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    产品: Pepper

    已更新: 2024年3月1日 晚上 7点39分
    我和我的女儿在 2 月 24 日订购了含有鸡肉、洋葱和甜椒的披萨。第二天下午,我们出现了恶心、头晕、心悸、腹泻、虚弱、疲劳。我们是唯一两个吃过这个披萨的人,两个都有同样的症状。27日我去了急诊室,因为我的症状要严重得多。有人告诉我我们有食物中毒。现在是 3 月 1 日,我们仍在与症状作斗争。 少看


    订购了附带薯条和青椒的牛排餐。一小时后感觉非常恶心而且脸色苍白,当我把餐食内容扔掉时不得不回到酒店。 | 症状: 呕吐, 恶心 少看
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    截止日期:2024 年 2 月 24 日

    违规行为:
    -高优先级--从初次检查开始:高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区中有活的小飞虫。大约观察到:20 只活苍蝇在洗手槽和餐厅内酒吧的玻璃冷却器后面;100 只活苍蝇在外面的酒吧降落在用来遮盖清洁用具的所有设备和床单上;盐和胡椒瓶;10 只活苍蝇在厨房苏打机上方的杯架上方 10 只活苍蝇在烹饪线存放面粉容器的准备台下方 15 只活苍蝇放在三个水槽隔间和洗碗机旁边-来自后续检查 2024-02-24:观察到大约 2 只活苍蝇在内部酒吧外面酒吧的啤酒冷却器里有 50 次活飞;1 次在厨房的苏打机上直飞 2 次在厨房后门旁活飞 **管理员投诉**

    -高优先级--从初次检查开始:高优先级-未经适当分离的未加工动物食品与即食食品分开存放。生壳鸡蛋存放在步入式冷却器中的浓奶油和奶酪上;建议将生虾放在烹饪线冷却器中煮熟的意大利面妥善存放 **重复违规**——来自后续检查 2024-02-24:生壳鸡蛋而不是步入式冷却器中的奶酪 **管理员投诉**

    -高优先级--从初次检查开始:高优先级——将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。煮熟的鸡肉(46华氏度——冷藏);碎牛肉(51华氏度——冷藏);小牛肉(48华氏度——冷藏);千层面(51华氏度——冷藏);马苏里拉奶酪(46华氏度——冷藏);菲力牛肉(49华氏度-冷藏)冷藏)在步入式冷却器中;根据阿片类药物的说法,今天没有准备或分配;食物温度过高 时间超过 4 小时;参见停售马苏里拉奶酪(51F-冷藏);煮熟的意大利面(46F-冷藏);香肠(51F-冷藏);在烹饪线冷却器 #1 中;根据操作员的说法,食物是早上从步入式冷却器里拿出来的;食物今天没有准备或分配;食物温度过低了大约 30 分钟;食物移到不同的冷却器里;奶酪(51F-Cold Holding);披萨酱(51F-Cold Holding);马苏里拉奶酪(51F-Cold Holding);披萨站的冷藏柜;根据运营商的说法,今天未准备好或分份的食物;食物在 30 分钟前送入冷却器;食物移至不同的冷却器 **已采取纠正措施** **重复违规行为**——来自后续检查 2024-02-24:煮熟的鸡肉 43 F Cold... 查看更多 Holding 生鸡 42 F Marinara 43 F 全部放入步入式冷却器中煮熟的意大利面 47 F 在烹饪管线冷藏中 #1-食物温度过低了大约 30 分钟;食物今天没有煮熟或分份;移至步入式冷却器 Milk 51 F Cold Holding;Ricotta 51 F 在披萨站冷藏室冷藏;食物失温大约 1 小时;食物不是今天准备好或分装的食物已转移到步入式冷却器中;**管理员投诉**

    来源:佛罗里达州卫生部
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    截止日期:2024 年 2 月 19 日

    违规行为:
    -高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小飞虫。用餐区酒吧——观察到大约 15 只活的飞虫在水槽附近的箱子里飞来飞去。主厨房洗碗机区域——观察到 8 只活的飞虫在干净的餐具储存架上飞来飞去,然后降落在墙上。食物干燥储藏室——观察到 3 只活的飞虫在罐装食物周围飞来飞去。制冰机附近的主厨房——观察到大约 10 只活的飞虫在制冰机和墙壁之间飞来飞去。等候站观察到 8 只活的飞虫飞来飞去,降落在胡椒瓶上。用餐区酒吧——观察到 21 只活的飞虫降落在墙壁和柜子上。外面的酒吧——观察到大约 10 只活苍蝇昆虫在冰箱和风扇周围飞来飞去。主厨房在搅拌机上伸入冷却器——当打开冷却器时,检查员移动了超速车,观察到了 3 个活的飞虫,2 个进入冷却器里面。检查员没有看到活的飞行昆虫进入冷却器里面,但活的飞行昆虫仍然在里面。主厨房洗碗机区域——观察到大约 100 只活的飞虫落在拖把、洗碗机、墙壁、清洁的服务托盘、干净的塑料容器上。**警告**

    -高优先级-发现的活蟑螂证明了蟑螂的活动存在。主厨房洗碗区——观察到 2 只活蟑螂在拖把水槽区域的地板上爬行,储物架下方装有干净的服务托盘。**警告**

    来源:佛罗里达州卫生部 少看
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    我和我的男朋友昨晚去了地铁,他买了一辆装有蛋黄酱、洋葱和辣椒以及墨西哥辣椒酱的费城现在他病得要死。除了经常呕吐或上厕所之外他什么也做不了,太可怕了。 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 还有别的 少看
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    从 Trader Joe's 购买的物品:火鸡碎、甜洋葱、青椒、墨西哥胡椒、玉米面包混合物、切达干酪、黑豆和芸豆罐头、罐装葡萄成熟番茄、番茄酱、金枪鱼罐头、蛋黄酱、cornichons、切成薄片的面包、胡椒杰克奶酪片。

    24 小时食物中毒。呕吐和腹泻以及大量出汗。 少看
    1.0K


    订购了加州春季和 7 盎司中等稀有牛排,配以蘑菇和胡椒酱。在 630 左右吃了。到了午夜我得了腹泻,寒战持续了整晚直到上午 11 点左右。 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 寒战 少看
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    我订购了用白酱代替红酱的无麸质披萨,加入了帕尔马干酪、俄勒冈州、盐和胡椒粉。如果我曾经在 Mod 或 Blaze 披萨吃过东西并且从未生病,我总是会遇到这种情况。在那里吃饭 4-6 小时后,我开始出现胃痉挛、恶心、硫磺打嗝、硫磺气体和腹泻。 少看
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    24 年 2 月 27 日晚上 7 点左右在 Sakana Sushi 吃过。从今天 2 月 28 日开始出现食物中毒症状,包括呕吐、腹泻和恶心。男朋友没有出现症状。我们吃的唯一区别是我吃了海胆寿司、牡蛎、夏日松脆卷、烤贻贝、毛豆和紫苏辣椒。我的怀疑要么是牡蛎,要么是海胆。 少看
    1.4K


    2 月 24 日开业后不久早点去找女朋友吃午饭后,我在 Carmine's 吃了饭,我吃了,,我吃了阿尔弗雷多意大利细面条和配红辣椒的香肠。我的女朋友有短肋骨和玉米粥。到周六凌晨凌晨,我们俩都在剧烈地呕吐腹泻 2 天,但仍然恶心和头痛。时机再糟糕不过了,我今天早上刚让妈妈休息以及我花了多少时间才能够去看她的服务,考虑到这是玫瑰花蕾的一部分,我以为你会很安全我强烈不建议在这里吃饭不确定今天我们分享的两个盘子都生病了但是还生病了伊利诺伊州罗斯蒙特的位置在我进入外景点之前就被赶出去了 少看
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    过去 30 天