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菠菜食物中毒

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下午2点吃了一个6英寸的金枪鱼三明治,白面包,配有生菜、菠菜、番茄、洋葱、辣椒和黄瓜,加油和醋、盐和胡椒。下午2点30分出现剧烈胃痉挛,痛到大叫,持续腹泻、头晕、血压下降、发烧,随后开始剧烈呕吐。前往急诊室就医。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛, 头晕

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那天我和我的伴侣吃了完全相同的食物,除了我在ARTiSA吃的菠菜馅饼。然后我醒来时感到胃痉挛和恶心……接着发生了其他的事情(我就不提了)!!!2天后,我仍然感觉非常不舒服,也许这次中毒是由细菌引起的,我需要服用抗生素。

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我吃了三文鱼、菠菜、虾和扇贝。第二天,我感到极度疼痛。几天后我的大便仍然是液态的,我不得不去医院帮助控制极度的胃痛。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

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昨晚我吃了保质期至26年7月30日的乳清干酪菠菜卡佩拉奇意面。两小时内我出现了腹痛和腹胀,并一直呕吐直到无法再吐。第二天仍然感觉不适。  | 症状: 呕吐, 腹胀

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报告日期:2026年6月17日
14. 所需记录可用:贝类标签、寄生虫消灭
- 备注:发现贝类标签上未记录最后售出商品的日期。容器中最后一批贝类被售出或供应的日期应记录在标签或标识上。优先基础违规。7-38-005。已发出传票。

22. 适当的冷藏温度
- 备注:在星巴克备餐冷藏柜中发现TCS食品的冷藏温度不当,温度范围为45至48华氏度。土豆、鸡蛋和切达奶酪小食,鸡蛋和培根小食,菲达菠菜卷,烤奶酪,香肠鸡蛋奶酪三明治的内部温度在45至48华氏度之间。TCS食品必须在冷藏单元内保持在41华氏度或以下。食品已丢弃。食品重量约30磅,估计价值约1,500美元。优先违规。7-38-005。已发出传票。

33. 使用适当的冷却方法;用于温度控制的充足设备
- 备注:发现星巴克备餐冷藏柜内环境温度不当,为48华氏度。冷藏单元内的环境温度必须在41华氏度或以下。优先违规。7-38-005。已发出传票。

54. 垃圾和废物妥善处置;设施维护
- 备注:发现建筑垃圾箱内存放食品,且没有紧密贴合的盖子。已指示提供带有紧密贴合盖子的商业垃圾箱。优先基础违规。7-38-020(b)。已发出传票。

55. 物理设施已安装、维护且清洁
- 备注:在熟食备餐冷藏柜备餐区的地板下发现碎屑。必须清洁和维护。

55. 物理设施已安装、维护且清洁
- 备注:在后部肉类备餐区的风扇上发现灰尘积聚。必须清洁和维护。

来源:chicago.gov

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俄勒冈州尤金的 Willakenzie 上的 Subway。
几个小时前吃了素食三明治(我多年来一直在吃同样的东西,哈哈,所以我想知道这是否与平时不同)(包含:意大利香草和奶酪面包、蛋黄酱、芥末、生菜、番茄、泡菜、橄榄、黄瓜、菠菜和甜椒)。*立刻出了点问题,*因为整个三明治太苦了以至于我几乎没法咬一口。我在食物上试了几个不同的地方,但是整个三明治的味道都这么苦 —— 几乎比有人吃非常苦的坚果更腐烂。不管怎样,三明治正在我的冰箱里闲逛,但我很恶心,呕吐,而且我的胃抽筋得很厉害。
评论:2/10;如果没有明显的食材变质,肯定还会去另一条地铁。

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