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C

美国田纳西州纳什维尔市汤普森巷 Fire Sus Sus Berry Hill

4 年前 •reported by user-cpym6668 • 细节

昨天下午晚些时候在那里吃了，我的胃感到饱满而臃肿，整个晚上我都在呕吐和恶心。我一生中最糟糕的夜晚我有一个鸡陀螺  | 症状: 恶心, 呕吐, 腹胀

#firehousesubs #nashville #tennessee #unitedstates #鸡 #陀螺仪

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监管报告

Chop Suey 厨房，5353 W 麦迪逊街，伊利诺伊州芝加哥，美国

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 7 月 28 日
3.管理层、食品员工和有条件的员工；知识、责任和报告
-评论：现场没有观察到任何书面的员工健康政策。指示设施制定适当的员工健康政策，并在现场为所有食品员工提供可验证的签名副本进行维护。优先权基础违规 #7 -38-010。没有颁发引文。

5.应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：没有观察到应对呕吐或腹泻事件的书面程序或用品。用品必须包括足够的消毒液，以消除诺如病毒。指示设施提供清理政策和用品，以便在现场正确处理体液泄漏。优先权基础违规 #7 -38-005。没有颁发引文。

22.适当的保冷温度
-评论：观察到 tcs 食物的保冷温度不当：鸡肉（50. 3f-68. 0f），虾（55. 4f），火腿（56.1f），鸡蛋（80. 2）。指示丢弃约 40 磅的食品，费用为 100 美元。优先级。7-38-005。已发出引文。

23.正确的日期标记和处置
-评论：观察到没有丢弃日期标签的煮熟的 tcs 食物。所有准备好吃过夜的 tcs 食物必须标有丢弃日期。优先基础。7-38-005。没有颁发引文。

33.使用适当的冷却方法；适当的温度控制设备
-评论：观察到准备冷却器保持不适当的温度 53. 4f。所有冷藏设备必须保持 41f 或以下的内部温度。设备已被标记进行重新检查。优先级。7-38-005。已发出引文。

36.提供温度计并准确
-评论：观察到准备冷却器内没有温度计。指示提供。

37.食物正确贴标；原装容器
-评论：在没有正确标签的干储区内观察到大型米、面粉、盐和其他成分箱。所有不在原包装中的原料必须标有共同名称。

41.擦布：正确 已使用和存储
-评论：观察到存放在准备区域的湿擦布。使用之前必须存放在消毒液桶内。

47.食品和非食物接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：观察到在准备区附近用作货架衬垫的纸板。指示删除。… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #鸡 #赖斯 #虾 #火腿

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Q

地铁，2 埃曼纽尔街，剑桥 CB1 1NE，英国

4 年前 •reported by user-qnhpt333 • 细节

周一下午我在那里吃了一只鸡 tikka 脚。那天晚上我发烧了，不得不早点睡觉。整个晚上我都有严重的腹泻。因此，我有严重的胃痛、腹泻、肌肉疲劳和头痛已经有 4 天了。发烧刚刚开始消退，但胃痉挛和腹泻仍然与原来一样糟糕，没有显示任何改善迹象。

#subway #cambridge #england #unitedkingdom #鸡 #子

31   评论 评论
R

美国宾夕法尼亚州东斯特劳兹堡林肯大道沃尔玛超中心

4 年前 •reported by user-rtgk2517 • 细节

柠檬辣椒烤肉店鸡肉。下午 5:30 制作。晚上 7 点购买。我不知道为什么我继续购买它，每次我在那里购买烤肉店时都会发生。  | 症状: 腹泻

#walmart #eaststroudsburg #pennsylvania #unitedstates #鸡 #胡椒 #柠檬 #烤肉店的鸡肉

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G

Jollibee，卡尔加里步道西北，埃德蒙顿，AB，加拿大

4 年前 •reported by user-gxxtj232 • 细节

我在 7 月 29 日上午 11 点至下午 12 点之间访问了这个地方，并订购了 10 个鸡肉和汉堡排。几个小时后，胃部不适并在凌晨 1 点左右开始呕吐。除了他们的食物之外，我没吃任何东西。我想让我得到的是他们的汉堡排，因为我们家里唯一一个吃了它并生病的人。

#jollibee #edmonton #alberta #canada #鸡

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B

美国伊利诺伊州圆湖海滩东罗林斯路 Panera Bread

4 年前 •reported by user-bhngy799 • 细节

草莓沙拉配鸡肉。7 月 19 日 7 点 15 分取货订单，在 7:30 在家里吃。10:30 睡觉，晚上因胃痉挛而醒来。第二天早上严重抽筋不断腹泻。9 天后我吃完后还有腹泻。我跟着 BRAAT 饮食。它发生在 7 月 20 日  | 症状: 腹泻, 抽筋

#panerabread #roundlakebeach #illinois #unitedstates #鸡 #沙拉 #草莓

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R

地铁，山核大道，麦卡伦，德克萨斯州，美国

4 年前 •reported by user-rtvth621 • 细节

在煮熟的鸡肉之下一个星期我只在这个地方吃东西。我只吃了烤鸡三明治几天后我有腹泻... 它持续了一个多月。它让我脱水并损坏了我的肾脏。最后我被诊断为 Campy Lobecter 是由未煮熟的鸡引起的！。它发生在 2020 年 2 月至 3 月左右，

#subway #undercooked #mcallen #texas #unitedstates #鸡 #三明治 #鸡肉三明治 #烤鸡

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