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香蒜酱食物中毒

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实时报告

J

Angelo's Coal Oven Pizzeria，西57街，纽约，纽约州，美国

3 周前 •reported by user-jbjc7535 • 细节

我在6/12晚上10点左右吃了青酱土豆面疙瘩和蒜蓉面包，凌晨2点开始感到恶心，随后呕吐。我最近唯一吃过的东西就是Angelo's的食物。  | 症状: 恶心, 呕吐

#newyork #newyork #unitedstates #面包 #gnocchi #意大利面 #香蒜酱 #大蒜

消费者评论 - 食品安全 Angelo's Coal Oven Pizzeria, West 57th Street, New York, NY, USA Had Gnocchi pesto pasta and garlic... 照片 #1
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监管报告

Bixi Brewery, 2515-2517 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, USA

3 周前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年6月8日
2. 芝加哥市餐饮服务卫生证书
- 备注：检查期间发现现场无持有效原始证书的芝加哥市认证食品管理员，同时正在准备TCS食品（泡菜、酱料、米饭、鸡肉）。被要求在营业期间至少有一名证书持有人在场。优先基础违规。7-38-012。已发出传票。

16. 食品接触面：已清洁和消毒
- 备注：检查期间发现现场4台低温洗碗机未能正确消毒，所有上述机器的消毒剂浓度均为0ppm。被要求修复所有设备，以至少50ppm的浓度正确消毒厨具和餐具。优先违规。7-38-025。已发出传票。所有设备已贴标签并扣押待检。

16. 食品接触面：已清洁和消毒
- 备注：发现位于2楼的制冰机内部面板及储冰槽壁上积累了粉红色和黑色黏液状霉菌样物质，并滴落到冰块上。注意到该冰块用于人类消费。被要求清洁和消毒上述设备以防止污染。优先基础违规。7-38-005。已发出传票。

23. 适当的日期标记和处置
- 备注：发现约60磅各种TCS食品存放在整个备餐区和储存区的冷却设备中，没有标签，具体如下：（青酱、果酱、面条、泡菜、咖喱鸡、自制酱料、蘑菇、蛋卷馅料）。被要求负责人为所有在现场存放超过24小时的TCS食品提供使用期限标签。负责人自愿丢弃并销毁了所有上述食品。优先基础违规。-38-005。已发出传票。

29. 遵守差异/专业流程/HACCP
- 备注：发现现场在没有经批准的HACCP计划和批准差异的情况下进行ROP操作。约300磅TCS食品（蛋卷馅料、牛肉、香蕉、猪肉末、韭葱及其他根茎蔬菜）使用减氧包装设备进行了包装。所有上述食品均存放在位于2楼备餐区的双门冰柜中。发现2台减氧包装机存放在货架上，旁边有包装材料。被要求停止特殊流程并提供所需文件。ROP机器已贴标签并扣押待检；负责人自愿丢弃并销毁了所有上述食品。总费用3000美元。优先基础违规。7-38-005。已发出传票。

32. 获得专业加工方法的差异许可
- 备注：发现该设施在没有经批准的HACCP计划和所需差异许可的情况下使用特殊流程。被要求按规定提供并维持。优先基础违规。7-38-005。传票信息请参阅违规32。

36. 提供温度计且准确
- 备注：无法在位于1楼备餐区的带冷藏功能冷却设备中找到温度计。被要求提供并维护。

38. 无昆虫、啮齿动物和动物
- 备注：发现通往垃圾桶区域的后出口门不能防鼠。被要求提供并保护外部开口以防止害虫进入。

38. 无昆虫、啮齿动物和动物
- 备注：检查期间发现现场有害虫活动迹象。发现75只或更多大小不一的黑色活苍蝇在备餐区、楼梯旁的干货储存区、工作原料和散装容器的外表面、1楼和2楼酒吧的所有管道装置、酒槽和洗碗机上飞舞。发现5只大蟑螂在以下区域爬行：洗碗机旁洗手池的水槽内（1楼）、拖把池旁双门冷却设备旁的地板上、1楼酒吧洗碗机内的餐具架上、后备餐区冷却设备旁的地板上。被要求联系害虫控制服务，清洁和消毒受影响区域。必须消除场所内的害虫活动。优先基础违规。7-38-020 (a)。已发出传票。

40. 个人卫生
- 备注：发现食品处理人员在处理食品时没有佩戴有效的头发或胡须约束装置。被要求提供并维持以防止可能的污染。

47. 食品和非食品接触面可清洁、设计合理、构造合理且使用正确
- 备注：发现烧烤设备下方冷却设备内部以及所有带冷藏功能的双门设备内部的密封垫破损。注意到设备上有大量食物溢出物和油脂积累。被要求更换并维护。

47.… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #鸡 #赖斯 #猪肉 #蛋 #香蒜酱 #滚

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P

JOE & THE JUICE, High Street, West Hollywood, CA, USA

3 周前 •reported by user-ptddd647 • 细节

我选择了High St，但这是Melrose的位置，在这个网站上没有该选项。我吃了半个鸡肉青酱三明治，然后病得很厉害。我在下午1点吃的，到晚上8点我感觉非常难受。我的身体从两端排出了所有东西，多次反复。我有剧烈的痉挛和胃痛。我在床上翻来覆去地呻吟。然后出现了盗汗和发烧。我整晚没有睡觉。第二天我只能喝肉汤和电解质饮料。吃他们的三明治时请谨慎。

#westhollywood #california #unitedstates #鸡 #三明治 #香蒜酱 #肉汤

消费者评论 - 食品安全 JOE & THE JUICE, High Street, West Hollywood, CA, USA I selected High St but this was the Melrose lo... 照片 #1
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K

Stonefire Grill, Winnetka Avenue, Chatsworth, CA, USA

3 周前 •reported by user-kvcwd473 • 细节

这是第二次在这个特定地点订购套餐。套餐包括：中份三叉牛排（胡椒蒜味）、凯撒沙拉（不加面包丁）、香蒜酱意面和面包棒。两次点餐相隔约6个月，但两次都在食用约2小时后出现剧烈胃部不适。这是我有史以来感受到的最严重的胃部剧烈刺痛。

#losangeles #california #unitedstates #面包棒 #意大利面 #胡椒 #沙拉 #凯撒沙拉 #香蒜酱 #大蒜 #油煎面包块

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D

sweetgreen - 健康沙拉、卷饼和碗装食品，哥伦布大道，曼哈顿，纽约州纽约市，美国

1 个月前 •reported by user-drdxd495 • 细节

我晚餐吃了Sweetgreen，几个小时后开始感到恶心，然后开始呕吐  | 症状: 呕吐, 恶心

#sweetgreen #newyork #newyork #unitedstates #香蒜酱 #番茄 #生菜 #鸡 #土豆 #赖斯 #帕玛森奶酪 #牛油果

消费者评论 - 食品安全 sweetgreen - Healthy Salads, Wraps, and Bowls, Columbus Avenue, Manhattan, New York, NY, USA I had s... 照片 #1
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F

Giant Eagle, S Braddock Ave, Pittsburgh, PA, USA

1 个月前 •reported by user-fdcn6392 • 细节

突然在5/26/26下午2点左右，就在吃完Amy's青酱意大利饺子碗电视晚餐后。下腹部剧烈疼痛和沉重感，感觉发热，肌肉无力和疲惫，脱掉衣服躺在冰冷的浴室地板上仍然感到头晕，疼痛至少达到8.5分，一两个小时后终于排便并上床睡觉，所有计划取消。现在是凌晨1点，仍然有一些痉挛

#gianteagle #amyskitchen #pittsburgh #pennsylvania #unitedstates #香蒜酱

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T

南非开普敦天文台戈戈索亚街伍尔沃斯河地咖啡馆

1 个月前 •reported by user-tcfzg572 • 细节

我和家人一起去吃早午餐，从菜单的早午餐部分点了一份藜麦碗和苹果薄荷鲜榨果汁。碗里有鸡蛋、牛油果、菠菜、藜麦、香蒜酱和牛肉培根。味道没有任何异常，但几个小时后我感到极度恶心，开始不停地呕吐。我当天没有吃任何其他东西，所以我知道是那顿饭的问题。我整晚都在痛苦中度过，伴随着不适和恶心，今天早上去看了医生，医生确认是食物中毒。

#woolworths #capetown #westerncape #southafrica #牛肉 #果汁 #菠菜 #蛋 #香蒜酱 #碗

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Recall notice

Filippo Berio英国因未申报鱼类成分召回辣椒青酱

1 个月前 •source food.gov.uk • 细节

Filippo Berio UK正在召回Hot Chilli Pesto（辣椒青酱），因为该产品含有鱼类成分，但标签上未予标注。该产品已在整个英国范围内销售。

受影响产品

产品：Hot Chilli Pesto（辣椒青酱）
- 包装规格：190克
- 批次代码：LR319
- 最佳食用日期：2028年5月15日

该产品含有鱼类成分，对鱼类过敏的人群可能构成健康风险。

本次召回最后更新于2026年5月16日。

来源：www.food.gov.uk/news-alerts/alert/fsa-aa-25-2026

#fishallergy #unitedkingdom #辣椒 #鱼 #香蒜酱

食品召回 Filippo Berio UK recalls Hot Chilli Pesto due to Undeclared Fish Filippo Berio UK is recalling Hot C... 照片 #1
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