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牛排食物中毒

牛排食物中毒

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实时报告

R

美国宾夕法尼亚州匹兹堡鲍姆大道 Chipotle 墨西哥烧烤

3 年前 •reported by user-rfgjv219 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、胃痛、抽筋
疑似来源：牛排碗
发作：1 小时
时长:16 小时
病了：我自己
附加信息：可能是我迄今为止第 10 次上厕所  | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛, 抽筋

#chipotlemexicangrill #pittsburgh #pennsylvania #unitedstates #牛排 #牛排碗 #碗

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V

GENJIGO，七叶树公园大道，俄亥俄州格罗夫城，美国

3 年前 •reported by user-vryz5566 • 细节

我从那里订购并收到了一碗，里面装有牛排、炒饭、蘑菇和洋葱，然后整晚都在大吃一惊。我知道我呕吐了 20 多次，最后我不得不被送进急诊室，我的乳酸水平高达 10！我得接受 5 次静脉注射治疗才能脱水一剂该死的芬太尼！为了疼痛我通过静脉注射了恶心药然后又向手臂开了一枪治疗恶心！我应该起诉这个地方他们差点杀了我如果你根本在乎自己的内心就远离这个假混蛋 hibachi！

#grovecity #ohio #unitedstates #炒饭 #蘑菇 #洋葱 #赖斯 #牛排 #碗

消费者评论 - 食品安全 GENJIGO, Buckeye Parkway, Grove City, OH, USA I ordered and received a bowl from there with steak, f... 照片 #1
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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥西塞罗大道 7601 号 Culichi Town

3 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022 年 12 月 13 日
1。负责人出席、展示知识并履行职责
-评论：2-101。11：没有芝加哥市认证经理证书的照片。取而代之的是获取和维护

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：2-101。11 条检查员评论：没有张贴有效的芝加哥市认证经理证书，也没有在处理 tcs 食物（虾、大米）时值班经理。取而代之的是要有原始证书然后随时值班经理。引文已发布 7-38-012 优先基金会

25。为生/未煮熟的食物提供了消费者咨询
-评论：3-603。11 条检查员评论：菜单上缺少消费者咨询披露信息。被指示在菜单上披露哪些食物（例如牛排）可以在煮熟/煮熟的状态下订购，哪些食物是生的食物（寿司、虾、阿瓜奇里斯），在这些特定食物旁边加上星号；然后在脚注中给它们加星号，说明这些食物是生吃的或未煮熟的，或者包含（或可能含有）生的或未煮熟的食材，以及诸如 “食用生的或未煮熟的肉类、家禽、海鲜、贝类或鸡蛋” 之类的提醒声明，可能会增加你的摄入量食源性疾病的风险，特别是如果你有某些疾病的优先违规行为 7-38-005

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：：6-501。111 条检查员评论：在酒吧区和后方准备区发现了 30 多只活果蝇。取而代之的是清除所有苍蝇，清洁和消毒受影响区域。引文发布于 7-38-020 (a)。联系害虫控制部门寻求服务。优先基金会

47。食物和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：4-101。11（b、c、d、e）检查员评论：现场有陶瓷/粘土饮水杯。取而代之的是确保杯子达到无铅或铅安全水平，并在现场保存相关记录；或者将杯子从场所移走

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：6-501。12 条检查员评论：整个地板排水管不干净，碎片过多，而且污渍严重。准备区域的墙上有食物溢出物，飞溅。取而代之的是清洁和保养

57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论：2-102。13 条检查员评论：缺少所有员工接受食物处理人员培训的证据。取而代之的是获得培训并现场保持认证

来源：chicago.gov

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D

美国弗吉尼亚州塞勒姆市南电气路 Kroger

3 年前 •reported by user-dvwbc552 • 细节

连续 2 天吃了 Healthy Choice 冷冻餐后，我出现了胃痛、抽筋、腹泻。两顿饭都有苹果甜点，虽然一直很流畅但味道还不错。昨天是乡村炸牛排，今天是鱼里有西兰花和米饭。我今天在鱼煮熟后测量了它的温度，并百分之百确定它煮到了建议的温度。确实如此。我开始吃了。我的粪便里有粘液而且看起来是黄色的。我查看了日期，截止日期是 2024 年。我没有了。只买了 2 个。不知道还有其他让我生病的东西但我不会再买了。我现在不在家给盒子拍照，但我回家后会很乐意拍照。谢谢

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W

美国印第安纳州印第安纳波利斯东南街 QDOBA Mexican Eats

3 年前 •reported by user-wgmwj197 • 细节

12 月 10 日星期六，从这里买了牛排碗，我买了两个牛排碗，一个暂时一个，第二天用。不到一小时我就出现了严重的腹泻、腹痛和呕吐。我回到商店与为我准备食物并且还负责收银员的工作人员进行了交谈。我带了食物来申请退款。有人告诉我他们不退款。我收到了礼品卡。

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