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马铃薯食物中毒

马铃薯食物中毒

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实时报告

M

加拿大A&W，雅芳购物中心，雅芳赫斯特大道，里贾纳，萨斯喀彻温省，加拿大

4小时前 •reported by user-mwpv5747 • 细节

吃了纳什维尔鸡肉三明治、红薯薯条和根汁汽水。我的儿子（3岁）和女儿（9个月）也都吃了红薯薯条。我们所有人在6小时后都出现了呕吐和腹泻。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 寒战

#vons #aw #regina #saskatchewan #canada #鸡 #薯条 #土豆 #三明治 #鸡肉三明治

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监管报告

Bro-n-Laws Bar-b-Q，美国伊利诺伊州芝加哥市芝加哥大道 W 3820 号

1天前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 12 月 4 日
21。适当的保温温度
-评论：观察到 tcs 食物的保温温度不当。在室温下发现炸鸡翅在 108. 1f 的烤架旁边。指示必须保存 135 华氏度或以上的 tcs 食物。经理丢弃了大约 13 磅、价值 89 美元的产品。优先级 7-38-005，引文已发布

22。适当的保冷温度
-评论：观察到 tcs 食物的保冷温度不当。在 63. 5f-68. 0f 处在后方的双门冷藏室里发现了一个装有排骨的垃圾箱。经理丢弃了大约 20 磅、价值 195 美元的产品。必须在 41. 0f 或以下食用保冷食物。优先级 7-38-005，引文与违规行为合并 #21

23。正确的日期标记和处置
-评论：观察到煮熟的 tcs 食物的日期标记不正确。在后方的冷藏室里发现了一个装有煮熟的牛肉、排骨、装有凉菜沙拉、土豆沙拉和没有椰枣的蔬菜的容器。指示为现场准备并在冷藏室中保存 24 小时以上的食物提供适当的日期标记和处置日期。优先基金会 7-38-005，引文已发布

36。提供温度计且准确… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #鸡 #土豆 #肋骨 #沙拉 #翅膀 #猪肉 #鸡翼 #炸鸡

15   评论 评论
C

杰克堆栈烧烤 - 莱内克萨，里克特街，莱内克萨，堪萨斯州，美国

1周前 •reported by user-ctfw3747 • 细节

买了排骨和烤土豆，周六晚上吃了土豆，2025年11月22日，整夜都生病了，周一2025年11月24日吃了排骨，又整夜生病了。浪费了45.00，把剩下的食物都扔掉了  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

#lenexa #kansas #unitedstates #烘烤的 #土豆 #肋骨

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G

Chicken Salad Chick, Tundra Drive, Brooksville, FL, USA

1周前 •reported by user-gmgc2429 • 细节

周四晚上，2025年11月20日，我吃了经典的卡罗尔羊角面包鸡肉沙拉三明治、意大利面沙拉和烤土豆汤。我凌晨3点因严重胃痉挛和寒战醒来。凌晨3点30分开始每30分钟剧烈呕吐一次，直到大约上午11点。然后，即使喝一口水也会吐出来，我整天都在呕吐，直到那天晚上9点。我严重脱水，有寒战、可怕的胃痉挛，整天头痛和头晕。可怕的食物中毒，我再也不想经历了。

#chickensaladchick #brooksville #florida #unitedstates #烘烤的 #鸡 #牛角包 #意大利面 #土豆 #沙拉 #三明治 #汤 #鸡肉沙拉

消费者评论 - 食品安全 Chicken Salad Chick, Tundra Drive, Brooksville, FL, USA Had classic Carol croissant chicken salad sa... 照片 #1
44   评论 评论
H

Kong狗，Crossgates Mall Road，Albany，NY，USA

1周前 •reported by user-hwpv4438 • 细节

当天唯一的一餐是在这个地方吃的红薯玉米热狗。带着胃痛睡觉，醒来时胃痛，屁股上像有磁铁一样粘在马桶上。可能会更糟 + 他们的玉米热狗很好吃，这种情况以前没有发生过  | 症状: 腹泻, 胃痛, 抽筋

#albany #newyork #unitedstates #玉米 #土豆

24   评论 评论
F

沃尔玛社区市场，大学公园路，佛罗里达州迈尔斯堡，美国

2周前 •reported by user-fqnfm129 • 细节

昨晚喝了金宝汤厚块土豆汤后生病了。15分钟后，开始出现冷热汗、严重胃痛、发烧、痉挛。感觉像中毒一样。佛罗里达州迈尔斯堡。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

#walmart #fortmyers #florida #unitedstates #土豆 #汤 #campbells

40   评论 评论

监管报告

The Art Of Chicken, 2041 N Western Ave, Chicago, Il, USA

3周前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025年11月12日
10. 充足的洗手池适当供应且可达
- 评论：观察到在酒吧区域没有洗手池，该区域在前吧台区域将酒精（啤酒）倒入塑料杯中供顾客消费，必须安装带有热水和冷水、肥皂和毛巾的洗手池，并维护。（优先基础7-38-030(c)

21. 适当的热保温温度
- 评论：观察到TCS即食食品温度不当，如3磅煮熟的米饭-126.5°F，3磅煮熟的土豆泥-127.8°F和0.5磅肉汁-123.6°F在热保温柜和蒸汽台中。产品被经理丢弃，必须将热保温食品保持在135.0°F或以上。6.5磅。$20。（优先7-38-005）（cos）（已开罚单）

33. 使用适当的冷却方法；温度控制的充足设备
- 评论：观察到热保温设备温度不当，为113.0°F，内部储存TCS食品。经理调整了恒温器，现在此时空气温度为140.2°F。必须将热保温设备保持在135.0°F或以上。（优先7-38-005）（cos）（已开罚单）

37. 食品适当标记；原始容器
- 评论：当食品不在原始包装中时，必须标记食品储存容器。

39. 在食品准备、储存和展示期间防止污染
- 评论：必须在地下室的1格水槽和3格水槽之间提供防溅护板。

49. 非食品/食品接触表面清洁
- 评论：必须清理油炸柜中的食品残渣堆积。

55. 物理设施已安装、维护和清洁
- 评论：必须修理或更换天花板上的洞、3格水槽上方墙壁的缝隙以及地下室准备/洗碗区域拖把池处的缝隙。

56. 充足的通风和照明；使用指定区域
- 评论：必须清理烹饪设备过滤器和抽油烟机的残渣堆积。

58. 按要求进行过敏原培训
- 评论：必须为食品经理提供食品过敏原培训并维护。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #土豆 #赖斯 #肉汁

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