产品: Rotisserie chicken

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Q
4月5日/24日星期五,我丈夫从位于安大略省西姆科昆斯大道的加拿大超级商店把一只烤过的烤肉店鸡肉带回家。那天我们吃了,我在 2 小时内病得很厉害。我丈夫也生病了,但幸运的是他的病情没有我那么严重。鸡肉的味道似乎与平时略有不同,但还不错。很明显,我有食物中毒,因为我有所有令人不安的症状。当我这一天(2024年4月7日星期日)打字时,我才刚刚开始感觉好转,但是我的肌肉和关节仍然很虚弱,非常痛苦。我这辈子从来没有这么病过。我们在收据和纸板载体上保留了有关时间、日期等的信息,并将一块鸡肉存放在冰箱里贴有标签的袋子里。 少看

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C
疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源:烤肉店的鸡肉
发病:1 到 2 天
时长:12 到 24 小时
生病了:2 个人  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战

#walmart #conway #southcarolina #us #chicken #rotisseriechicken

V

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我当然希望你还有收据。等一下。保管好包裹,收据就是你的证据。你应该去急诊室。你需要接受沙门氏菌(鸡肉)大肠杆菌和利斯特菌检测。这样他们就会为此对待你。让他们支付医疗费用。可能想就此联系人身伤害律师。他们必须保证产品的安全。请务必向您所在县的卫生部门报告。在美国,食物中毒每年造成3,000人死亡。希望这能帮助你尽快感觉好起来。

V
疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、头痛
疑似来源:烤肉店的鸡肉
发作:少于 4 小时
时长:几天
附加信息:我还吃了有机全食沙拉混合物和羊乳酪橄榄全食混合物。我已经超过 12 个小时没吃任何其他东西了。 少看

#wholefoodsmarket #framingham #massachusetts #us #chicken #rotisseriechicken #salad #feta

A
报告日期:2024 年 3 月 19 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到男洗手间的洗手槽里没有热自来水。检查时水温为 76.0f。已指示在所有洗手水槽中使用热(100 华氏度)和冷水运行。优先权违规 7-38-030 (c),引文已发布

22。适当的保冷温度
-评论:观察到储存在前线对面冰箱内的 tcs 食物的保冷温度不正确。以下食物被发现不合规:烤鸡肉丝(48. 5-49. 6f)、鸡蛋(45. 0f)、照烧鸡肉(48. 7f)、水牛鸡(47. 6f)和生菜丝(44. 7f)。经理丢弃了大约 18 磅、价值 85 美元的产品。必须在 41. 0f 或以下食用保冷食物。优先级 7-38-005,引文已发布

33。使用正确的冷却方法;足够的温度控制设备
-评论:观察到冰箱温度不当,为 46. 0f,里面存放了 tcs 食物待售。已在单位上贴有待检查的标签。查看评论以获取标签移除说明。必须有 41. 0f 或以下的冷藏装置。优先级 7-38-005,引文已发布

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到害虫活动的证据。在整个后方食物准备区域观察到大约 45 只老鼠的粪便。观察到以下区域有老鼠粪便:在洗碗区1隔间水槽附近的橙色二氧化碳储罐附近的地板上,地板的下方和侧面,后走廊靠近洗碗区的金属架子和食物准备桌,前面食物准备区的洗手槽下方的柜子里,收银机下方的下层柜子和箱子后面的前置冷热储存单元。被指示消除害虫活动的证据,对受影响区域进行清洁和消毒,并建议联系害虫控制部门寻求服务。基金会优先权违规行为 7-38-020 (a),引文已发布

51。已安装管道;适当的回流设备 … 查看更多

-评论:观察到三个隔间水槽的洗手间漏水。已指示进行维修和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到三个隔间水槽下的地板和地下排水管里有碎屑。已指示清洁和维护上述地板。

58。根据需要进行过敏原培训
-评论:观察到经理在现场没有过敏原培训证书。指示所有经过认证的食品经理都必须参加过敏原课程并在现场保存记录。

来源:chicago.gov
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#subway #rats #mice #rodents #chicago #illinois #us

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