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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥中央大道北 2500 号 Tony's Fresh Market

3年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022 年 7 月 7 日
55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：在乳制品步入式冷却器、肉类冷却器准备室、纸板容器室/区域、面包店准备区和果汁准备室里的地板和墙底上发现了大量积聚的污垢。指示管理层详细清洁所有地板，以清除积聚的污垢并进行维护。还注意到面包店步入式冰柜内门框附近的地板上积聚了大量冰。指示去除冰块、清洁和维护。

56.充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：观察到整个肉类和熟食部门的步入式冷却器、果汁准备室和员工洗手间内的天花板和步入式风扇罩上积聚了灰尘和污垢。指示管理层详细清洁所有风扇盖并进行维护。

57。所有食品员工都接受过食品处理员培训
-评论：在现场发现了多个过期的食物处理者证书。指示管理层所有食品处理员工必须完成食品处理人员培训，并在现场保留未过期的证书。

资料来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #果汁 #肉

20   评论 评论
J

美国麻萨诸塞州阿什兰市池塘街市场篮子

3年前 •reported by user-jhfp3536 • 细节

好吧，大约一周前我买了 Simply Apple，我注意到每当我喝它时，我都会出现腹泻和非常糟糕的胃痉挛。它们变得如此严重以至于我觉得自己快死了天啊我以前从未喝过这样的苹果汁  | 症状: 腹泻, 抽筋

#marketbasket #ashland #massachusetts #unitedstates #果汁

1   评论 评论
M

裸汁，壳牌，欧内斯特 W Barrett Parkway 西北，肯尼索，乔治亚州，美国

3年前 •reported by user-mwmg9335 • 细节

裸露的果汁给我带来了严重的腹泻、胃部和背部抽筋疼痛、恶心而且我确实呕吐过一次。我从加油站喝了草莓香蕉。我感觉就像一辆公共汽车撞到了我出汗我的胃在抽筋我的侧面/背部疼痛我有腹泻而且我也吐了一些  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 煤气, 抽筋, 头晕, 出汗

#nakedjuice #kennesaw #georgia #unitedstates #果汁 #草莓 #香蕉

消费者评论 - 食品安全 Naked juice, Shell, Ernest W Barrett Parkway Northwest, Kennesaw, GA, USA Naked juice gave me severe... 照片 #1
39   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥市雷文斯伍德大道北 5739 号 Fireside 餐厅和酒廊

3年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022 年 7 月 8 日
6。正确饮食、品尝、饮用或吸烟
-评论：在敞开的食物冷却器上方的厨师排队货架上注意到食物处理员饮料。必须为食物处理饮料提供一个指定的区域，而不是在食物准备区域和有盖容器中。

10。充足的洗手水槽供应妥善且易于使用
-评论：室外服务器咖啡站洗手水槽没有可用的冷热自来水。必须提供最低温度为100华氏度的热水和冷自来水。优先权违规 7-38-030 (c) 引文已发布。

10。充足的洗手水槽供应妥善且易于使用
-评论：酒吧洗手水槽或服务器咖啡站洗手水槽没有纸巾。必须始终提供。优先基金会违规 7-38-030 (c) 引文已发布。

10。充足的洗手水槽供应妥善且易于使用
-评论：厨师系列洗手水槽和服务器咖啡站洗手水槽没有肥皂。必须始终提供。违反优先基金会。有关引用，请参阅上面的优先基金会违规行为 #10。

16。与食物接触的表面：清洁和消毒
-评论：制冰机内部的一些上部区域需要清洁。必须清洁和维护。

22。适当的保冷温度
-评论：在以下提到的冷却器中，发现以下 tcs 食物保冷温度不足，温度不当。三文鱼位于54.8华氏度，奶酪为47.3华氏度，乳制品调味料为58.1华氏度，咸牛肉为59,3华氏度，还有大约155磅的其他各种tcs食物在45华氏度至70华氏度之间，估计价值为5000美元。所有食物都丢弃了。优先违规 7-38-005 引文已发布。

33.使用适当的冷却方法；足够的温度控制设备
-评论：注意到厨师身上有四（4）个冷却器 线路无法维持足够的温度。厨师们排队在 57f 处发现的双门冷却器，58. 1f 处有乳制品基调味料。抽屉冷却器位于 61. 5f，三文鱼位于 54. 8f。另一个位于58华氏度的两门冷却器，咸牛肉位于59. 3f，一个高大的伸入式冷却器位于47. 8f，切达干酪位于47. 3f。所有贴有标签的冷却器都保留进行检查，在维修之前不得使用，温度保持在41华氏度或以下，并联系c.D.P.H进行检查和拆除标签。优先违规 7-38-005 引文已发布。

44。餐具、设备和床单：妥善存放、干燥和处理
-评论：注意到酒吧冰箱里有一个没有手柄的鸡尾酒调酒器被用作冰勺。必须提供一个合适的冰勺，把手倒在冰中。… 更多

#raw #chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #切达 #奶酪 #咖啡 #玉米 #地壳 #果汁 #披萨 #沙拉 #三文鱼 #摇一摇 #ro-tel #cooks

31   评论 评论
H

Cheerios，Safeway，加利福尼亚大道西南 2622 号，华盛顿州西雅图，美国

3年前 •reported by user-hpbn9116 • 细节

当谷物让人生病时，那里变得非常令人毛骨悚然。大约一个月前，我听说 Lucky Charms 让人们呕吐，但不知道 Cheerios 现在也参与其中。起初我以为所有这些谷物病都是个房客，或者只是一个无聊的人或另一个谷物竞争对手的模因或笑话，因为这些天你永远不知道。很明显，这很真实。我决定在网上搜索，问一下Cheerios是否让人生病，出现了各种各样的东西，这就是我们的失败.我 10 岁的女儿每周吃几次麦片作为简单的早餐，通常是水果、果汁或吐司之类的东西。几周前，当他们在附近的当地Safeway配送处进行销售时，我们储备了库存，实际上还会再收到几个箱子。今天早上我们打开了一个新盒子，对于一个 10 岁的孩子来说，她可以吃东西，因为我敢肯定，其他父母知道成长中的孩子喜欢并且可以收起谷物。这些天谷物很贵，但我的孩子很喜欢。下午晚些时候她无处不在，这很奇怪，因为在短短两年多的时间里，我们几乎一直与他人保持低调，在线教育和其他一切都远离大多数其他人，因为我生活在潜在的健康状况中，只是想尽可能保持安全，但到目前为止还没有我家里生病了，这不像她从任何人身上捡到了胃虫或病毒或其他任何东西，我记得 Lucky Charms 让人生病的东西所以决定用谷歌搜索 “Cheerio 会让人呕吐吗” 好吧，当我看到这个页面和其他信息表明他们正在引起疾病时，我现在就在这里。我正在分享我们的这种经历。我将把 2 个未开封的箱子寄回去以获得退款，然后保存这个已打开的箱子，以防他们告诉我们该把它寄到哪里或带到哪里进行检测，如果公司做了光荣的事情，那就太棒了。如果这个品牌是诚实的，那么少量补偿将不胜感激。如果我们决定再次购买谷物，那么一年免费供应谷物就行得通。我知道时代到处都很艰难，但是 Cheerios 是否用现在毒害人们的食材偷工减料？这太可悲了！如果有的话，我暂时不会再购买任何谷物了，这很可悲，因为有时候对于我的孩子来说，它实际上只是一种超快的零食或早餐，而且我时不时地吃它们。该死！好吧，猜猜我会想出其他事情的。在我家里，我有时会把一批煎饼煮成饼干，这样我们就可以在繁忙的早晨用微波炉冷冻和加热，如果从头开始制作的食材不会很快被污染。当我们时不时地购买和储备来自当地一家最受欢迎的面包店的甜甜圈时，也会很好地冻结和解冻，对于那些早上没有太多时间但需要快餐早餐的人来说，有一些想法。在繁忙的早晨，可能必须提前开始做饭才能冷冻和加热。我们当中有些人喜欢早上没什么麻烦的事情，或者至少我喜欢。在所有这些混乱都整理好之前，我们不再需要谷物了。 从地板上清理一大堆 barf 然后离开地毯没什么好玩的，因为我的孩子没及时上洗手间，而且我们作为父母知道，当一个小孩生病时，通常会像汽车或任何地方那样一团糟。谷物无法信任的悲伤时期。最近世界肯定已经下地狱了，瘟疫和疾病猖獗，人们如此分裂和彼此憎恨等等，谷物现在正在毒害人们，我不想这么说人们，但情况不会很快好转。佛罗里达州的冰淇淋倒下我相信就在上周的新闻中，许多与那里的冰淇淋品牌有关的死亡使许多人感到恶心。那里有太多谎言，相信或不相信谁和什么。所有人都疯狂的时光！我们的食物无法信任的悲伤时期。像现在所有东西一样昂贵。除非发售，否则大多数谷物看来每盒将近6美元7美元8美元。你们当中有多少人注意到价格上涨而且包装似乎在缩小？一罐贵格会燕麦的价格为每罐 9.99 美元。悲伤的时刻！祝愿外面的所有人健康安宁！

#safeway #cheerios #seattle #washington #unitedstates #饼干 #玉米 #奶油 #快餐 #水果 #冰淇淋 #果汁 #赖斯 #煎饼 #蛋糕 #吐司 #quaker #ro-tel #cooks #麦片

消费者评论 - 食品安全 Cheerios, Safeway, 2622 California Avenue Southwest, Seattle, WA, USA It’s getting pretty creepy out... 照片 #1
19   评论 评论
M

Hot Wings，国王披萨，乔治亚州，美国

3年前 •reported by user-mwhqd187 • 细节

昨晚我们回到汽车旅馆，她开始发烧和腹泻，Hot wings 记不起名字了，但我可以查一下我的食谱。不确定她不喝酒... 除了吃东西之外她只有橙汁和水她是个非常健康的女人我们只有 3 个地方的食物但最后一个是那个披萨和翅膀的地方那是她开始生病的时候就在冲浪风格的商店对面我会记住然后给你起名字的国王披萨

#macon #georgia #unitedstates #果汁 #披萨 #翅膀 #橙子

64   评论 评论
B

美国马里兰州日耳曼敦马特尼路日耳曼敦购物者

3年前 •reported by user-bhwk7946 • 细节

火鸡和奶酪可以吃午餐
我用果汁盒和里斯的杯子吃了火鸡和奶酪午餐，大约十分钟后我出现了胃痛，随后出现了剧烈的腹泻。它是固体然后是液体。  | 症状: 腹泻, 胃痛

#reeses #lunchables #germantown #maryland #unitedstates #奶酪 #果汁 #土耳其

2   评论 评论
W

美国加利福尼亚州丰塔纳塞拉湖公园大道 Costco 批发

3年前 •reported by user-wmdpb173 • 细节

Honest kids 果汁 “水果泡泡味”
昨天我买了一箱 Honest Kids 果汁，这个果汁有混合口味。我的孩子只喝了水果泡饼口味，我的一个儿子立刻盯着呕吐，年纪较大的孩子盯着一整夜，呕吐、恶心、发烧、腹泻我们不知道那是什么，然后今天早上我妻子发现了关于这种饮料的信息。我的孩子们一直没事直到他们喝了那个果汁，我自己也喝了一杯以确保不是果汁，我没事但那是因为我喝了苹果味的绿色和白色的盒子。

#costco #fontana #california #unitedstates #水果 #果汁

消费者评论 - 食品安全 Costco Wholesale, Sierra Lakes Parkway, Fontana, CA, USA Honest kids juice "Fruit puch flavor" Yest... 照片 #1
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P

Tom Thumb，Alma Drive，德克萨斯州普莱诺，美国

3年前 •reported by user-pgxh1139 • 细节

今天，我想有些葡萄我把红色的葡萄放进牛皮纸袋里是为了加糖，但没用；还有冰箱里的绿葡萄；两者都被彻底清洗和冲洗过了。我连今天早上喝的水、果汁、咖啡和蛋白质棒都没法保存，这就是我刮胡子吃的全部。我想知道我该怎么做才能扣留食物和饮料，持续多久？

#plano #texas #unitedstates #咖啡 #果汁 #葡萄

消费者评论 - 食品安全 Tom Thumb, Alma Drive, Plano, TX, USA Today , I think some grapes  I put the red ones in the brown... 照片 #1
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爆发

佛罗里达州李斯特菌疫情 - 来源不明

3年前 •source cdc.gov • 细节

CDC正在调查一起李斯特菌疫情，该疫情中大多数患病人员居住在佛罗里达州或在患病前约一个月曾前往佛罗里达州。截至6月30日，已报告来自10个州的23名患病人员。22人需要住院治疗，报告1例死亡。尚未确定特定食品为此次疫情的源头。

在10名有信息记录且不居住在佛罗里达州的人员中，8人在患病前一个月曾前往佛罗里达州。李斯特菌症状通常在食用被李斯特菌污染的食物后2周内开始出现。CDC建议，如果您属于李斯特菌感染高风险人群并出现症状，特别是如果您最近前往过佛罗里达州，请咨询您的医疗保健提供者。

李斯特菌最可能使孕妇及其新生儿、65岁或以上的成年人以及免疫系统较弱的人患病。其他人也可能感染李斯特菌，但很少会严重患病。

CDC预防李斯特菌病的一些建议：

- 不要食用任何种类的生豆芽或轻度烹饪的豆芽（包括苜蓿、三叶草、萝卜和绿豆芽）。
- 不要让热狗和午餐肉包装中的汁液接触到其他食物、餐具和食物准备表面。
- 对于高风险人群，避免食用热狗、午餐肉、冷切肉、其他熟食肉类或发酵或干香肠，除非将其加热至内部温度达到74°C或在食用前加热至冒热气。
- 仅食用巴氏杀菌牛奶和乳制品，包括软奶酪、冰淇淋和酸奶。在标签上寻找"巴氏杀菌"字样。如有疑问，请勿购买！
- 立即食用切好的甜瓜或将其冷藏。丢弃在室温下放置超过4小时的切好甜瓜。

如果症状持续，请寻求医疗护理。

来源：www.cdc.gov/listeria/outbreaks/monocytogenes-06-22/index.html

#raw #unitedstates #奶酪 #奶油 #热狗 #冰淇淋 #果汁 #bean #肉 #牛奶 #酸奶

爆发 Listeria Outbreak to Florida State - Unknown source The CDC is investigating a Listeria outbreak in... 照片 #1
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