牛奶食物中毒

牛奶食物中毒

喝牛奶可能导致食物中毒。像其他来自动物的产品一样，需要对牛奶进行处理才能安全消费。生牛奶，特别是在没有巴氏杀菌的情况下，是食物中毒的主要原因之一。

上次更新时间:

产品: Milk

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麦当劳，鹅口之路，雷德卡，英国

3小时前 •reported by user-xjfd7319

4 月 15 日星期一下午 3 点左右，我订购了麦当劳。我一整天都没吃东西。也许是草莓奶昔，因为它会引起胃痉挛和恶心，打喷嚏时反复出现这种气味。我喝了不到一半然后开始感觉不舒服然后去睡觉试着睡一会儿。
从今天清晨起我就出现了严重的腹泻和胃痉挛。
我相信这是我从麦当劳吃的东西（我点了带草莓奶昔的 MC 大餐。
我想知道附近的其他人是否也有同样的问题。 少看

#mcdonalds #redcar #england #gb #milkshake #strawberry

泰勒农场家庭大小的花园沙拉因过敏原召回

1天前 •source www.accessdata.fda.gov

Recall notice

由于未申报的过敏原，Taylor Farms Southwest, Inc自愿召回了其家庭大小的花园沙拉。该产品在亚利桑那州、科罗拉多州、新墨西哥州、内华达州、犹他州和德克萨斯州分销。这个问题是在3月30日发现的，当时含有鸡蛋、凤尾鱼、牛奶、大豆和小麦的TFSW ALBSWY鸡肉凯撒沙拉10盎司被错误地贴上了应该只含有牛奶和小麦的ALBSWY Garden Salad 17oz 的标签。

召回的商品是家庭装的花园沙拉，采用 17 盎司的弹性塑料组合 32 盎司翻盖包装。该批次的销售截止日期为 24 年 7 月 4 日，批号为 TFSW090B。该商品的 UPC 代码为 030223039167。总共召回了 150 件商品。

请勿食用您过敏或敏感的召回商品，因为它们可能会导致严重或危及生命的反应；也不要提供、使用、销售或分销召回的产品。我们建议您将产品退回购买的商店。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害，请务必报告。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。如果症状持续存在，请就医。

来源：www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/?Event=94376 少看

#clayton #newmexico #us #allergen

Taylor Farms Family Size Garden Salad Recalled due to Allergens 照片 #1
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美国密歇根州罗克伍德福特路 Dollar General

6小时前 •reported by user-cmpvw899

一周前，不含乳糖的三叶草谷全脂牛奶不要在这些地方喝无乳糖牛奶甚至不要喝任何标有无乳糖的东西将军，沃尔玛任何来自他们品牌的东西。我的意思是，如果他们有一个内部品牌并且声称不含乳糖，那只是一个标签。如果你拿一盒装有乳糖的牛奶，如果它看起来很胀，可以免费赠送牛奶，想象一下你的胃会发生这种情况。如果你改用大米、牛奶或丝质杏仁奶，不要购买这些产品，但不要在那家商店购买。我的建议是 Whole Foods，或者像克罗格一样。在这两个之下的任何东西，即使是沃尔玛我都不会去那里。不是政治性的。严肃地说，我们需要开始更多地关注食物上的摄像头，而不是偷窃的情况。因为我相信现在人们正在毒害我们的食物 少看

#kroger #wholefoodsmarket #walmart #dollargeneral #rockwood #michigan #us #milk

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美国纽约州奇克托瓦加沃尔登大道沃尔登大道上的 Chick-fil-A Cheektowaga

1天前 •reported by user-vvqrw489

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、头痛
疑似来源：奶昔
发作：超过 2 天
时长：几天
生病了：3 个人
其他信息：上周，我们当中有五（5）个人一起度过了周末，在回家的路上在纽约州奇克托瓦加的这个Chick-Fil-A地点停了下来。我们所有五（5）个人都订购了鸡肉，但五（5）人中只有三（3）人订购了奶昔。订购奶昔的三（3）人病得很厉害，症状完全相同，同时发生在整整三十六（36）个小时后。他们的年龄在12至80岁之间。现在症状出现已经四（4）天了，而且症状尚未消退。我们两个用软饮料代替奶昔的人没事。鉴于我们一起度过周末，一起旅行，吃同样的食物，唯一的变种和潜在的罪魁祸首是奶昔。要么容器是由不干净或身体不适的人处理的，要么是奶昔准备区域的清洁不当和/或受到污染。我怀疑是利斯特菌或大肠杆菌，我会看看我的医生能不能做食物中毒检测。 少看

#chickfila #cheektowaga #newyork #us #milkshake #chicken

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美国宾夕法尼亚州纽卡斯尔市西州街 Arby's 16101

1天前 •reported by user-hpyr5766

疑似食物中毒。症状：恶心、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源：Arbys 奶昔或薯条
发作：马上
时长：少于 4 小时
病了：我
附加信息：奶昔顶部的泡沫味道变质了  | 症状: 恶心, 胃痛, 抽筋, 寒战

#arbys #newcastle #pennsylvania #us #fries #shake #milk #milkshake

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美国纽约州东格林布什伦斯勒第三大道扩建部分塔吉特 Fairlife

2天前 •reported by user-chwb2379

购买这款 Fairlife 已有一段时间了，但前几天在喝酒时注意到它有一种奇怪的回味。味道不酸，只是不像往常那样变酸。

我知道容器没有达到应有的样子就把它丢掉了，醒来时感觉不舒服。我的下腹部和上腹部都非常肿胀，随着时间的推移我抽筋得很厉害，我感觉越来越糟，胃真的很乱。

那天晚上我打开了另一个装有 Fairlife 的容器，它的回味也很奇怪。说实话，因为我从来没有遇到过问题我还是不认为这是我的问题的原因，事实上我还以为自己的品味不合时宜！

在接下来的几天里，我一直远离纯牛奶，但我一直在喝咖啡和拿铁咖啡，但是肚子胀得厉害。我和我丈夫以为出了点严重问题，因为我看上去怀孕了几个月，星期五必须穿紧身裤上班。整个情况极不寻常。

我女儿吃了一块饼干想喝点牛奶。喝了一口后，她问这是否是不同的牛奶，那时我就知道那不是我的味蕾而是牛奶。她说她也觉得味道很奇怪... 幸运的是她只喝了一口。

我简直太痛苦了。由于腹胀，我的衣服不合身，我还有抽筋和腹泻。这两个集装箱都在 6 月之前一直处于良好状态，批次为 26-207。我丈夫建议我检查召回情况，发现公司有数百人因这批产品而生病，并否认有问题。我还得知他们提起了有关虐待动物的诉讼，这很高兴知道。我再也不会买他们的牛奶了。把它放到一起可乐吧#$$HUNGRY #animalabuse。 少看

#target #fairlife #rensselaer #newyork #us #coffee #cookie #milk #fairlife

Fairlife, Target, 3rd Avenue Extension, Rensselaer, East Greenbush, NY, USA 照片 #1
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Taste of India，155 Hampton Point Dr Suite 6，佛罗里达州圣奥古斯丁 32092，美国

3天前

截止日期：2024 年 3 月 30 日

违规行为：
-高优先级--从初次检查开始：高优先级-发现的活蟑螂就证明了蟑螂的活动。酒吧区后面厨房的小食物储藏区里有大约 10 只活蟑螂。厨房服务器区域的冷却器里有大约 6 只活蟑螂，旁边是步入式冷却器。厨房服务器区域的粘性陷阱中大约有 6 只活蟑螂。**重复违规行为** **管理员投诉**——来自后续检查 2024-03-29：上方架子上有 1 只活蟑螂伸到后厨房烹饪管线一端的冷却器里。墙底的前服务柜台有 1 只活蟑螂。操作员在检查期间清理了所有活蟑螂。**管理员投诉** **已采取的纠正措施**——摘自 2024-03-30 的后续检查：烹饪线炉子后面有 1 只活蟑螂。餐具清洗区的洗碗机后面有 1 只活蟑螂。操作员在检查期间杀死并清理了所有活蟑螂。**管理员投诉** **已采取的纠正措施**

-高优先级--从初次检查开始：高优先级——将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。咖喱（45华氏度，46华氏度，47华氏度——冷藏）；煮熟的花椰菜（45华氏度——冷藏）；豌豆和碎牛肉（46华氏度——冷藏），所有物品在步入冷却器中，根据经理的说法，送货和准备食物的时间一直处于打开状态。**警告**——来自后续检查 2024-03-29：步入冷藏箱：2 个平底锅咖喱牛肉（45F,47F-冷藏）；1 个平底锅煮熟的鸡肉（46 华氏度——冷藏）；2 盘煮熟的花椰菜（46 华氏度——冷藏）煮熟的墨西哥胡椒（48 华氏度——冷藏）；肉丸 46 华氏度——冷藏；7 件重奶油（45F,46F,47F-Cold Holding）；各种咖喱酱 10 个（45F，46F-冷藏）；1 盘胡萝卜布丁 46F-冷藏；1 平底锅加班佐豆 45F-冷藏；5 平底锅咖喱酱 … 查看更多
44F-46F 冷藏；1 锅煮熟的鱼 46F-冷藏；12 杯牛奶 45F 冷藏。根据经理的说法，自昨晚以来，所有物品都在冷却器中散步，没有其他准备工作，也没有人进入/离开冷却器。检查员指示操作员停止出售所有物品。**管理员投诉**——来自后续检查 2024-03-30：咖喱（45F,46F,47F，44F，-冷藏）；煮熟的花椰菜（45F-冷藏）；煮熟的鸡肉（46F-冷藏）；生鸡肉（46F-冷藏）所有物品都放在冷却器中，根据操作员的说法，他们从前一天起就没有进入冷却器，也没有为步入式冷却器中的任何物品做额外准备今天已经完成了。**管理员投诉**

来源：佛罗里达州卫生部
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#undercooked #raw #staugustine #florida #us

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美国密歇根州绍斯菲尔德西 12 英里路 Five Guys

3天前 •reported by user-pkcf1877

昨天 4 月 12 日 24 日是我第一次在 12 英里的 Five Guys 和密歇根州绍斯菲尔德的 Telegraph 那里购买食物。我立刻感到厌恶，对他们的食物非常失望，我订购了 2 个培根芝士汉堡、2 个薯条和 2 个奶昔。草莓奶昔真恶心，味道像肉桂，让我立刻感到非常恶心，以至于我在购买大约一个小时后联系了他们的公司办公室并提出了正式投诉。今天上午 10 点 45 分，我开始出现极度胃痛，最后坐在马桶上时在浴缸里呕吐，不间断腹泻疼痛，我忍受了这些问题一个多小时。我附上了收据和一张来自 Five Guy 的未吃食物的照片。 少看

#fiveguys #southfield #michigan #us #bacon #cheeseburger #fries #milkshake #shake

Five Guys, West 12 Mile Road, Southfield, MI, USA 照片 #1
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美国伊利诺伊州芝加哥德文大道 W 2440 号 Makki Mart

3天前

报告日期：2024 年 4 月 11 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：屠夫区的洗手槽和员工洗手间内没有纸巾或干手设备。应我的要求，员工在两个区域都提供了纸巾。基金会优先权违规行为：7-38-030 (c) 引文已发布。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：后部三个隔间水槽旁的洗手槽不提供肥皂。在我提出要求后，店主在上述水槽提供肥皂。基金会优先权违规行为：7-38-030 (c) 与上述违规行为合并。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：后方用具清洗区没有洗手标牌洗手槽。必须张贴指示员工洗手的标牌。

22。适当的保冷温度
-评论：在不恰当的温度下控制食物。我们观察到温度为52.1华氏度至52.7华氏度时有4加仑的牛奶，在46.6华氏度的温度下有十几个鸡蛋存放在销售区的陈列柜里。产品被丢弃并变性。冷食的温度必须保持在 41f 及以下。10 英镑，价值 40 美元。违反优先权的行为：7-38-005，引文已发布。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：我们在整个场所观察到了 300 多只老鼠的粪便。在销售区域：架子下方，架子顶部是食物（大米、面粉等）、窗台上。我们观察到前面的寡妇在销售区的货架上和货架上咬掉了装满干粮的袋子。还观察到一只活老鼠从架子底下跑出来，进入两扇门的伸手可及的冰箱下面。后厨用具清洗区和储藏室中也有啮齿动物粪便：在地面、架子和设备上。已指示清除所有粪便，进行消毒和维护。让害虫防治公司为场所提供服务，消灭啮齿动物。违反优先权的行为：7-38-020 (a) 引文已发布。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：检查期间未提供害虫防治日志。被指示提供所需的所有支持文件。基金会优先权违规行为：7-38-020 (c)，引文已发布。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：外开口不受保护。前门和后门在门底部有 1/4' 到 1/2' 的间隙。已指示修复问题以最大限度地减少害虫进入。

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：不得使用牛奶和苏打水箱作为存放物品的升降手段。事实证明，高架是合适的。

51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：洗手水槽和三个隔间水槽的水龙头漏水。必须修复。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：架子和设备下的地板不干净。必须清除整个场所地板上的掉落、碎屑和物品。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：后门和后方步入式冰柜顶部有杂物和不必要的物品。必须移除所有不必要的物品并存放所有其他物品，以方便清洁和防止害虫藏身。步入式冰柜库存过剩且无法进入。必须整理好并保持可访问性。

55。物理设施的安装、维护和清洁 … 查看更多

-评论：肉类部门墙壁上的干食物残渣。后部 3 个隔间水槽区域有洞和碎墙。后部步入式冰柜上方的天花板上有大洞。表面必须是光滑、可清洁和不吸水的材料。必须清洁、修理和保养墙壁和天花板。

57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论：观察到食物处理员培训证书已过期且缺失。被指示为 3 名员工续订食物处理员培训并提供最新的证明。

来源：chicago.gov
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#chicago #illinois #us

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