜炸鸡炸玉米饼和鸡肉辣酱玉米饼馅）。我们总共举办了 6 人的派对。我们当中吃了含有鸡肉的晚餐的三个人都有相同的症状，而我们聚会的另一半也没问题。我的症状持续了整整三天。我丈夫的症状持续时间差不多。我的继母病了 2 天。找不到收据... 可能是不小心把它扔掉了！

#bentonville #arkansas #unitedstates #鸡 #墨西哥煎玉米卷 #辣酱玉米饼馅饼 #炸鸡 #泡菜 #chi-chis

35   评论 评论
V

美国田纳西州克拉克斯维尔麦迪逊街汉堡王

3 年前 •reported by user-vrxm9983 • 细节

昨天我为我和我儿子订购了 9pc 的鸡肉小块配薯条和 Dr pepper。我吃了辛辣的鸡肉三明治餐，里面有洋葱圈和橙色的芬达可以喝，还有一顿装有泡菜、番茄酱、芥末酱和蛋黄酱的三明治。我半夜醒来时胃痉挛非常严重，去洗手间腹泻了大约半小时到一个小时，今天早上我还有水样腹泻而且我无法控制我的 Powerade 所以我把里面有奶酪和泡菜扔进了浴室的水槽里... 我儿子没事我还没看到他的症状

#burgerking #clarksville #tennessee #unitedstates #奶酪 #鸡 #薯条 #洋葱 #胡椒 #三明治 #番茄酱 #梅奥 #鸡肉三明治 #洋葱圈 #泡菜 #橙子 #小鸡的手指 #芥末 #chi-chis

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Z

美国缅因州奥本市中心街 KP'S Place

3 年前 •reported by user-znqz2752 • 细节

疑似食物中毒。症状：恶心、胃痛、抽筋
可疑来源：Clam Chowder
发病时间：14 小时
时长：正在进行中
生病：2
其他信息：我丈夫吃了扇贝卷、洋葱圈和凉拌卷心菜。我吃了蛤蜊浓汤和鸡肉沙拉三明治。我们俩都有胃部不适，有抽筋、恶心和一些腹泻。

#auburn #maine #unitedstates #鸡 #洋葱 #沙拉 #三明治 #鸡肉沙拉 #鸡肉三明治 #洋葱圈 #蛤蜊浓汤 #滚 #凉拌卷心菜

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P

美国威斯康星州欧克莱尔市北克莱尔蒙特大道 Arby's

3 年前 •reported by user-pffph835 • 细节

12 月 28 日星期三我去了这里。我订购了培根瑞士鸡肉三明治。

当我回到家时我开始吃午饭，通过鸡肉三明治超过 1/2 我注意到鸡肉的质地变了，看着三明治中间的肉是生的/未煮熟的。我没吃剩下的三明治。

凌晨 12 点左右，我病得很重，最后进入了当地的急诊室，在那里证实我患有食物中毒。那天我唯一吃的就是这里的食物。

#arbys #raw #undercooked #eauclaire #wisconsin #unitedstates #培根 #鸡 #三明治 #鸡肉三明治 #肉 #cooks #chi-chis

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监管报告

Sunny Sub，380 E 71 街，伊利诺伊州芝加哥

3 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022 年 12 月 28 日
16。与食物接触的表面：经过清洁和消毒
-评论：4-602。11 (b-e) 观察到一块有深色凹槽的砧板。已指示移除深色凹槽或更换。

22。适当的保冷温度
-评论：3-501。16 (a: 2, &b) 在检查期间观察到冰箱里有一个装有生鸡胸肉的容器，保冷温度不足，为 57f。指示丢弃上述 tcs 食物并使其变性，并始终将所有 tcs 食物保持在 41 华氏度或以下。经理在检查期间丢弃了上述tcs食物。违反优先权。引文发布于 7-38-005。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：6-501。在现场观察到了 111 种害虫活动的证据。在检查过程中，观察到一只活蟑螂从预处理冷却器下爬到烹饪设备下方。被指示消除害虫活动，对受影响区域进行清洁和消毒，并建议联系害虫控制部门寻求服务。优先基金会。引文发布于 7-38-020 (a)。

49。清洁非食物/食物接触表面
-评论：4-601。11 (c) 观察到烹饪设备之间和烹饪设备后面的电气管道上有过多的油脂和食物残渣，观察到准备冷却器的冷凝器上积聚了灰尘碎片，所有准备冷却器和制冷垫圈、门和门把手以及食物制冷装置内部积聚了食物残渣。指示对所有内容进行清洁和消毒。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：6-201。11 观察到设施的各个区域、制冷机组下方的地板和厕所墙壁的表面凹凸不平。指示使所有表面光滑且易于清洁。

资料来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #鸡 #鸡肉招标 #cooks

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M

肯德基什鲁斯伯里-阿灵顿路，阿灵顿路，战地之路，英国什鲁斯伯里

3 年前 •reported by user-mqpwv547 • 细节

通过 Drive Thru 购买了 Mighty Bucket在黑暗中在车里吃了所以看不清食物。很热而且外层很脆。五小时后，我出现了严重的胃痉挛、发抖和恶心，然后是几个小时的腹泻和呕吐。胃内容物显示了粉红色的生鸡肉！我认为外涂层的热量和脆度在吃的时候掩盖了这一点。

#kfc #raw #pink #england #unitedkingdom #鸡

消费者评论 - 食品安全 KFC Shrewsbury - Arlington Way, Arlington Way, Battlefield Road, Shrewsbury, UK Purchased Mighty Buc... 照片 #1
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