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意大利辣香肠食物中毒

意大利辣香肠食物中毒

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实时报告

报告日期:2026 年 1 月 8 日
8。双手清洁并正确清洗
-评论:观察到多名食物处理人员表现出洗手程序不当。观察到一位食物处理员把手放在装满洗碗水和脏盘子的三个隔间水槽的洗手盆里,冲洗双手,然后在围裙上擦干。另一位食物处理者不用肥皂冲洗双手,然后在围裙上擦干双手。最后,另一位食物管理员用擦拭布擦手和手臂。所有提到的食物处理人员都被指示用肥皂正确洗手,并使用适当的干手设备擦干。优先权违规 7-38-010,引文已发布

9。禁止赤手接触生鲜食物,也不允许正确使用预先批准的替代程序
-评论:观察到赤手接触即食(rte)食物。食物管理员将煮熟的披萨从烤箱里拿出来,放在外带的盒子里,然后赤手空拳在披萨上撒上调味料。受训者在处理即食食品和产品时必须使用手套或其他经批准的替代方法。此时商品已被丢弃:丢弃了 6 磅、价值 40 美元的产品。优先权违规行为 7-38-010,引文与违规行为 #8 合并。

16。与食物接触的表面:已清洁和消毒
-评论:在制冰机内部冰层上方的内部面板中观察到粉色和黑色霉菌状物质。已指示进行清洁、消毒和维护。制冰机供人类食用。基金会优先权违规行为 7-38-005,引文已发布

22。适当的保冷温度
-评论:观察到储存在步入式冷却器内的 tcs 食物的保冷温度不当。找到了 2 盒和 1 袋生意大利香肠(47. 8f-52. 2f)、2 袋意大利辣香肠(50. 1f-51. 2f)、1/2 杯牛奶(52. 0f)、一锅煮熟的意大利猪肉香肠、煮熟的火鸡香肠(51. 8f)。指示必须有保冷的食物 始终在 41. 0f 或以下。检查时丢弃了大约85磅、价值280美元的产品。优先级 7-38-005,引文已发布

33。使用正确的冷却方法;足够的温度控制设备
-评论:观察到披萨准备区附近的步入式冷却器内的温度不当。在 51. 0f 处发现了步入式冷却器,里面存放了… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #意大利人 #意大利辣香肠 #披萨 #香肠 #土耳其 #猪肉 #牛奶

我有一个 Digiorno 不含麸质的意大利辣香肠披萨。8-11 个小时后,我出现了持续了几个小时的剧烈胃痛和腹泻。  | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛, 腹泻

#walmart #digiorno #waynesboro #virginia #unitedstates #意大利辣香肠 #披萨

我在2026年1月3日买了一个Goodfellas意大利辣香肠披萨和新鲜的BBQ鸡翅。那天我没有吃其他任何东西。几个小时内,我出现了类似流感的症状、腹痛和呕吐/腹泻。我病了3天,但现在好多了。我想提醒商店和其他顾客,这两种产品中的一种或两种可能存在问题。

#lidl #accrington #england #unitedkingdom #烧烤 #鸡 #意大利辣香肠 #披萨 #翅膀 #鸡翼

订购了意大利辣香肠披萨和配有 marinara 酱的面包棒。我上床睡觉时感觉不舒服。我的孩子醒来时到处都在我们的酒店房间里呕吐。然后我丈夫不久之后生病了(腹泻)。我继续出现严重的胃痛和恶心。这一切都在相隔2.5小时之内袭击了我们。当我向酒店工作人员索要清洁用品时,她提到她的孙子在上班之前就开始呕吐,而她的丈夫感觉不舒服。经过一番交谈,我们得知她的家人也有来自完全相同的地点的多米诺骨牌。

#dominospizza #chatham #ontario #canada #面包 #意大利辣香肠 #披萨 #面包棒

吃了一半意大利辣香肠,一半香肠和意大利辣香肠的披萨。我和我丈夫在晚上11点左右买的披萨,早上8点我们都醒来呕吐  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 寒战, 头痛

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在过去的三天里,我的两个儿子分别吃了纽曼斯自己的意大利辣香肠披萨(对另一天一无所知),都因胃痛和呕吐而病得很厉害。我从纽约州 Stony Point 的 Shop Rite 买了冷冻披萨...我在 12 月 28 日买了披萨。  | 症状: 呕吐, 胃痛, 抽筋

#shoprite #stonypoint #newyork #unitedstates #意大利辣香肠 #披萨 #newmansown #冷冻食品

12 月 24 日星期三,加利福尼亚州圣何塞。1659g Branham Ln Ste G I DoorDash 两个意大利辣香肠披萨和一个素食组合...和朋友分享了一条我没快速吃掉很多东西... 但是我的胃痉挛非常可怕,经历过便秘和抽筋让我感觉自己要穿救灾裤了... 让我感到虚弱 ❤️‍🔥 胃灼热。!呼吸困难,我在多个论坛上与其他人见过类似的副作用。我之前在纳帕订购过一次,从来没有遇到过任何问题。很好吃,现在这是我在 12 月 24 日订购的最后一个披萨,披萨太油腻了,从盒子里漏出来了。当时我什么也没想到,但我确实注意到了。里面装满了披萨酱,第一天没给我带来任何问题...但是我有一个朋友告诉我,他们最近刚刚在奥兰治县订购了多米诺,就像几天前一样,他们也经历了同样的情况,极度不舒服,胃灼热,第二天感到困惑或生病。我不知道多米诺的食材怎么了。我一直都知道这不是你应该从那里订购的那种披萨现在我真的知道了...胃灼热感觉就像我快要死了一样。需要做点什么。有趣的是,我和朋友们分享了这个故事,他们几乎同时在奥兰治县感受到了同样的效果...我认为我们需要提起集体诉讼。!!!

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吃了一些意大利辣香肠披萨和蒜蓉面包条,在接下来的三个小时里感到严重恶心,最终全部吐了出来  | 症状: 恶心, 呕吐

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