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我们当中有六个人在 12 月 28 日在那里吃过饭,其中三人病得很重,有呕吐、腹泻和发冷。共同点是沙朗和沙拉。可能是沙拉里的大肠杆菌?  | 症状: 呕吐, 恶心, 腹泻, 胃痛, 寒战

#texasroadhouse #fortwayne #indiana #unitedstates #沙拉 #沙朗

报告日期:2025 年 12 月 9 日
21。适当的保温温度
-评论:在保温桌上观察到沙朗牛排的保温温度不当,范围在120-126华氏度之间。还观察到两块内部温度为122华氏度的煮熟的鸡胸肉和3块内部温度为131华氏度的煮熟的橙鸡。食物自愿丢弃。重约 5 磅的食物售价 15.00 美元。安全食品的时间温度控制必须保持在 135 华氏度或以上。违反优先权。7-38-005。引文已发布。

来源:chicago.gov

#pandaexpress #chicago #illinois #unitedstates #鸡 #沙朗 #牛排 #鸡胸肉 #橙子

我昨晚 25 年 2 月 12 日去了 Texas Roadhouse,订购了带虾搭档的沙朗。吃了虾和几口剩下的食物之后,我开始感觉不舒服。我把剩下的食物也带走了。回到家后,我感到不寒而栗,头疼,所以我洗了个热水澡然后躺下。大约 3-4 小时后我开始腹泻,不到一个小时后我感到恶心,最后吐了。我什么都装不下。今天我整天都在尝试吃米饭或者喝肉汤和水,但我压不住任何东西,一直有腹泻。现在有这样的感觉已经有 24 小时了,我已经服用了止泻的药物,但还没有减弱。如果早上我感觉不好点我就去看医生

#texasroadhouse #lays #layton #utah #unitedstates #赖斯 #虾 #沙朗

11 月 8 日星期六来和我女朋友共进晚餐。我们分享了一道开胃菜(烤虾),每道主菜都是纽约大道的主菜,里面还有奥斯卡沙朗的扇贝、虾和蛋黄酱。我猜要么是我的牛排,要么是扇贝(我的女朋友给了我她的)。之后我们吃了甜点 —— Billy Miner Pie —— 那时,大约一小时零一会儿,我感到恶心,但说实话,我只是觉得我吃得太多了。直到凌晨 2 点左右我醒来把整顿晚餐都呕吐了,腹泻严重,我才被它击中。我现在是第 3 天,错过了两天的工作。现在主要是抽筋疼痛,还在跑步,但没有呕吐了。顺便说一句,第二天我打电话告诉他们发生了什么,并说:“我不是在找退款或其他任何东西,只是为了让你们调查一下”,另一端的主持人说:“好吧,你是我唯一听说过的人,所以这不是问题。” ☠️ 如果你有 4 个不同的人在接听房东和管理人员的电话,你就是这样追踪的,那么你很可能永远不会知道。超级不专业。服务和当晚的一切都很标准和体面,而且诚然,它们挤满了人。我的账单是用现金支付的。晚上 8 点左右,我们坐在露台上封闭的临时房间里,桌子在壁炉旁边/对面。更新:现在是星期三,我还生病了,要去走一走。

#vaughan #ontario #canada #烘烤的 #扇贝 #虾 #沙朗 #牛排

10月5日星期日晚上,我们举行了一个大型聚会,大约12人去了位于莫比尔机场大道的德克萨斯路豪斯。工作人员很棒,但是,在我们参观大约一半的时候,我15个月大的儿子开始感到难过并在展位里呕吐。他吃了大米、玉米和牛排薯条。我们把这个清理干净,他似乎好多了,几乎恢复了正常的自我。我们收到了饭菜,相当标准——先是沙拉和面包。我的女朋友买了一份配有 Bleu Cheese 酱的田园沙拉我买了凯撒沙拉。我们的两个女孩,没吃沙拉。他们有炸薯条和 Mac & Cheese 烘焙以及沙朗。我们的两个主菜是我煮的 14 盎司 Ribeye 中等稀有度,而她得到的 “Road Kill” 汉堡牛排只是中等大小。我们都喝了甜茶,女孩们买了 Pepper 博士。当我们上车离开时,我的女朋友提到她感觉有点难受然后在停车场呕吐了几次。我们开车去街角商店给她买雪碧和水。在回家的路上,离房子大约 2 英里,她让我停在路边再吐几次。我们回到家后她又开始感到难过、恶心、腹泻、昏昏欲睡等等...在我自己开始体验之前,这种情况持续了几个小时。我去冰冷的浴室地板上躺下,这种情况一直持续到现在,大约是第二天下午 3 点。我躺在沙发上打这个,但可能只有 30%。今天早上,在上学的路上,其中一个女孩也在车里呕吐。他们坐在另一张桌子上,但是在同一个聚会里。

#texasroadhouse #mobile #alabama #unitedstates #面包 #奶酪 #玉米 #薯条 #汉堡 #胡椒 #赖斯 #沙拉 #沙朗 #牛排 #炸薯条 #凯撒沙拉

Recall notice

由于未申报的过敏原,召回了生沙朗牛肉小贴士

4个月前 source fsis.usda.gov 细节

由于品牌错误和未申报的过敏原,特别是芝麻和小麦,Bianco Inc. 已发布了针对其生沙朗牛肉尖产品的公共卫生警报。受影响的产品已分发给美国马萨诸塞州的罗氏兄弟超市。

有问题的产品是:
-“Bianco & Sons SWEET HEAT 沙朗牛肉小贴士”
-采用 1 磅真空包装
-日期为 “在 2025 年 1 月 10 日之前使用或冻结” 的包裹。
-在美国农业部检查标志内,其机构编号为 “EST. 4033”。

该问题是由一家零售商发现的,该零售商发现了标签错误,其中 “大蒜和生姜沙朗牛肉小贴士” 的背面标签使用不正确。该警报于 2025 年 9 月 10 日启动。

来源:www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/fsis-issues-public-health-alert-raw-sirloin-beef-tip-product-due-misbranding-and

#allergicreaction #massachusetts #unitedstates #牛肉 #沙朗 #大蒜 #芝麻 #生姜