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Date of Closure: 2019-02-13

Hand washing facility not provided in or near food preparation area and toilet room. Hot and cold running water at adequate pressure to enable cleanliness of employees not provided at facility. Soap and an acceptable hand-drying device not provided.
Evidence of mice or… 更多

#rats #rodents #mice #newyork #unitedstates #鱼

关闭日期:2019-02-14

设施的食物和/或非食物区域存在活蟑螂。
设施不是害虫证明。庇护所或有利于将害虫吸引到场所和/或允许害虫存在的条件。
设施的食物和/或非食物区域存在大鼠或活鼠的证据。
单个服务项目被重复使用、存放不当、分配;需要时不使用。
冷食品保持在 41º F 以上(烟熏鱼和 38ºF 以上的还原氧包装食品),除非在必要的准备过程中。
资料来源:纽约市环境卫生局

#rodents #rats #newyork #unitedstates #鱼

2019 年 2 月 11 日星期一下午 12:30 左右,在 Mar y Tierra 餐厅收到了一条单独准备的白鱼作为午餐。(自助餐中有一个烧烤架,允许单独准备的鱼和虾以及其他自助餐菜肴。)
在咬了几口之后,它看起来味道不太好,质地非常坚硬而且没有片状,他们向伴侣询问了鱼的情况,他们立刻发现鱼没有煮熟。其实很原始。停止进食了。
下午 5 点左右开始感觉有点恶心,到了晚上 7 点,胃痛非常严重。
整晚醒着的是恶心、呕吐和腹泻,持续到第二天(星期二)中午左右。当时,腹泻和呕吐已经停止,但在剩下的时间里仍然感到恶心。然后,在本周剩余的时间里,恶心症状逐渐改善,直到周末终于有了充分的食欲。

#raw #playadelcarmen #quintanaroo #mexico #鱼 #虾

Food not protected from potential source of contamination during storage, preparation, transportation, display or service.
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Hand washing facility not provided in or near food preparation area and toilet… 更多

#newyork #newyork #unitedstates #鱼

Date of Closure: 2019-02-14

Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Toilet facility not provided for employees or for patrons when required.… 更多

#subway #rats #rodents #mice #newyork #unitedstates #鱼

关闭日期:2019-02-14

设施的食物和/或非食物区域存在小鼠或活小鼠的证据。
设施的食物和/或非食物区域存在大鼠或活鼠的证据。
食物在储存、准备、运输、陈列或服务过程中未受到保护免受潜在污染源的影响。
农药的使用不符合标签或适用法律。禁止使用/储存的化学物质。使用了开放式诱饵站。
非食品接触表面构造不当。使用的材料不可接受非食品接触表面或设备维护不当和/或未正确密封、抬起、间隔或移动,以便清洁设备上方和下方的所有侧面。
设施不是害虫证明。庇护所或有利于将害虫吸引到场所和/或允许害虫存在的条件。
每次使用后以及在可能发生污染的任何活动之后,食物接触表面都没有正确清洗、冲洗和消毒。
根据 HACCP 计划,生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或不丢弃。
贝类不是来自经批准的来源,标签/标签不正确;标签未保留 90 天。
冷食品保持在 41º F 以上(烟熏鱼和 38ºF 以上的还原氧包装食品),除非在必要的准备过程中。
资料来源:纽约市环境卫生局

#rodents #mice #rats #newyork #newyork #unitedstates #鱼

Date of Closure: 2019-02-15

Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Food from unapproved or unknown source or home canned. Reduced oxygen packaged (ROP) fish not frozen before processing; or ROP foods prepared on premises transported to another site.
Facility not… 更多

#rats #rodents #mice #newyork #unitedstates #鱼

After a couple hours after I ate I felt nausea and my stomach was hurting really bad and I had to go to the bathroom. After that I literally had to go every 3 min or so for 7 times. It was horrible! I never had this problem before and so I know it was the fillet o fish sandwich.  | 症状: 腹泻, 恶心

#jackinthebox #victorville #california #unitedstates #鱼 #三明治 #鱼三明治

I got a 2/$5 mix n match. A crispy fish and a classic roast beef around 2 pm. That was the only thing I've all day. I was awakened from my sleep at 1am with a fever nausea vomiting and diarrhea. This went on for 12 hours. I couldn't hold down water.  | 症状: 腹泻, 发烧, 恶心, 呕吐

#arbys #providenceforge #virginia #unitedstates #牛肉 #鱼 #烤牛肉

我们购买了度假村的一日通行证,其中包括开放式自助餐和 2 杯饮料。我在下午 1 点 30 分左右开始吃饭,然后尝试了他们的南瓜汤、寿司、鹰嘴豆泥、金枪鱼和土豆沙拉,以及他们的精选烤肉(鸡肉沙爹、滑块、鱼)。用 2 杯白葡萄酒喝了这个。去游泳池小睡了 2 个小时。醒来时发冷并感觉航海。最终因腹泻和发烧而扔在马桶里,每位旅馆护士 38 岁。

后来用静脉注射降落在 ER,感觉完全被摧毁。8 小时后发烧消失并出院。被诊断出患有胃肠炎(食物中的毒素)

我坚信,问题在于许多当地人对正确的食物处理缺乏认识。我甚至在当地家庭中也看到过它以及食物的处理方式。根本没有注意卫生标准。这种情况很难改变,因为它的行为就像系安全带的重要性一样。当局需要很多年才能提高这种认识。

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