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寿司食物中毒

寿司食物中毒

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实时报告

N

H-E-B, Northwest Freeway, Cypress, TX, USA

17 小时前 •reported by user-nnmdp332 • 细节

I bought sushi from HEB on barker cypress, and I got sick within the hour after eating it. I was having severe diarrhea and stomach pain. This went on for 3 days, I couldn’t eat at all, I lost nutrients in my body, I was dehydrated, I… 更多

#heb #cypress #texas #unitedstates #寿司

7   评论 评论
H

ALDI, London Road, Grays, UK

23 小时前 •reported by user-hyxm2215 • 细节

I brought a fish sushi selection on tuesday the 14th of April 2026 on the Wednesday I became violently ill bad stomach cramps diarrhoea and sickness, bad dehydration, and feeling very unwell, this was the only thing I ate different from anyone in my house and no… 更多

#aldi #grays #england #unitedkingdom #鱼 #寿司

6   评论 评论

监管报告

Mariano's, 1615 S Clark St, Chicago, Il, USA

4 天前 •source chicago.gov • 细节

Report date: Apr 13, 2026
49. Non-food/food contact surfaces clean
- comments: observed dust on the fan covers of the dairy walk-in cooler and in deli kitchen walk-in cooler; instructed to clean to remove dust from fan covers.

55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments:… 更多

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #寿司

741   评论 评论

监管报告

AMORE Sushi House, 3715 N Halsted St, Chicago, IL, USA

6 天前 •source chicago.gov • 细节

Report date: Apr 13, 2026
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no valid city of chicago food sanitation certificate posted on the premises. Management instructed that a certified food manager must be onsite with their original city of chicago food sanitation certificate… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #寿司

  评论 评论

监管报告

Jewel Food Store #3344, 1220 S Ashland Ave, Chicago, Il, USA

1 周前 •source chicago.gov • 细节

Report date: Apr 8, 2026
22. Proper cold holding temperatures
- comments: observed several items at improper cold holding temperature. Prepackaged sushi 52. 7, ready to eat premade salads with meat 49. 8, cut butternut squash, cut leafy greens and spinach all products were discarded. 10 lbs… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #鸡 #菠菜 #寿司 #肉

770   评论 评论

监管报告

Jewel Food Store 0901, 3400 N Western Ave, Chicago, Il, USA

3 周前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年3月25日
36. 提供准确的温度计
- 评论：寿司前展示冷柜需要可见且工作正常的温度计。必须提供并维护。

45. 一次性/单一服务用品：正确储存和使用
- 评论：观察到物品储存在前展示区和后食品储存区的地板上。必须将物品抬高离地面6英寸并维护。

49. 非食品/食品接触表面清洁
- 评论：在后热食准备区的烹饪设备外部观察到油脂和食物残渣。必须清洁并维护。

52. 污水和废水正确处置
- 评论：观察到位于企业北侧的男女通用客户洗手间内的马桶功能不正常。观察到马桶溢出粪便物质，马桶散发强烈气味。指示修理并维护。现场水管工，马桶已在检查结束时修复。已开具传票。优先违规7-38-030(c)。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论：在后展示区的食品展示货架、乳制品冷柜和2门高冷冻柜上方观察到几块水损坏和缺失的天花板瓷砖。必须修理/更换。必须重新填缝前肉类柜台后面和前食品准备区的地板瓷砖。必须随时修理/维护。在步入式肉类冷柜内观察到污垢和食物残渣。必须清洁并维护。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论：在农产品冷柜、肉类部门和后食品准备区内的地板排水沟观察到污垢和食物残渣。必须随时清洁并维护。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论：在后食品准备区观察到未使用的2门冷柜。必须从场所移除冷柜，并保持场所无不必要物品。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论：在肉类部门、肉类柜台上方和农产品冷柜的灯罩内观察到污垢和灰尘堆积。必须清洁所有灯罩并维护。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #寿司 #肉

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