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肉类食物中毒

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实时报告

监管报告

Citgo, 1151 W 63rd St, Chicago, Il, USA

5 年前 •source chicago.gov • 细节

Report date: Jul 16, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: inspector comments: violation codes: 5-204. 11 inspector comments: observed no hand washing sink in rear dish washing area. Must provide a hand sink with hot and cold running water and maintain. (priority… 更多

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #奶油 #冰淇淋 #果汁 #肉

15   评论 评论
B

QDOBA Mexican Eats, West Main Street, Gaylord, MI, USA

5 年前 •reported by user-bkbxd855 • 细节

Stopped on the way home from the UP around 2pm on 7/17. Had a taco salad bowl, no meat - just beans and veggie, with cheese, corn salsa and sour cream. Immediately after eating it I felt kind of weird, but figured it was from camping for… 更多

#qdoba #gaylord #michigan #unitedstates #奶酪 #玉米 #奶油 #快餐 #沙拉 #莎莎 #素食主义者 #酸奶油 #墨西哥煎玉米卷 #碗 #肉

22   评论 评论
C

Pizza and gyro restaurant, Clearwater, Florida, USA

5 年前 •reported by user-cpgzj677 • 细节

I ate 8 oz of gyro meat and a container of tzatziki sauce 4 oz that I have the same thing from often and I've never gotten sick before, and Got very sick right afterwards. Sick all night long feeling a little better this morning but still… 更多

#clearwater #florida #unitedstates #陀螺仪 #肉

73   评论 评论

监管报告

我的朋友加比，2300 北林肯公园西，伊利诺伊州芝加哥，美国

5 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2020 年 7 月 14 日
10。足够的洗手水槽正确供应且可以使用
-评论：地下室的准备区没有安装洗手水槽。在上述区域观察到切片肉、冰淇淋机等。必须安装洗手水槽和冷热自来水，还提供肥皂和纸巾/手部干燥装置。

25。为生/未煮熟的食物提供消费者咨询
-评论：必须在菜单上注明鸡蛋、牛排等的 “按点煮” 短语。违反优先基金会：7-38-005，未发出引文

40。个人清洁
-评论：观察到有胡须且没有胡须限制的厨师。被指示为所有有胡须的食物处理人员提供胡须约束

48。餐具清洗设施：已安装、维护和使用；试纸
-评论：注意到存放在存储区域的二手大型花盆。被指示提供适当清洗和消毒设备或移除上述餐具的程序-

49。非食品/食品接触的表面清洁
-评论：油炸锅内的油脂，指示清洁和维护

52。妥善处置污水和废水
-评论：三个隔间水槽下的隔油池容器上有小孔/锈蚀。已指示修理。表面必须是光滑、可清洁且不吸水的表面

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：厨房地砖上缺少的灌浆破裂，重新灌浆说地板。表面必须光滑且可清洁。在墙壁和高温洗碗机之间填缝时被黑色粘液物质破碎

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：三个隔间水槽下的碎屑和污垢，油炸锅下的地板上的油脂。详细介绍沿踢脚线、设备下方和准备区域、洗碗室和地下室区域的角落干净的地板。清洁和维护

来源：chicago.gov

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #奶油 #冰淇淋 #肉

91   评论 评论
W

Beyond Meat Burger, Costco Wholesale, 7373 Boston Blvd, Springfield, VA 22153, United States

5 年前 •reported by user-wpgzb281 • 细节

Beyond Meat Burger Patties 1 person (myself) sick. Symptoms started about 3-4 hours after eating. Symptoms include nausea, feeling queasy, headache and diarrhea  | 症状: 腹泻, 恶心, 其他, 头痛

#beyondmeat #costco #springfield #virginia #unitedstates #汉堡 #肉

3   评论 评论

监管报告

Moon Star Grocery., W 69th St, Chicago, IL, USA

5 年前 •source chicago.gov • 细节

Report date: Jul 7, 2020
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: the pic doesn't have a food managers certificate. Must provide and maintain. (priority foundation )

2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no certified food manager… 更多

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #鸡 #意大利人 #肉

15   评论 评论

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