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    这是可能的食物中毒从商店购买的冰淇淋或商店。通常报告的沙门氏菌诊断。在过去,冰淇淋被召回为沙门氏菌,并与住院 11 的疫情有关。常见的冰淇淋食物中毒症状包括恶心、腹泻和呕吐。

    上次更新时间: 2022年11月28日

    产品: Ice Cream

    报告日期:2022 年 11 月 22 日
    1。负责人在场、展示知识并履行职责
    -评论:负责人没有芝加哥市卫生证书。违反优先权基金会的行为。

    2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
    -评论:在准备和供应 tcs 食物(冰沙、奶昔、冰淇淋、乳制品等)期间,现场没有找到经过认证的食品经理。经指示的负责人,在处理 tcs 食品时,必须始终有持有芝加哥市餐饮服务卫生证书的认证食品经理在场。发布了优先基金会违规行为 7-38-012 的引文

    36。提供温度计且精确
    -评论:指示在所有冷却器内提供可见的温度计。

    51。已安装管道;适当的回流装置
    -评论:防回流装置不在制冰机后面。已指示进行安装,以便可以对其进行维修和维护。

    57.所有食品员工都接受过食物处理员培训
    -评论:没有食物处理员培训证书证明的食物处理人员。被指示为每位员工提供证书。

    60。以前的核心违规行为得到纠正
    -评论:2020 年 12 月 5 日发布的检查报告编号 237041010 未纠正先前的核心违规行为 7-42-090 发布的引文 #10-通知食品员工洗手的标语或海报未在后面的房间裸露的洗手水槽上提供。食品员工使用的所有握手水槽均应提供标志。#53-注意到后方食物准备区的浴室门无法自动关闭。被指示在门口提供自动关闭装置并进行维护。#53-必须为员工男女通用浴室提供带卫生巾盖的洗手间容器。#55-注意到后方准备区和洗手间地板上有杂乱的设备和其他未使用的物品。必须抬起所有物品以便清洁,并移除所有不必要的物品。

    资料来源:chicago.gov 少看


    订购了芝士蛋糕和冰淇淋。大约 36 小时前吃了它。大约一个小时后开始出现胃痉挛,感觉非常臃肿。睡着了,醒来时腹泻非常恶心。现在我的胃痉挛不会消失,每当我吃任何东西时都会变得更糟。 | 症状: 恶心, 腹泻, 抽筋, 腹胀 少看
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    物超所值的香草和巧克力冰淇淋杯。大约一个小时前我吃了一杯香草和巧克力冰淇淋,现在我腹泻很严重。直到吃完大约一个小时后我才感觉良好。 | 症状: 腹泻 少看
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    从这里买了布朗尼巧克力冰淇淋。它闻起来有点奇怪,所以老板换了它并确保它已经过时了。我有四分之一的小浴缸。半夜醒来时听到非常糟糕的隆隆声,第二天早上腹泻一直持续到第二天。 | 症状: 腹泻 少看
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    Weis Markets今天表示,它已召回了108个容器的Weis Quality海盐焦糖瑞波冰淇淋(48盎司),因为该产品可能含有未申报的大豆和椰子过敏原。该产品可能已在宾夕法尼亚州、马里兰州、弗吉尼亚州、新泽西州、纽约州、特拉华州和西弗吉尼亚州的197家Weis Markets门店分销。到目前为止,还没有报告任何疾病。

    容器上写着 Weis Quality 海盐焦糖波纹冰淇淋,盖子上写着 Weis Quality 焦糖驯鹿冰淇淋。冰淇淋包装在圆形容器中,UPC 为 041497-01288,售出日期为 23 年 8 月 11 日。这是在 22 年 8 月 11 日制作的。卖出日期可以位于容器的底部。

    公司名称:Weis Markets
    品牌名称:Weis Quality
    产品召回:优质海盐和焦糖 Ripple 冰淇淋
    召回原因:未申报的大豆和椰子过敏原
    美国食品药品管理局召回日期:2022 年 11 月 23 日

    此次召回是在发现含有大豆和椰子的产品以未显示大豆和椰子存在的包装分发后开始的。随后的调查显示,该问题是由公司生产和包装过程的暂时故障引起的。

    如果你对大豆或椰子过敏或对大豆或椰子非常敏感,不要吃它,它可能会导致严重或危及生命的反应。请将其丢弃或退回购买地点以获得全额退款。

    如果您受到过敏原或未申报成分的危害,请务必举报。它可以帮助发现和解决问题,防止他人受到伤害,并且可以进行更好的监控。如果症状持续,请寻求医疗护理。

    资料来源:fda.gov 少看
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    我怀孕了,想吃点冰淇淋,冰箱里有一些巧克力冰淇淋,所以我给自己买了一个碗。早上醒来感觉不太好,现在已经把我吃喝的所有东西都扔掉了。 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐 少看
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    疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、胃痛、抽筋、发冷、头痛
    疑似来源:哈根达斯冰淇淋
    发作:进食后几个小时。之后我上床睡觉了。
    时长:一天而且还在不断增加
    生病了:1 | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛 少看
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    昨天从这里吃了草莓冰淇淋之后,冰淇淋我女儿也出现了症状。她和我都是冰淇淋。 | 症状: 腹泻, 恶心 少看
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    可能的冰淇淋。我的伴侣和孙子今天都有腹泻。共同点是他们俩都有一辆来自移动冰淇淋车的大型冰淇淋 | 症状: 腹泻 少看
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