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沙拉食物中毒

沙拉食物中毒

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实时报告

D

Jersey Mike's Subs，Allen Road，Woodhaven，MI，美国

15 小时前 •reported by user-dzrtb777 • 细节

我在2026年6月21日父亲节那天点了一个鸡肉沙拉潜艇堡、一个意大利潜艇堡和一个费城牛排芝士堡。我因为鸡肉沙拉潜艇堡而病得非常严重。另外两个潜艇堡没有问题，但鸡肉沙拉潜艇堡变质了。一开始是头痛，然后是持续了两天的严重腹泻，我的胃感觉像是有人在刺它，我还发冷、疲劳、全身酸痛，感觉像是快要死了。今天是星期四，我现在才开始感觉好一些。因为Jersey Mike's的某个人不懂食品安全，我浪费了那么多时间因为一个鸡肉沙拉潜艇堡而生病。

#jerseymikes #woodhaven #michigan #unitedstates #奶酪 #鸡 #意大利人 #沙拉 #牛排 #子 #鸡肉沙拉

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Recall notice

Morrisons Coronation Chicken Pasta因未申报过敏原而被召回

1 天前 •source alerts.food.gov.uk • 细节

Morrisons正在召回Morrisons加冕鸡肉意面，因为部分包装可能含有含牛奶的佛罗里达沙拉，而标签上未注明此成分。该产品已在整个英国分销。

产品：Morrisons - 加冕鸡肉意面
- 规格：230克
- 批次代码：GBB 584 031
- 使用期限：2026年6月30日

发布日期：2026年6月24日。

来源：alerts.food.gov.uk/news-alerts/alert/FSA-AA-32-2026

#milkallergy #recall #unitedkingdom #鸡 #意大利面 #沙拉 #牛奶

食品召回 Morrisons Coronation Chicken Pasta recalled due to Undeclared Allergen Morrisons is recalling Morris... 照片 #1
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C

Taco Bell，巴兹敦路，路易斯维尔，肯塔基州，美国

20 小时前 •reported by user-chztz662 • 细节

我吃了一份墨西哥玉米饼沙拉，之后不久我的胃开始痉挛。我感到恶心。不到一个小时内，我出现了腹泻和呕吐。持续了好几个小时。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#tacobell #louisville #kentucky #unitedstates #沙拉 #墨西哥煎玉米卷

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监管报告

Tony's Fresh Market, 3607 W Fullerton Ave, Chicago, Il, USA

22 小时前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年6月22日
36. 提供温度计且准确
- 备注：4-204.112(b) 超出 c 07/23/2026 在杂货店中观察到多个冷却装置（乳制品、酸奶油、奶酪、熟食肉类、早餐香肠、培根、莎莎酱和鳄梨酱）等内部没有温度计。已指示提供并维护。

38. 无昆虫、啮齿动物和动物
- 备注：6-501.111 在场所内观察到约100个或更多大小啮齿动物粪便，散落在熟食店（面包展示区）附近的地板上、肉类准备/乳品冷却器后面的后仓库中、二楼存放狗/猫粮和木炭的托盘上的储存区、酒类储存区的地板上以及与准备区相连的整个储存区的托盘之间。在废物容器附近的诱饵箱内的陷阱中发现了两只死老鼠。已指示联系害虫控制以进行额外储存，清除粪便，清洁和消毒该区域。必须消除现场的啮齿动物活动。

47. 食品和非食品接触面可清洁、设计合理、构造合理且使用得当
- 备注：4-501.11 在肉类和三明治/沙拉准备区的2门冷藏装置上观察到破损的密封垫。已指示更换并维护。

49. 非食品/食品接触面清洁
- 备注：4-601.11(c) 观察到含有农产品以及酱汁的冷却装置表面有干燥的食物残渣。已指示清洁并维护。

55. 物理设施已安装、维护且清洁
- 备注：6-201.17 在整个杂货店和准备区观察到有水渍和损坏的天花板瓷砖。已指示更换并维护光滑且易于清洁的附件。

55. 物理设施已安装、维护且清洁
- 备注：6-201.11 观察到后储存区的一面墙已拆除干墙，表面尚未完工或光滑且易于清洁。已指示封闭开放空间以防止害虫进入，并提供光滑且易于清洁的表面。

55. 物理设施已安装、维护且清洁
- 备注：6-501.16 观察到拖把存放在后储存区装满污水的拖把桶内。已指示悬挂脏拖把以在使用之间适当晾干。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #培根 #面包 #奶酪 #鳄梨酱 #沙拉 #三明治 #肉

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G

Texas Roadhouse, Tennessee 153, Hixson, Tennessee, USA

1 天前 •reported by user-gjpk4249 • 细节

我和妻子于2026年6月22日晚上7点多一点去吃晚饭。我们点了一贯点的菜：纽约条形牛排配土豆泥、肉汁和沙拉。我还点了一杯冰冻玛格丽特。我妻子点了同样的东西，只是她用西兰花代替了土豆泥。饭菜味道不错，但回到家后麻烦就开始了，到现在还没有停止。今天的日期是2026年6月24日。我们以前从未有过这种感觉。每次来到希克森，德州路屋都是我们的首选。我们非常失望，不确定是否还会再去。长角牛餐厅就在路的另一头。

#texasroadhouse #chattanooga #tennessee #unitedstates #西兰花 #沙拉 #牛排 #土豆泥 #肉汁

消费者评论 - 食品安全 Texas Roadhouse, Tennessee 153, Hixson, Tennessee, USA My wife and I stopped in a little after 7PM f... 照片 #1
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Recall notice

Boichik Bagels产品因未申报过敏原而被召回

3 天前 •source accessdata.fda.gov • 细节

Boichik Bagels, Inc. 因未申报过敏原，对部分食品启动了自愿召回。此次召回涉及在加利福尼亚州境内销售的白鱼沙拉、金枪鱼沙拉和黑麦混合百吉饼。问题涉及未申报的鸡蛋和芝麻。

受影响产品

产品：Boichik Bagels 白鱼沙拉
- 过敏原问题：未申报鸡蛋
- 销售日期：2026年5月22日、23日、24日、25日、27日、28日、29日、30日、31日，2026年6月1日、2日、3日、4日
- 标签说明：仅标注含有鱼类，但实际含有以鸡蛋制成的蛋黄酱。
- 产品数量：167个容器

产品：Boichik Bagels 金枪鱼沙拉
- 过敏原问题：未申报鸡蛋
- 销售日期：2026年5月22日、23日、24日、25日、27日、28日、29日、30日、31日，2026年6月1日、2日、3日、4日
- 标签说明：仅标注含有鱼类，但实际含有以鸡蛋制成的蛋黄酱。
- 产品数量：164个容器

产品：Boichik Bagels 黑麦混合百吉饼
- 包装规格：6个预切百吉饼
- 净重：26.5盎司（750克）
- UPC：850016588067
- 过敏原问题：未申报芝麻
- 最佳食用日期：2026年5月25日、2026年6月20日、2026年7月15日、2026年8月23日、2026年9月26日
- 受影响口味：Pumperthingle百吉饼口味含有芝麻，但未在成分表及"含有"声明中正确申报。
- 产品数量：426包（每包6个百吉饼）

此次召回于2026年5月22日发布，起因是发现了未申报的过敏原。

来源：www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

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