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寿司食物中毒

寿司食物中毒

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实时报告

你好,

我想报告我在 Kura Revolving Sushi Bar 用餐后经历的一起严重的食物中毒事件

我在 2024 年 7 月 16 日星期二下午 6 点至 7 点之间在那里用餐。我吃了以下面包卷:大米、金枪鱼、鳗鱼、虾、鸡蛋、牛肉和鱼蛋。食物是在旋转传送带系统上供应的。虽然这个概念很新颖,但我担心寿司在室温下旋转时的安全性和新鲜度。我不确定他们多久处置一次已经过了很长时间的食物。这引起了人们对潜在的污染和食品安全的担忧。

在那里用餐后,我在几个小时内经历了剧烈的呕吐、颤抖和腹泻。我以前从未遇到过吃寿司的问题,过去也经历过食物中毒的症状。

请调查该餐厅的食物处理和安全措施,以防止其他人遭受类似的经历。

谢谢

#crosscontamination #troy #michigan #unitedstates #牛肉 #鱼 #赖斯 #虾 #寿司 #金枪鱼 #蛋

昨天午餐来自圣皮埃尔圣卢克斯的寿司。吃了大虾寿司。大约 6 小时后呕吐、腹泻、身体疼痛和体温。第二天早上没有呕吐但还是很痛感觉就像被公共汽车撞了一样  | 症状: 腹泻, 恶心, 发烧, 呕吐, 身体疼痛

#auckland #newzealand #寿司

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源:寿司
发作:少于 4 小时
时长:4 到 12 小时
生病了:我  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战

#mesa #arizona #unitedstates #寿司

疑似食物中毒。症状:恶心、呕吐、发烧、胃痛、发冷
疑似来源:寿司——可能是三文鱼
发作:少于 4 小时
时长:12 到 24 小时
生病了:我  | 症状: 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 寒战

#calgary #alberta #canada #三文鱼 #寿司

在前往佛罗里达州巴特勒湖参加公共活动之前,我和我的朋友去这个 Publix 买了一些订阅、寿司和饮料。我们在买了寿司后不久就吃了寿司,味道还不错,这让我相信它没问题,好几个小时都没有胃部问题,但我是唯一一个喝绿茶的人,她喝了一口我的绿茶,我立刻注意到它的味道不一样,但只是促成了它成为 Publix 品牌,而不是我以前的亚利桑那州绿茶。不久之后,我变得异常恶心,每次尝试吃或喝任何东西时都开始呕吐,一天半几乎无法保持液体不足,直到昨天才能进食。我当时正在发高烧,真的感觉自己快要死了,但是作为注册护士的朋友说很可能是食物中毒,他们说除了给我补液之外,他们可能什么也不会做,也不会对我进行感染检测,这是我担心的。但值得庆幸的是,过了两天半我终于可以起床了,但是虽然她只有腹泻和胃痛,但我最严重了,被毯子包裹了整整两天尽量不呕吐。我以前吃过 Publix 的寿司,从来没有遇到过问题(我收到的是所谓煮熟的虾类的寿司,我甚至没有收到任何生鱼类的寿司)但我离题了,我病得很重,无法照顾年迈的祖母或填写苗圃的订单。只是想通知某人这样他们至少可以检查一下,这样可以避免任何人经历我过去两天半所经历的纯粹地狱。实际上,我别无选择,只能给自己服药,让自己度过大部分时间,同时努力保持水分,服用 pepto bismol 以防止进一步呕吐,但是失去生命中将近三天确实使我在所有事情上都落后了。我的胃仍然非常敏感,但我现在至少可以起床了,有足够的体力去做我现在需要做的事情。但我有 95% 的确信是绿茶,因为味道肯定不对劲,而且我只喝了一小杯。我和朋友都吃了来自同一 Publix 的不同类型的寿司,还有那个 Publix 的茶,但她的病情没有我那么严重,我相信她只喝了一口 Publix 的绿茶。我拍了张照片以防需要批号之类的东西

#publix #lakecity #florida #unitedstates #鱼 #虾 #寿司