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肉桂虽然具有天然抗菌作用,但不能免疫Salmonella污染,并可能导致食物中毒。2015年,由于污染,美国有31个州召回了肉桂粉和其他香料。食用后 12-72 小时,Salmonella 感染通常与腹泻、发烧和胃痉挛有关。
上次更新时间: 2024年3月14日产品: Cinnamon
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I got food poisoning, what do I do?
What type of food poisoning do I have?
Do I have food poisoning?
¿Tengo intoxicación alimentaria?
Ai-je une intoxication alimentaire?
¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?
Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?
Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?
J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?
Tenho intoxicação alimentar?
Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?
Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?
Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?
Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?
Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?
مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹
کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰
مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱
疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、发冷、头痛
疑似来源:16 小时前订购的 Taco Bell
发作:马上
时长:12 到 24 小时
附加信息:Crunch wrap 至尊组合和 2 份肉桂甜点。我昨晚晚上 11 点 40 分左右订购了 Uber eats。当我拿到 crunch wrap supreme supreme 组合时,在我因流鼻涕的腹泻去洗手间之前,我只能吃我的小炸玉米饼和一半的紧缩卷饼。我把食物放好然后在凌晨 1 点之前去睡觉。今天早上 6:10 我醒来时又出现流鼻涕腹泻持续了 10 分钟以上。我走出洗手间,在我到 20 英尺之前我不得不再次转过身来,但现在要吐了。我第一次投掷了 6 次弹丸呕吐物。在 9 个小时的时间里,我已经呕吐了 36 次,在厕所里呆了 1 个多小时。 少看
287
疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、胃痛
疑似来源:安阿姨的肉桂椒盐脆饼小吃
发作:少于 4 小时
时长:12 到 24 小时
生病了:2 个人 | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛 少看
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疑似食物中毒。症状:恶心、呕吐、胃痛
疑似来源:肉桂卷
发作:少于 4 小时
时长:少于 4 小时
生病了:我
附加信息:不是 | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛 少看
7
我有 Dollar Tree 肉桂引起的铅中毒。我太疲劳了,没胃口。头痛太严重了。L | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 头痛, 疲劳 少看
227
加州拉米拉达的嘉年华食品公司正在召回.87盎司的肉桂粉,因为它有可能受到铅的污染。2023年4月20日至2023年5月3日,受影响的产品通过分销商在加利福尼亚州以及亚利桑那州、华盛顿州和德克萨斯州分销给零售商店。迄今为止,还没有疾病报告。
短期接触极低水平的铅可能不会引起任何症状。血铅水平升高可能是铅暴露的唯一明显迹象。如果急性暴露于较高水平的铅或长期接触铅,则更有可能出现其他铅暴露体征和症状。虽然铅几乎可以影响所有身体系统,但其影响取决于铅暴露的量和持续时间以及年龄/体重。如果孩子长时间(例如数周到数月)暴露于足够的铅,中枢神经系统可能会受到永久性损害。这可能导致学习障碍、发育缺陷和其他长期健康问题。对于成年人来说,长期铅暴露与肾功能障碍、高血压和神经认知影响有关。
铅是一种少量存在于我们环境中的有毒物质,每个人在吸入灰尘、吃食物或饮用水等日常活动中都会接触到一些铅。暴露于大量的铅会导致铅中毒。虽然铅可以影响几乎所有的身体系统,但其影响取决于铅暴露的量和持续时间以及暴露者的年龄。
受影响的肉桂粉产品如下所示:
La Fiesta 品牌肉桂粉 .87 盎司 UPC #032327000449
La Fiesta Food Products在FDA收集了该产品的样本后意识到了这个问题,实验室分析显示铅浓度升高。
建议购买此产品的消费者返回购买地以获得退款。
如果您在食用本产品后出现症状,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。
公司名称:La Fiesta Food Products
品牌名称:La Fiesta
产品召回:肉桂粉
召回原因:潜在的金属污染物——铅
美国食品药品管理局召回日期:2024 年 3 月 8 日
来源:fda.gov 少看
303
缅因州约克的Stonewall Kitchen自愿召回了有限量的无麸质肉桂糖甜甜圈混合物,因为它可能含有未申报的过敏原小麦。对小麦(含有麸质)过敏或严重敏感的人如果食用以下受影响批次的该产品,可能会出现严重的过敏反应。该产品通过Stonewall Kitchen的零售商店、商店网站以及专业杂货店、百货商店或美食商店等第三方批发客户在全国范围内分发给消费者,数量有限。迄今为止,已报告了一种疾病。
潜在受影响的产品包括以下详细信息:
-姓名:
-按日期享用:2025 年 9 月 3 日和 2025 年 10 月 3 日(位于盒子底部)
-UPC:711381313329
-商品编号:553429
-采用矩形纸箱包装
此次召回是在该公司收到消费者反应报告后启动的。随后的调查发现,由于包装过程错误,含有小麦的产品采用的包装未显示出小麦的存在。此次自愿召回是在美国食品药品监督管理局知情并与之合作的情况下进行的。
如果对小麦或麸质过敏或敏感的消费者使用上述任何产品,他们应停止使用并将其退回购买地以获得全额退款。如果消费者通过stonewallkitchen.com购买,请直接退回Stonewall Kitchen以获得全额退款。对小麦或麸质过敏或严重敏感的消费者如果食用这两个批次中的受影响产品,则有发生严重或危及生命的过敏反应的风险。对小麦或麸质没有过敏或敏感性的消费者食用这两个批次的受影响产品没有危险或风险,这些消费者可以继续安全地享受该产品,或者如果他们愿意,他们可以退货并获得全额退款。
如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。
公司名称:Stonewall Kitchen
品牌名称:Stonewall Kitchen
产品召回:无麸质肉桂糖甜甜圈混合物
召回原因:潜在或未申报的过敏原——小麦
美国食品药品管理局召回日期:2024 年 3 月 7 日
来源:fda.gov 少看
304
伊利诺伊州斯科基的Raja Foods LLC正在召回其3.5盎司的 “SWAD CINNAMON POWDER” 包装,因为它有可能受到铅的污染。产品通过美国中西部、东北和东南部地区的零售杂货店分销。迄今为止,尚未报告任何疾病。
短期接触极低水平的铅可能不会引起任何症状。血液水平升高可能是铅暴露的唯一明显迹象。如果急性暴露于较高水平的铅或长期接触铅,则更有可能出现铅暴露的其他体征和症状。虽然铅几乎可以影响所有身体系统,但其影响取决于铅暴露的量和持续时间以及年龄/体重。如果儿童长期接触铅(例如数周至数月),中枢神经系统可能会受到永久性损害。这可能导致学习障碍、发育缺陷和其他长期健康问题。对于成年人来说,长期铅暴露与肾功能障碍、高血压和神经认知影响有关。
本次召回中包含的产品是装在透明塑料袋中的SWAD BRAND CINNAMON POWDER,UPC 0-51179-34280-4,来自以下两批中的任何一批以及最佳截止日期:批次 KX21223 在 2026 年 7 月之前最好,批次 KX08123 在 2026 年 3 月之前最好。
此次召回是美国食品和药物管理局例行抽样计划的结果。
我们敦促购买 “SWAD CINNAMON POWDER 3.5OZ” 的消费者将其退回购买地以获得全额退款。
如果您在食用本产品后出现症状,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。
公司名称:拉贾食品有限责任公司
品牌名称:SWAD
产品召回:肉桂粉
召回原因:潜在的金属污染物——铅
美国食品药品管理局召回日期:2024 年 3 月 7 日
来源:fda.gov 少看
304
佛罗里达州阿波普卡的El Chilar Rodriguez LLC正在召回127箱(12袋/箱)的El Chilar肉桂粉 “Canela Molida”(1.25盎司袋装),因为它可能含有微量的铅。该产品由位于马里兰州福里斯特维尔市达西路8795号的La Raza LLC分销,分销给马里兰州的实体零售商店。迄今为止,尚未报告任何疾病。
短期接触极低水平的铅可能不会引起任何症状。血铅水平升高可能是铅暴露的唯一明显迹象。如果急性暴露于较高水平的铅或长期接触铅,则更有可能出现其他铅暴露体征和症状。虽然铅几乎可以影响所有身体系统,但其影响取决于铅暴露的量和持续时间以及年龄/体重。如果孩子长时间(例如数周到数月)暴露于足够的铅,中枢神经系统可能会受到永久性损害。这可能导致学习障碍、发育缺陷和其他长期健康问题。对于成年人来说,长期铅暴露与肾功能障碍、高血压和神经认知影响有关。如果摄入过多的铅,可能会导致严重的健康问题,例如对大脑和肾脏造成损害,并且会干扰将氧气输送到身体各个部位的红细胞的产生。
该商品可以通过批号 D300 EX1024 和 F272 EX1026 进行识别,这些批号印在包装的正面(参见随附的示例)。
此次召回是在马里兰州卫生部收集产品样本后启动的,分析结果显示铅浓度升高。随后的调查表明,该问题可能是由供应商提供的可能掺假的原材料造成的。
我们敦促购买批号为 D300 EX1024 和 F272 EX1026 的 El Chilar Ground Cinnamon “Canela Molida” 的消费者立即停止使用该产品并将其退回购买地以获得全额退款。可能接触过铅的幼儿和幼儿的父母和看护人应联系他们的医疗保健提供者,报告他们的症状并接受护理。
如果您在食用本产品后出现症状,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。
公司名称:埃尔奇拉尔·罗德里格斯有限责任公司
品牌名称:El Chilar
产品召回:肉桂粉 “Canela Molida”
召回原因:潜在的金属污染物——铅
美国食品药品管理局召回日期:2024 年 3 月 6 日
来源:fda.gov 少看
316
新泽西州北卑尔根的科隆纳兄弟正在召回其1.5盎司的马库姆肉桂粉和2.25盎司的Supreme Tradition肉桂粉,因为铅含量升高可能会对健康造成风险。迄今为止,尚未报告与这些产品有关的疾病。肉桂通过零售商店和邮购在全国范围内分销。
短期接触极低水平的铅可能不会引起任何症状。血铅水平升高可能是铅暴露的唯一明显迹象。如果急性暴露于较高水平的铅或长期接触铅,则更有可能出现其他铅暴露体征和症状。其影响取决于铅暴露量和持续时间以及年龄/体重。如果孩子长时间(例如数周到数月)暴露于足够的铅,中枢神经系统可能会受到永久性损害。这可能导致学习障碍、发育缺陷和其他长期健康问题。对于成年人来说,长期铅暴露与肾功能障碍、高血压和神经认知影响有关。
这些产品装在一个透明的塑料罐中,上面标有 “Marcum 肉桂粉 1.5 盎司” 或 “Supreme Tradition 肉桂粉 2.25 盎司”。只有以下批号(位于标签上方的罐子上-盖子下方)受到影响:
产品:1.5 盎司 Marcum 肉桂粉,最佳期限:10/16/25 10DB
产品:1.5 盎司 Marcum 肉桂粉,最佳截止日期:25 年 4 月 6 日 0400B1
产品:2.25 盎司至尊传统肉桂粉,保质期:09/29/25 09E8
产品:2.25 盎司至尊传统肉桂粉,保质期:04/17/25 04E11
产品:2.25 盎司至尊传统肉桂粉,保质期:12/19/25 12C2
产品:2.25 盎司至尊传统肉桂粉,保质期:04/12/25 04ECB12
产品:2.25 盎司至尊传统肉桂粉,保质期:08/24/25 08A
产品:2.25 盎司至尊传统肉桂粉,保质期:04/21/25 04E5... 查看更多
产品:2.25 盎司至尊传统肉桂粉,保质期:2025 年 9 月 22 日 09E20
此次召回是美国食品药品管理局对折扣品牌进行有针对性的抽样计划的结果, 在对肉桂的敏感度提高之后。应美国食品药品管理局的要求,科隆纳兄弟自愿参与了此次召回。Colonna Brother's没有违反任何关于肉桂/香料中铅含量的联邦指导方针/立法/法律,也没有违反任何要求进行重金属测试的协议。美国食品和药物管理局表示,上述批号中铅含量升高,美国食品和药物管理局认为这可能构成健康风险。
科隆纳兄弟已自愿停止所有肉桂的生产和分销。
使用上面列出的批号购买了Supreme Tradition肉桂粉或Marcum Ground Cinnamon 的消费者可以将其退回商店以获得全额退款。任何担心自己可能接触过铅的人都应联系医疗保健提供者报告症状。
如果您在食用本产品后出现症状,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。
公司名称:科隆纳兄弟有限公司
品牌名称:科隆纳
产品召回:Marcum 肉桂粉和至尊传统肉桂粉
召回原因:铅含量升高
美国食品药品管理局召回日期:2024 年 3 月 6 日
来源:fda.gov 少看
304
疑似食物中毒。当我吃肉桂面包时,中间的奶油很块,我觉得很奇怪然后就不吃了。到期日期要到 3 月 6 日才到期,而我在 2 月 29 日吃了它。第二天之内我开始呕吐,发烧102.5。如果不呕吐我就无法控制任何食物或液体。第二天我停止呕吐了,但我得了腹泻和101.3的发烧。今天已经是第三天我没有症状了。当我出现症状时,我并没有真正感到不舒服,而且症状刚开始时无处不在,在过去的几周里我没有见过任何生病的人。2 天后我的症状消失了。编辑第 4 天:除了严重的脱水外,我没有其他症状。 少看
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