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辣椒食物中毒

辣椒食物中毒

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按日期使用前一天,在煎锅里煮了整包 Fork in the Road 热狗。新鲜而不是冷冻。煮完后,我在上面放了罐装辣椒和豆子,然后也加热直到沸腾几分钟。吃了大约四分之一的热狗。不喜欢也不吃辣椒。热狗的味道不好,也不像我以前吃的时候那样。

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他们的新辣椒奶酪薯条差点把我杀死。那个 Chili 有点不稳定而且很不对劲。让我待了一整天呕吐然后生病了,现在我的喉咙和胃都快要死我了,甚至无法保持清醒...我向经理报告了这件事,但他不在乎。告诉我一定是我还是胃病,当时我在吃这个之前禁食了整整一天...

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在 Wallraff 纪录片之后,我给了餐厅一个宽阔的泊位。现在我曾经变得虚弱了,立刻就悔改了。我订购了两个辣椒芝士汉堡,让我整夜都醒着。食物中毒...那是我最后一次来了!  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

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####2022年11月14日更新

西雅图和金县公共卫生部门宣布,截至2022年11月14日,此次疫情调查已完成。共有来自2个不同用餐团体的3人报告在2022年9月17日和2022年9月23日在西雅图Chili's South Indian Cuisine餐厅用餐后生病。没有住院或死亡报告。他们没有确定沙门氏菌是如何在餐厅内传播的。这并不罕见,因为沙门氏菌可以通过受污染的食品、环境表面以及人与人之间传播。

来源:西雅图和金县公共卫生部门

2022年10月23日

西雅图和金县公共卫生部门宣布,他们正在调查与位于西雅图WA 98105,University Way NE 4220号的Chili's South Indian Cuisine餐厅相关的沙门氏菌病疫情(由沙门氏菌引起)。自2022年10月6日以来,来自2个不同用餐团体的3人报告在2022年9月17日和2022年9月23日在该餐厅用餐后生病。目前没有住院或死亡报告。公共卫生部门尚未确定沙门氏菌是如何在餐厅内传播的。调查正在进行中。

环境卫生调查员于2022年10月19日访问了该餐厅。他们发现了消毒问题、潜在的交叉污染、洗手不充分以及缺乏适当的洗手站通道。在检查期间采取了纠正措施。环境卫生调查员将在2周内重新访问该设施,以确保适当遵守食品处理规范。检查时没有发现生病的员工。

来源:kingcounty.gov/depts/health/communicable-diseases/disease-control/outbreak/chilis.aspx

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星期天晚上去这里吃晚饭。我们坐下后花了一段时间才等着。我吃了牛排奖章、凯撒沙拉、土豆泥和一杯 Josh。我睡觉时没有胃痛和很多打嗝,好像我的食物没有消化一样。打起来准备工作... 然后呕吐就来了。除了恶心、呕吐和疲惫之外没有其他症状。丈夫吃了猪肉烧烤,一碗辣椒。他像个婴儿一样睡觉。😢
我喜欢 TRH,但我不喜欢这种感觉。

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我已经吃了很多他们的碗,但上周在当地货架上找到了一个我没试过的碗—— Chili Relleno。吃了大约 6 小时后,我感到恶心和不舒服 —— 我吃了 Dramamine 和一个小伙子咀嚼片。凌晨 1:30 醒来,胸部猛击、颤抖和剧烈排便。在此之前我吃的所有其他食物都是我以前吃过的普通食物,没问题,这是唯一不同/新的食物。我没有食物过敏或不耐受,他们的冷冻食品以前也从未遇到过问题。
包裹上写着 “Lot 10H0922,最好在 2024 年 8 月 8 日之前”。

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荷美尔辣椒不含豆子,晚餐时做了辣椒,4-6 小时后我因恶心、呕吐、腹泻、发冷和发烧而病得很厉害。排出产品并饮用冷水后,我开始康复。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 发烧, 寒战

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