奶昔食物中毒

奶昔食物中毒

食物中毒是与奶昔相关的潜在风险。华盛顿州最近于 2023 年 8 月爆发的与食用奶昔相关的利斯特菌疫情导致严重的食物中毒，其中包括六名因胃痉挛、呕吐和腹泻等症状住院的人。

上次更新时间:

产品: Shake

V

美国纽约州奇克托瓦加沃尔登大道沃尔登大道上的 Chick-fil-A Cheektowaga

21小时前 •reported by user-vvqrw489

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、头痛
疑似来源：奶昔
发作：超过 2 天
时长：几天
生病了：3 个人
其他信息：上周，我们当中有五（5）个人一起度过了周末，在回家的路上在纽约州奇克托瓦加的这个Chick-Fil-A地点停了下来。我们所有五（5）个人都订购了鸡肉，但五（5）人中只有三（3）人订购了奶昔。订购奶昔的三（3）人病得很厉害，症状完全相同，同时发生在整整三十六（36）个小时后。他们的年龄在12至80岁之间。现在症状出现已经四（4）天了，而且症状尚未消退。我们两个用软饮料代替奶昔的人没事。鉴于我们一起度过周末，一起旅行，吃同样的食物，唯一的变种和潜在的罪魁祸首是奶昔。要么容器是由不干净或身体不适的人处理的，要么是奶昔准备区域的清洁不当和/或受到污染。我怀疑是利斯特菌或大肠杆菌，我会看看我的医生能不能做食物中毒检测。 少看

#chickfila #cheektowaga #newyork #us #milkshake #chicken

225
G

Ravioli，沃尔玛超级中心，北运河大道，洛杉矶蒂博多，美国

1天前 •reported by user-gtnfg127

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、胃痛等：摇晃
疑似来源：Ravioli
发作：马上
时长：少于 4 小时
生病了：我
其他信息：我像往常一样吃了它，吃完罐子后我立刻开始堵嘴差点吐出来。然后差点呕吐之后我就开始在腹泻的时候摇晃了。 少看

#walmart #thibodaux #louisiana #us

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美国宾夕法尼亚州纽卡斯尔市西州街 Arby's 16101

1天前 •reported by user-hpyr5766

疑似食物中毒。症状：恶心、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源：Arbys 奶昔或薯条
发作：马上
时长：少于 4 小时
病了：我
附加信息：奶昔顶部的泡沫味道变质了  | 症状: 恶心, 胃痛, 抽筋, 寒战

#arbys #newcastle #pennsylvania #us #fries #shake #milk #milkshake

29
P

美国密歇根州绍斯菲尔德西 12 英里路 Five Guys

2天前 •reported by user-pkcf1877

昨天 4 月 12 日 24 日是我第一次在 12 英里的 Five Guys 和密歇根州绍斯菲尔德的 Telegraph 那里购买食物。我立刻感到厌恶，对他们的食物非常失望，我订购了 2 个培根芝士汉堡、2 个薯条和 2 个奶昔。草莓奶昔真恶心，味道像肉桂，让我立刻感到非常恶心，以至于我在购买大约一个小时后联系了他们的公司办公室并提出了正式投诉。今天上午 10 点 45 分，我开始出现极度胃痛，最后坐在马桶上时在浴缸里呕吐，不间断腹泻疼痛，我忍受了这些问题一个多小时。我附上了收据和一张来自 Five Guy 的未吃食物的照片。 少看

#fiveguys #southfield #michigan #us #bacon #cheeseburger #fries #milkshake #shake

Five Guys, West 12 Mile Road, Southfield, MI, USA 照片 #1
316
C

美国伊利诺伊州布法罗格罗夫西邓迪路汉堡王香草奶昔

3天前 •reported by user-ctwmp682

我相信制作饮料和奶昔的人也会处理金钱，在两次交易之间既不洗手，也不会在准备饮料时戴手套，不明白他们正在盛放的杯子会受到污染。如果没有 30 秒的手洗，收银员就不应该处理任何与食物有关的东西。卫生检查员还存在吗？ 少看

#burgerking #nilla #buffalogrove #illinois #us

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美国伊利诺伊州芝加哥南霍尔斯特德街 8022 号 Prime Fish

4天前

报告日期：2024 年 4 月 10 日
37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：当食物不在原包装中时，必须给挤压瓶和调酒器贴标签。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到的证据表明，服务柜台货架单元、前后准备区域的准备桌、高架架单元诱饵箱旁边的地面、储物空间良好的纸上的栏杆、搁架单元上的砧板、后方准备区域冷却器中未使用的触手可及的地板上、烧烤桌、洗手间和拖把后面大约有 5-7 只活的小苍蝇。必须清除粪便清洁并对区域进行消毒。建议让害虫防治操作员在 24 年 4 月 10 日或之后为场所提供服务。（优先基金会 7-38-020 (a)（引文已发布）

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：必须清除 3 个隔间水槽的隔油池盖上的铁锈，准备桌下层架子上的油漆剥落必须光滑且易于清洁。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：必须清理烧烤桌、准备桌、油炸柜、二手和未使用的冷却器、储物架上积聚的油脂和食物残渣。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：必须修复或更换后方准备/洗碗区域弄脏和缺失的天花板瓷砖，必要时必须修复或更换破损和损坏的地砖。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：必须移除、抬起或整理服务柜台上以及冷却器（箱子）后面后方地板上的物品。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：必须清理烹饪设备下方的地板和后部区域积聚的油脂和食物残渣。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：必须清理烹饪设备过滤器和抽油烟机上积聚的碎屑。

57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论：观察到不得为员工提供和维护任何食物处理人员培训。

58。根据需要进行过敏原培训
-评论：没有观察到必须为食物经理提供和维护的食物过敏原培训。

60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论：以前在 #2584220 10/27/23 报告中出现的核心违规行为未得到纠正-#37 -3-302。12：观察到散装干储容器没有标签。被指示贴上商品名称的标签。#47 -4-501。11：必须修理和/或更换冷却器玻璃门把手丢失（损坏）。#49-4-601。11 (c)：必须清洁内部风扇盖以清除冷却器内侧的灰尘。#55-6-201。17：观察到后部的通风口盖非常灰尘。必须清洁和维护。（优先基金会 7-42-090）（引文已发布） … 查看更多


来源：chicago.gov
少看

#chicago #illinois #us

368
P

美国加利福尼亚州罗纳特公园雷德伍德大道 Carl's Jr.

6天前 •reported by user-pbmg8245

4/09/2024

订购了 #1 和巧克力奶昔
不久之后生病了。胃痛、胀气、呕吐。太恶心了。疾病持续了好几个小时。再也不会在那里吃东西了。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 煤气

#carlsjr #rohnertpark #california #us #chocolate #shake #chocolateshake

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