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牡蛎是最危险的食物中毒物品之一，你可以吃。牡蛎是过滤器，通常生吃，所以任何环境问题都会直接传递给食客。牡蛎食物中毒通常与弧菌有关，已收到来自所有海岸的报告。
产品: Oysters
已更新: 2021年4月14日 凌晨 2点17分
美国加利福尼亚州圣巴巴拉市港路圣巴巴拉鱼市场
症状: Nausea
Cramps
Gas
Diarrhea
Santa Barbara Fish Market, 117 Harbor Way, Santa Barbara, CA 93109, USA
2021年4月14日 凌晨 2点17分
“我相信这是十几个带柠檬楔的蓝点牡蛎，它本来可能是一个 poke，但我认为是牡蛎在 4 月 12 日星期一下午 3 点 30 分左右从该公司订购了十几个关闭的牡蛎和柠檬楔加半磅的 ahi poke。他们是用坐在冰床上的铝箔容器中运送的。我把它开到冷却器里五分钟回家然后在露台上吃掉它们，挤柠檬。我是唯一一个吃了他们和戳的人。大约 8 点左右，我的胃感觉有点奇怪，但我以为是气体。晚上 10 点左右，症状开始了。尖锐、痛苦的胃痉挛，如刺伤、恶心浪潮。在厕所和第一次正常的粪便上翻一番，然后当我认为它结束时，它不断回来越水和犯规。它至少持续了几个小时... 查看更多 少看”
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2021年4月5日 早上 8点15分
“过去 4 个小时里生病的罐头牡蛎一直被扔掉了吗 少看”
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美国田纳西州孟菲斯市温彻斯特路半壳
症状: Nausea
Diarrhea
Vomiting
Other
Diarrhea
Nausea
Vomiting
Other
Cramps
The Half Shell, 7825 Winchester Rd, Memphis, TN 38125, USA
2021年3月30日 早上 6点40分
“我有牡蛎和炒蘑菇。
我醒来时患有暴力腹泻、呕吐和胃痉挛。它持续了 15 个小时。这太暴力了，我知道如果它继续下去，我将不得不去医院，因为我无法喝一口水。
如果我是老人或孩子，或者个人健康受到损害，那么由于我所经历的情况，它会立即去医院。
时间周期适合诺罗病毒的窗口为 12-48 小时，中位数为 33 小时。我的发作时间是 36 个小时。
我仍然感受到胃痉挛和恶心的影响。只是不舒服，现在已经是 3 天后了。
牡蛎来自哪里？收获了？还是食物处理商污染？
我从事食品、饮料和酒店业务已有 31 年了。毫无疑问，这是食物出生的疾病。我知道一旦我拥有它，它对其他人来说是高度传染性的。大多数人不... 查看更多知道这个关于 “食物中毒” 与胃流感的事实...
我报告说，建立机构需要回头进行审查，另一些人因为拯救生命的原因而被提醒。
自十几岁以来，我就在信誉良好的机构里吃过牡蛎。我再也不会抓住这个机会了。那是那么糟糕/暴力/仍然不舒服。 少看”
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美国马里兰州贝塞斯达市伍德蒙特大道 Black's 酒吧和厨房
症状: Nausea
Diarrhea
Vomiting
Diarrhea
Nausea
Vomiting
Other
Black's Bar & Kitchen, 7750 Woodmont Ave, Bethesda, MD 20814, USA
2021年3月27日 上午 11点00分
“我订购了十几只生牡蛎然后吃了一半。我还订购了鲑鱼。1 小时后我看到腹泻和恶心。大约 30 分钟之后我正在呕吐，所有的食物都出来了。再过了一个小时，我又呕吐了，腹泻更多。因为我吃了什么我生病了。我以前曾多次在华盛顿和巴尔的摩吃过牡蛎。我一辈子从来没有好玩过。不要在这里吃生牡蛎。... 查看更多 少看”
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牡蛎，公羊头码头，炉子驱动器，美国马里兰州格伦伯尼
症状: Nausea
Diarrhea
Vomiting
Rams Head Dockside, 1702 Furnace Dr, Glen Burnie, MD 21060, USA
2021年3月20日 凌晨 2点55分
“在圣帕特里克节吃螃蟹小鸡、牡蛎和汉堡。另一个吃牡蛎的人也病了，所以我猜他们是罪魁祸首。第二天晚上 5 点至 8 点左右会出现一些轻度腹泻，然后我在凌晨 5 点左右醒来，开始呕吐，严重腹泻连续 6 小时。6 小时窗口后呕吐停止了，但是我在一天剩余的时间里出现了严重的恶心、发烧和腹泻，症状刚刚平息了。绝对悲惨-我喜欢生牡蛎，但在此之后，鉴于食物中毒的风险较高，我不确定我会再次吃掉它们。... 查看更多 少看”
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美国佛罗里达州克利尔沃特美国 19 号公路北的 Crab 先生和夫人
症状: Nausea
Diarrhea
Vomiting
Stomach Pain
Mr. & Mrs. Crab, 23886 US Hwy 19 N, Clearwater, FL 33765, USA
2021年3月14日 晚上 9点52分
“我们中的 2 个人去了，我们都有生牡蛎以及螃蟹虾和龙虾煮。我们吃了他的胃 2 小时后，我的弹丸呕吐了，然后腹泻不会停止和恶心。我们不知道它是由此产生的，我们今天把孩子带回来，在两小时内，我们四个人都再次生病。... 查看更多 少看”
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美国阿拉巴马州莫比尔多芬街 SOCU 南方厨房和牡蛎酒吧
症状: Nausea
Vomiting
SOCU Southern Kitchen and Oyster Bar, 455 Dauphin St, Mobile, AL 36602, USA
2021年2月25日 下午 2点37分
“好像不新鲜的牡蛎。这两天都是1/28/21 和 2/19/21 的日期 少看”
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美国加利福尼亚州洛杉矶西第六街 EMC 海鲜 & 生酒吧
症状: Nausea
Vomiting
EMC Seafood & Raw Bar, 3500 West 6th Street, Los Angeles, 90020 California, United States
2021年2月8日 早上 6点23分
“我刚刚有我认为是我生命中最棒的盛宴。我已经来过几次但是刚回来重新开放他们的用餐。我订购了鱿鱼、大蒜面条和 48 个欢乐时光牡蛎，因为我们刚及时制作。1-2 小时后，感觉不好恶心然后再加上 10 次以上。前 3 次是扑克然后剩下的几乎没有什么可以推出的。这是我一生中最严重的食物中毒经历之一，我以为我即将消失，因为它有多累和耗尽，我只是想睡觉。我发现技巧是很好地刷牙和舌头，以防止气味和味道发生任何自然的堵塞，我注意到这是我身体的反应，试图彻底消除任何味道的气味。然后我的身体升高了，用多个枕头支撑头部的角度在 180 到 90 度之间。我的身体感觉被劫持了，我需要尽快让它冷静下来。站起来或完全平放将... 查看更多永远触发抛弃。6 小时后了，稍微睡一下但我终于感觉好些了。不会吃牡蛎一会儿，这是创伤。我曾经喜欢牡蛎，但我宁愿多付钱，少吃东西，而且在一家额外干净的餐厅。 少看”
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牡蛎，Lucky California，乡村俱乐部门，太平洋格罗夫，加利福尼亚州，美国
症状: Diarrhea
Nausea
Lucky California, 200 Country Club Gate, Pacific Grove, CA 93950, USA
2021年1月24日 上午 10点57分
“从那里购买的贝壳牡蛎。他们吃得很好... 但是在几个小时内我就经历了严重的腹泻和轻微的恶心。 少看”
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Fanny Bay Inn，岛屿公路南，芬尼湾，不列颠哥伦比亚省，加拿大
症状: Diarrhea
Nausea
Vomiting
Fanny Bay Inn, 7480 Island Hwy S, Fanny Bay, BC V0R 1W0, Canada
2021年1月23日 晚上 9点12分
“生牡蛎 2 个人今天 少看”
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